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1，醋泡姜的制做方法

原料 ：生姜一块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋一瓶 。做法 ：1、生姜切片 。2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋 。3、醋倒满，没过生姜 。4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块 。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上 。6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了 。食用方法 ：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好 。每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的 。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可 。

醋泡姜的制做方法

2，生姜怎么泡

你想怎么泡就怎么泡！首先确定你想泡生姜干什么，如果想喝，可以做可乐姜丝，把生姜去皮切成丝，然后放进可乐里，煮着喝！如果你想用生姜泡脚，可以把生姜切成块，放入水里煮至沸腾，然后加入凉水泡脚可以促进身体血液循环！
我这有个醋泡生姜做法1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
你是打算做子姜还是泡茶，泡茶可以晒干了泡茶，或者切片且末红糖煮一下，做子姜要腌制后用自己喜欢的方子调味
用食用醋和少许白糖即可
泡糖醋的

生姜怎么泡

3，怎样制作泡生姜

生姜的营养成分有目共睹，在菜中加入生姜不仅能调味，而且生姜还有十分的营养功效。不少人不喜欢吃生姜，觉得太辣，这种辣不同于辣椒，有种麻辣的感觉，但喜欢的人也有，比如有人喜欢泡姜吃，可以当做早饭的小菜或者饭后来一块，都是很好的选择。今天来介绍下泡姜的做法，网上做法有很多，我讲下我的做法：主材：生姜5斤，清水2500ml，食盐2包，配料：花椒、大料、桂皮各适量。做法：1、选用新鲜生姜洗净，去皮，滤干水分，放入坛中。 2、锅内放入清水、花椒、大料、桂皮放火上烧开，烧开等它变凉后倒入坛中，密封坛口，大约1周后即可成品。这样泡出的生姜不仅辛辣清香，而且质地脆嫩。
腌制生姜，最简单直接方法，就是把生姜洗净，用刀切薄片，用盐腌一会，大概2分钟就可以了，然后再用清水洗净，放在一个容器里，洒上盐和加醋在里面，封盖。如果喜欢吃甜一点的话就加些糖。差不多一个多小时就以了。这样做的非常简单又快捷。而且味道好极了，不蛮你说，我现在也在弄这个吃呢，呵。我可以非常喜欢吃的。你可以试试。 　　对了，补充一点，你买的姜不要买老的，老的不好吃。嫩的比较好吃。 　　腌制生姜 　　原料配方：生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤 　　制作方法：选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。

怎样制作泡生姜

4，泡姜的做法泡姜怎么做好吃泡姜的家常做法

醋泡姜1、生姜一块（最好选用鲜姜），米醋或陈醋一瓶2、生姜切片，把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋3、醋倒满，没过生姜4、一小块保鲜膜，折叠成一小块5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上，盖上盖子，密封结实，放到冰箱里一个星期后就可以吃了醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇、痛风都同样从肠胃来的，跟高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错，每天2-4片即可。
材料生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶做法1、生姜切片2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。3、醋倒满，没过生姜。4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
米醋泡姜三天可食，早食三片即可。
用料主料洋姜1500克调料食盐30克白酒100克剁椒适量红糖10克泡鬼子姜的做法1.鬼子姜去皮洗净沥干水份备用2.鬼子姜放入盆中，加入盐和红糖3.搅拌均匀，加入白酒4.转入大盒子内5.加入适量晾凉的开水，没过鬼子姜即可6.放入冰箱里冷藏，半个月后即可食用7.泡好的鬼子姜，切成片或块加入剁椒即可食用，也可不加直接食用

5，怎么做冰糖醋泡姜好吃最正宗冰糖醋泡姜的做法

“去年这个时候还在成都，山雨屋村，瓜果蔬菜皆用泉水冲洗。老木橱架上排列着一罐罐的泡菜，直叫人嘴馋心念”食材明细嫩姜1斤冰糖300克白醋500ML酸辣口味腌工艺数天耗时简单难度冰糖醋泡姜的做法步骤1嫩姜买来，冲洗干净2放在筛箩里吹干，夏天约2小时3用刀去除红色部分4姜一部分切片5一部分用刨子刨薄片6准备好冰糖7冰糖放入白醋，小火煮开8姜厚片放在下面，薄片放在上面9将完全冷透的冰糖醋醋倒入，盖过姜片为宜，腌渍15天待姜变红即可小窍门嫩姜选择红色部分越少的越好，因红色部分不能食用
top1:醋泡姜1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。3、醋倒满，没过生姜4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
冰糖醋泡姜的做法步骤1嫩姜买来，冲洗干净2放在筛箩里吹干，夏天约2小时3用刀去除红色部分4姜一部分切片5一部分用刨子刨薄片6准备好冰糖7冰糖放入白醋，小火煮开8姜厚片放在下面，薄片放在上面9将完全冷透的冰糖醋醋倒入，盖过姜片为宜，腌渍15天待姜变红即可
食材明细嫩姜1斤冰糖300克白醋500ml酸辣口味腌工艺数天耗时简单难度冰糖醋泡姜的做法步骤1嫩姜买来，冲洗干净2放在筛箩里吹干，夏天约2小时3用刀去除红色部分4姜一部分切片5一部分用刨子刨薄片6准备好冰糖7冰糖放入白醋，小火煮开8姜厚片放在下面，薄片放在上面9将完全冷透的冰糖醋醋倒入，盖过姜片为宜，腌渍15天待姜变红即可

6，生姜怎么腌好吃

材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二两 。 做法：1、先将姜皮刮净，切成长薄片 。 2、放入滚水中煮约三分钟，取出置入冷水中泡2、3小时，然后沥干水分 。 3、将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后彻底冷却。 4、将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用 。 PS:寿司醋调法 材料：白醋600ml、白糖500克、盐80克 作法：将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可。醋不可烧开，以免酸度减低。 另寿司醋的保存法：放置寿司醋的锅或容器必须是干燥的，置于墙角或阴凉处。一般夏天可放置三-四个月、冬季五-六个月。 这种寿司醋可以直接用来浸泡生姜，也是腌生姜的另一种做法。 用来配寿司吃真是美味！ 夏天的时候很开胃的
付费内容限时免费查看回答您好，亲生姜怎么腌制好吃之方法一这是一种比较简单也是比较直接的方法，把生姜洗干净之后，切成薄片，先用盐腌制两分钟，之后用水清洗，之后放入容器再放入盐和醋，盖上盖子，大概一个小时就可以了。生姜怎么腌制好吃之方法二把生姜清洗干净之后并且晾干保证没水。选择一个干净的坛子，里面倒入一碗凉白开，之后放入八角、花椒以及盐，以及辣椒，然后搅拌均匀之后放入生姜，盖好盖子过几天就可以吃了。生姜怎么腌制好吃之方法三要想腌制生姜简单一些，而且还好吃一点，那您特别适合这第四种方法，先把生姜起皮，之后用一点盐腌一下，然后把水沥干了之后在放入白醋和冰糖，量要没过生姜，这样口味会更好。
甜酱洋姜的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 口味：酱香味 工艺：酱甜酱洋姜的制作材料： 主料：洋姜5000克调料：盐1000克,甜面酱2000克,白砂糖250克,花椒5克甜酱洋姜的特色： 咸鲜甜脆，佐粥下饭均可。教您甜酱洋姜怎么做，如何做甜酱洋姜才好吃 1. 先将洋姜洗净，晒至半干，加浓盐水浸渍1个月后，将洋姜从盐水中捞出晾干； 2. 甜面酱、白糖、花椒混匀，放入缸中，再将表面晒干的洋姜放入混匀，浸泡10天即可。
材料:嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二两 。 做法:1、先将姜皮刮净，切成长薄片 。 2、放入滚水中煮约三分钟，取出置入冷水中泡2、3小时，然后沥干水分 。 3、将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后彻底冷却。 4、将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用 。 PS:寿司醋调法 材料:白醋600ml、白糖500克、盐80克 作法:将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可。醋不可烧开，以免酸度减低。 另寿司醋的保存法:放置寿司醋的锅或容器必须是干燥的，置于墙角或阴凉处。一般夏天可放置三-四个月、冬季五-六个月。 这种寿司醋可以直接用来浸泡生姜，也是腌生姜的另一种做法。 用来配寿司吃真是美味， 夏天的时候很开胃的。
用生米水腌，酸姜。挺好吃的，试试吧。记得得用洗米第二次的水喔。
糖醋腌制，白醋和糖腌制，把生姜洗干净泡进调好的白醋和糖，封闭好放半个月就可以了

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