1，做法蒸娃娃菜怎么做好吃蒸娃娃菜的家常做法

1. 准备好食材。2. 大蒜拍成蓉。3. 娃娃菜洗净切成二半。4. 入锅中蒸制十分钟。5. 锅内入油。6. 淀粉中加适量的水调成芡汁。7. 倒入锅中，加少许生抽。8. 再加少许香油。9. 加蒜蓉做成调味汁，倒在娃娃菜上就好。

做法蒸娃娃菜怎么做好吃蒸娃娃菜的家常做法

2，清蒸娃娃菜的做法清蒸娃娃菜怎么做好吃清蒸

准备食材 蒜拍蓉 娃娃菜洗净切二半 入锅蒸制十钟 锅内入油 淀粉加适量水调芡汁 倒入锅加少许抽 再加少许香油 加蒜蓉做调味汁倒娃娃
这样的娃娃菜在饭店一定不便宜吧
做法: 1)将新鲜娃娃菜洗净.一小颗顺切对半两刀,成四瓣. 2)加少量高汤精,盐与菜拌匀,整齐的码放在盘上 3)冬笋,咸肉切片.放在娃娃菜上,隔水蒸熟 4)另起油锅,倒入蒸出的原汁汤,加鸡精.生粉勾薄芡,淋在菜身上即可 特点: 菜嫩咸香 笋肉添味

清蒸娃娃菜的做法清蒸娃娃菜怎么做好吃清蒸

3，娃娃菜怎么蒸

材料:(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清(2杯)调料:油(5汤匙)、(3汤匙)、(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)粉丝蒸1 拍扁去衣，剁成蓉状；粉丝剪成两段，用清水浸泡30分钟。2 洗净沥干水，切成两半后，排放至碟中。3 烧热锅内5汤匙油，以小火爆香，注入2杯清，加入2汤匙、1/2汤匙、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。4 在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的和汤汁。5 烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。 6 往蒸好的上，淋入1汤匙调味，便可上桌。
你好楼主材料：(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清(2杯)调料：油(5汤匙)、(3汤匙)、(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)粉丝蒸1 拍扁去衣，剁成蓉状；粉丝剪成两段，用清水浸泡30分钟。2 洗净沥干水，切成两半后，排放至碟中。3 烧热锅内5汤匙油，以小火爆香，注入2杯清，加入2汤匙、1/2汤匙、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。4 在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的和汤汁。5 烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。 6 往蒸好的上，淋入1汤匙调味，便可上桌。

娃娃菜怎么蒸

4，清蒸娃娃菜怎么做最好吃 图解清蒸娃娃菜的做法

食材主料娃娃菜500g辅料油0.2g盐0.2g生抽0.1g糖0.1g蒜苗10g(可不要）步骤1.娃娃菜备用2.娃娃菜洗净备用3.将娃娃菜反码放在碗中（盘子够大的话直接放盘中最好，因为人多放不下所以用了大碗来蒸的)4.另拿一碗或盘加入盐5.加入少许糖6.加入少许生抽7.加入少许油8.将做好的汁浇在娃娃菜上9.上笼蒸制10.盖上盖子蒸5分钟即可（要根据菜多少来定时间）11.蒸好了端出来准备摆盘12.将蒸好的菜一一码放在盘中13.码好后将汤浇上即可14.为了好看在上面撒了些蒜苗15.清爽可口16.我喜爱的一款菜肴小贴士注意糖很少很少不能吃出来味道
主料娃娃菜500g辅料油0.2g盐0.2g生抽0.1g糖0.1g蒜苗10g(可不要）步骤1.娃娃菜备用2.娃娃菜洗净备用3.将娃娃菜反码放在碗中（盘子够大的话直接放盘中最好，因为人多放不下所以用了大碗来蒸的)4.另拿一碗或盘加入盐5.加入少许糖6.加入少许生抽7.加入少许油8.将做好的汁浇在娃娃菜上9.上笼蒸制10.盖上盖子蒸5分钟即可（要根据菜多少来定时间）11.蒸好了端出来准备摆盘12.将蒸好的菜一一码放在盘中13.码好后将汤浇上即可14.为了好看在上面撒了些蒜苗15.清爽可口16.我喜爱的一款菜肴
娃娃菜的家庭做法材料：娃娃菜3棵、大蒜3粒左右、榨菜丝，红辣椒，小葱调料：油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)、鸡汤（4大匙）做法如下：1、蒜头拍扁去衣，剁成蓉状；2、娃娃菜洗净沥干水，排放至碟中。3、烧热锅内5汤匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清鸡汤，加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内，汤汁备用。4、装在碟中的娃娃菜上，洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。5、烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。6、在往烧好的娃娃菜上，淋入1汤匙酱油调味7、放入切好的榨菜丝，洒入辣椒圈，葱花便可上桌。--------------------------------------------------蒜蓉娃娃菜材料：娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙（没有的话用高汤精之类兑水代替）、盐适量、油适量做法：1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用4、锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入5、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上7、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可

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