本文目录一览

1,清补凉的椰奶怎么做才甜

用老椰子的肉做的,老做法是把椰子肉刨 碎,然后用纱布裹住,放在装有温水的盆 子里使劲柔 就能得到椰奶了现在一般都是把椰肉切成小块放进搅拌机 里直接搅出椰奶其实做法都很简单,只是椰子肉一定要用 老椰子,青椰是出不了那种味道的

清补凉的椰奶怎么做才甜

2,椰奶的制作方法是怎样的椰奶的制作方法是怎

制作浓郁椰奶 1.去掉椰肉上的椰壳碎渣 2.把取出的椰肉和椰汁倒入榨汁机,一杯浓郁的椰汁就好啦! 椰汁水果西米露 椰汁西米露是许多糖水的基底,喝上去不算甜,但却满口的椰香。闷热的夜晚,吹着凉风,看着电视,来一碗冰镇西米露,不要太美好! 食材:西米适量、椰青、砂糖适量 做法: 锅中加水烧开后,倒入西米,改中火煮至西米中间留有小白点,期间要不停的搅动,防止糊锅。 捞出西米过一道凉水,再倒入锅中,小火焖煮10分钟左右,直到西米变全透明。把变透明的西米捞出泡在凉水中静置两分钟,沥干水备用。把沥干水分的西米倒入杯中做打底,倒上椰汁,放上你喜欢的水果丁,最后插上一片薄荷叶做装饰。美味的西米露就完成了。 Ps. 椰汁西米露还可以衍生出很多口味,木瓜、芒果、西瓜等等,制作不算复杂,成本也不高,是价廉味美的家常甜品。 椰奶冻 食材:椰青2个、吉利丁片5片、椰浆200ml、牛奶100ml、白砂糖60g 做法: 开椰子导出椰汁 沿着小孔用刀将椰子顶部划一圈。(划的时候会感受到里面坚硬的椰子壳)把划圈以内的椰子外皮削掉,削到露出里面坚硬的壳。沿着开孔的位置用力敲一圈,用刀敲到能看见裂纹就行了!把刀沿着凿开的位置轻轻一敲,椰子就轻松打开啦~片吉利丁片放入清水中泡软。将500ml椰汁、100ml牛奶、200ml椰浆和泡软的吉利丁片放进奶锅内小火加热。再加入60g白糖,搅拌均匀至融化。全程只需要有热度能融化吉利丁片和糖就行了,千万不要煮开哦会影响吉利丁片的凝固程度。(糖可根据自己喜好增减)等稍凉一点就可以重新倒入椰子里了。放凉之后裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏6-12小时。(保鲜膜可以保持湿度还不会串味,这一步不能少哦) 椰子鸡 食材: 汤底:鸡、椰子、红枣、枸杞、马蹄 蘸料:青柠、辣椒圈、白糖、酱油、温开水 做法: 1.把鸡肉切块后加入姜片,焯水备用。 2.椰子顶端削掉后,在靠近中心位置凿个三角形,就能取椰汁了。3.椰汁倒入碗中备用。4.砸开椰壳,用勺子刮出椰肉,并切成细条。5.椰汁过滤加入锅中,懒人可忽略该步骤。6.椰子和水的比例大概是2:1,喜欢浓郁口味的,也可以少加水或者不加水。7.在锅中依次加入鸡块,椰肉,红枣,枸杞、马蹄。8.煮开后小火再熬25分钟,待鸡肉熟透即可上桌(吃味较重的饮用前可再加上小许盐)。9.将酱油、辣椒圈、白糖加以搅拌后挤入青柠汁,再兑入少量温开水。

椰奶的制作方法是怎样的椰奶的制作方法是怎

3,正中椰奶的制作方法

主要食材:牛奶1000CC,一个大个椰子肉、白糖适量做法:1、家里没有搅拌机,从简,用勺子将椰子肉碾碎,(打成泥更好,感兴趣的筒子们试试吧)。2、与牛奶一起放入锅中,小火煮开。临出锅前加入适量白糖。3、用纱布过滤椰子渣。即可食用。小贴士:1、按此方法,能取到和用椰浆粉冲泡味道相近的鲜椰奶。自己做的更香、更天然。2、可加入椰汁。个人认为椰汁与椰浆是两种不同的味道,不加入也行。3、自己做鲜椰奶不宜保存,当天喝完

正中椰奶的制作方法

4,怎么制作椰奶

椰奶布丁 原料: 鸡蛋二只,鲜牛奶250克,面包等 制作: (1)将2只鸡蛋打匀,倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖,取150克土司面包,去硬皮后切方丁,浸入蛋液中至吸足。 (2)捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗,装至半碗,铺层豆沙,再盖上面包糊,加盖隔水用旺火蒸至凝结,覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及胀发,成品香味口感更胜一筹。 (3)另用椰奶250克加少许糖煮沸、勾薄芡后淋于布丁上即成。

5,外面卖的椰奶要怎么做

食材主料牛奶200ml椰浆80g鱼胶粉10g辅料淡奶油130g白砂糖60g椰茸少许步骤1.鱼胶粉用50克凉开水浸透。2.奶锅里倒入牛奶,淡奶油,椰浆用中小火加热,倒入白砂糖搅拌至溶,再把浸好的鱼胶粉倒入,轻轻搅动几下就全溶解了。不用烧开哈,搅匀后就关火。3.准备一个保鲜盒,铺上保鲜膜,把奶浆放至温热时倒入盒里。4.盖上盖子入冰箱冷藏至凝固。5.倒出来切成方块或各种你喜欢的形状。
材料红豆100g、椰汁1l、鲜奶1l做法1将煮好的红豆垫在模具上面2浇上椰汁和鲜奶熬成椰奶,防冰箱冷冻3-4小时之后取出3脱模之后就可以。

6,椰奶怎么做

椰奶,就是用炼奶掺牛奶、椰汁椰子果肉榨汁,加牛奶,比例是2:3椰浆本身不怎么甜,需要另外加糖,如果你有加炼奶或奶精的话,那就看情况了,因为炼奶,奶精本身会甜,这样的椰奶风味就会非常香浓好喝!椰浆加进糖水的话,如果是比较稀的那种就不用加水调稀了。
软糖(超简单版)的做法 把吉利丁片用水泡软,去腥味。加入白砂糖和果汁(放奶锅)(果汁用什么都可以,我用的草莓汁)小火煮至吉利丁融化装模具,冷藏2到两个半小时
椰子的椰肉炸汁加牛奶,比例是1:2
椰奶要一个椰子的椰肉炸汁混合椰汁,再按1:1加牛奶,按各人口味加糖,最主要是椰肉,

7,请问椰奶怎么做

椰奶西米露 原料:西米(据说大的超市有卖,我在附近的伍富超市没有找到。最后在菜市场买到,4元/斤)、椰粉、鲜奶一袋做法:这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。窍门回顾:在制作炸香蕉的时候,香蕉最好选生一些的,而在做西米香蕉粥的时候要选熟透了的。
椰子粉,水,牛奶

8,自制椰奶怎么做好吃又简单

自制椰奶的做法步骤11.超市买的椰子 喝完椰汁 敲开壳自制椰奶的做法步骤22.看到一层厚厚的果肉 把果肉挖下来 挺硬的 不是很好挖 让老公挖滴自制椰奶的做法步骤33.清洗榨汁机 准备就绪自制椰奶的做法步骤44.把果肉切小粒 放进榨汁机 放适量的水自制椰奶的做法步骤55.榨好了 看着就很有食欲吧自制椰奶的做法步骤66.喜欢甜的可以适当加点蜂蜜 我没加 味道不错
主料椰子一个水适量步骤1.超市买的椰子 喝完椰汁 敲开壳2.看到一层厚厚的果肉 把果肉挖下来 挺硬的 不是很好挖 让老公挖滴3.清洗榨汁机 准备就绪4.把果肉切小粒 放进榨汁机 放适量的水5.榨好了 看着就很有食欲吧6.喜欢甜的可以适当加点蜂蜜 我没加 味道不错
自制红糖珍珠的做法步骤 自制红糖珍珠的做法步骤:1 1将红糖加入锅中 自制红糖珍珠的做法步骤:2 2加入水后,烧开,将红糖完全融化后再关火。 自制红糖珍珠的做法步骤:3 3趁热倒入木薯粉中,边倒边搅(别一次倒完 干了加水湿了加粉,自行调整)用手捏成团 自制红糖珍珠的做法步骤:4 4一次揪一点搓成团 放入装有木薯粉的大盘中,一次只要煮要吃的份量,多的保鲜袋密封冷冻保存。 自制红糖珍珠的做法步骤:5 5自制珍珠奶茶,珍珠刚煮完的

文章TAG:椰奶的做法椰奶  做法  清补凉  
下一篇