8、微黄，翻转另外一面改为小火煎，整个胡萝卜饼为金黄色，即可萝卜煎饼的家常做法,萝卜煎饼的家常做法如下：1、胡萝卜去皮，洗干净，切成米粒大小,怎么做萝卜饼的步骤,青萝卜饼（萝卜丸子味的）用料青萝卜1个面粉适量鸡蛋1个水15g盐少许青萝卜饼（萝卜丸子味的）的做法青萝卜一根，买的不算太大的，去皮，弄成萝卜丝请点击输入图片描述萝卜丝弄好后，打入一个鸡蛋，加少于面粉，不用太多。
萝卜煎饼的家常做法如下：1、胡萝卜去皮，洗干净，切成米粒大小。2、热锅，倒入切好的胡萝卜粒炒熟。3、把炒好的胡萝卜粒、中筋粉、盐、葱、五香粉，适量的清水，拌均。4、揉成光滑小面团。5、面团压薄成光滑的小圆饼。6、热锅，倒入适量油。7、油温达到180度左右，放入刚刚做好的胡萝卜饼胚，中火煎。8、微黄，翻转另外一面改为小火煎，整个胡萝卜饼为金黄色，即可
主料:大米配料:菜油、胭脂萝卜、辣椒面、花椒面少许、葱花、盐、味精。方法:1、取新大米洗净泡透，磨成米浆。2、胭脂萝卜切成丝，加适量盐和味精拌匀萝卜入味后，撒上葱花，辣椒面少许花椒粉，拌匀。3、菜油用旺火灸熟，除去生味后控制火力，保持油温在一百度上下。4、取模子先在油锅中打一转，将米浆舀入模子内，另一次注进米浆只占模内空间三分之一止住，挟一筷子萝卜丝放进模子再舀米浆，将模子填满，可入锅炸，炸到外壳黄酥脆才出锅。萝卜饼的模子用薄铁皮制成，一般圆形或六角形规格大致是直径约6-7厘米，厚4厘米加焊上柄一便于操作。米浆加进适量盐和味精，这样才食之有味，盐过淡，过咸都会破示饼的鲜味
3、怎么做萝卜饼的步骤青萝卜饼（萝卜丸子味的）用料青萝卜1个面粉适量鸡蛋1个水15g盐少许青萝卜饼（萝卜丸子味的）的做法青萝卜一根，买的不算太大的，去皮，弄成萝卜丝请点击输入图片描述萝卜丝弄好后，打入一个鸡蛋，加少于面粉，不用太多。注意萝卜丝弄好，先别放盐，容易下水请点击输入图片描述面粉加的稍微多了点，可少点请点击输入图片描述面粉，萝卜丝，鸡蛋，加少许盐一起搅拌请点击输入图片描述带一次性手套，用手搅拌比较好，由于面粉加的有点多，所以加了一点点水，其实本身可以不加水请点击输入图片描述搅拌好后，热锅放油，放入萝卜饼，其实可以一下子倒入，我是分两次的请点击输入图片描述中火煎至微黄，来回反面煎，火大了可小火，煎时可用铲子摁扁点萝卜饼，为了熟的快点，请点击输入图片描述这种萝卜饼断开也没事，不用非整张翻面，本来就是断开的请点击输入图片描述故意弄开的，看看里面熟不熟可以煎得胡一点，好。
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