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1，冰糖雪梨汤怎么熬

第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖.　　第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚.　　第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.　　第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.　　第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.　　第六步,乘热赶紧享用吧

冰糖雪梨汤怎么熬

2，冰糖雪梨汤怎么做

冰糖雪梨汤做法如下： 　　食材 　　主料 雪梨300g 　　辅料 银耳50g 冰糖30g 红枣8个 枸杞20g 　　步骤 　　1.原料准备好：雪梨 银耳 红枣 冰糖 枸杞 　　2.红枣洗净备用。 　　3.银耳用冷水泡发，洗净撕成小块。 　　4.雪梨切成滚刀块。 　　5.将原料加入炖锅，然后加入适量冷水。 　　6.中小火炖制一个小时。 　　雪梨的功效： 　　味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。

冰糖雪梨汤怎么做

3，冰糖加梨熬汤有什么作用

一、作用梨。中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患者也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。经查证，最适合的选料是鸭梨和雪梨，香梨亦可。】冰糖。 冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，这就不多说了。冰糖的选择倾向于多晶冰糖，也就是所谓的土冰糖。事实上，多晶冰糖,单晶冰糖,白砂糖三者在土方药用上是有区别的：熬梨汤用白砂糖,效果不好；单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒，似乎和中药的感觉相差甚远；只有多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成，俗称天然冰糖，所以配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳。二、做法做法一食材准备主料：梨（雪梨）2个[1] 调料：冰糖30-60克制作步骤1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，2.隔水炖至冰糖溶化即成。做法二食材准备雪梨、冰糖、水制作步骤1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核，2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。冰糖炖梨对咳嗽很有帮助，嗓子不好的人可以多喝一些。梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。　梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
主要是去火。但是也能解解馋，呵呵
冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖加梨熬汤有什么作用

4，冰糖炖雪梨怎么炖

你好。把梨的顶端切下来,用刀把梨核挖出来,做个空心梨,把冰糖放进去,把切掉的头用牙签签回去,放在杯子里,在锅里隔水蒸,把梨蒸透蒸熟就好了.谢谢采纳
原料：雪梨2个，冰糖适量。 雪梨炖冰糖做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。 雪梨炖冰糖功能：有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品。
做法1 　　菜名：冰糖炖雪梨 　　主料：雪梨1个（或香蕉2只）。 　　做法：去皮，加冰糖（或蜜糖）适量，炖服。 编辑本段做法2　　原料： 　　银耳8克（约1整朵）、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60 各式冰糖炖雪梨(20张)克、清水2.5升。 　　做法： 　　1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块； 　　2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用； 　　3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时； 　　4、将梨洗净去皮后，切成小片； 　　5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可。 编辑本段做法3　　原料： 　　冰糖，雪梨一整个，冰糖适量，银耳（可有可 各式冰糖炖雪梨(20张)无）。 　　做法： 　　1、先把雪梨顶上一小块去掉，留着备用（雪梨不要去皮）； 　　2、然后把雪梨中间的核挖掉，放入适量冰糖和银耳； 　　3、把之前雪梨顶上一小块盖在雪梨上，上锅炖（炖到雪梨软，冰糖融化即可）。 　　冷热食用皆可。 　　药用价值 　　主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型：干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥，咳甚则胸痛，或见恶寒、身热，舌尖红，苔薄干或黄或白，脉浮数。 编辑本段功效　　滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。[1]
把一个梨去皮，用刀削成块，放入碗中，在碗里放入3到4块冰糖，放入微波炉转2分钟即可。或者把碗放入点饭煲中与饭一起蒸熟。
莲子银耳炖雪梨的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤 莲子银耳炖雪梨的制作材料：主料：莲子,银耳 雪梨 冰糖莲子银耳炖雪梨的特色：清甜（清肺去火）教您莲子银耳炖雪梨怎么做，如何做莲子银耳炖雪梨才好吃1、将莲子泡水去掉莲子心，银耳用水泡发，雪梨切成小三角块待用； 2、坐蒸锅点火，将发好的莲子心、银耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到蒸锅中蒸2个小时即可。
削好梨用冰糖炖。
冰糖加雪梨

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