将白菜剁碎，用少许盐腌制，将白菜中的水挤入碗中,白菜素馅简单，根据自己的喜好清淡就好,白菜素馅简单，根据自己的喜好清淡就好,白菜馅料饺子馅料做法如下:材料:白菜葱一根、姜适量、蒜一头、盐一勺、胡椒面少许、酱油一勺、鸡蛋4个,4.搅拌均匀的饺子馅料可作为包饺子备用。
白菜馅料饺子馅料做法如下:材料:白菜葱一根、姜适量、蒜一头、盐一勺、胡椒面少许、酱油一勺、鸡蛋4个。一汤匙食用油。步骤如下:1 .将白菜切成条状，葱、姜、蒜切碎备用。2.鸡蛋加盐，放锅里油煎，取出切碎备用。3.将切好的白菜和切好的鸡蛋放入盆中，加入适量葱姜蒜沫，倒入酱油，撒上一勺食用油搅拌均匀。4.搅拌均匀的饺子馅料可作为包饺子备用。
白菜饺子如何调馅:准备食材:五花肉、白菜、面粉、葱、姜、酱油、料酒、盐、五香粉、食用油。用王守义十三香、鸡精、酱油、香油、葱、姜和盐腌制肉馅十分钟，将白菜剁碎，用少许盐腌制，将白菜中的水挤入碗中。把白菜挤出的水加入肉馅中，不要太多，然后把肉馅往一个方向拧一会儿(嘿嘿，直到手酸)，再加入白菜，这是汤料。白菜素馅简单，根据自己的喜好清淡就好，我再告诉你两个小技巧:将面团焯一下，饺子皮吃起来软滑嫩滑；饺子煮的时候先放一点盐，这样饺子就不会破了。
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