花椒喜光，适宜暖湿壤土和土层较深的砂壤土,陕西运城、韩城(因为地理位置，韩城花椒风味最浓最好吃)，河南合阳(全国最大产区)，伏牛山，太行山精耕细作，炎陵到处都有种植,栽培管理和田间种植是关键,萌芽初期种植成活率最高,种植后，应彻底浇水,其中甘肃临夏成为除陕西韩城外的第二大产区花椒其周边地区也有种植。
花椒:多分布于我国北方至西南地区，华北、华中、华南均有分布。陕西运城、韩城(因为地理位置，韩城花椒风味最浓最好吃)，河南合阳(全国最大产区)，伏牛山，太行山精耕细作，炎陵到处都有种植。还有一些品种生长在南美的野外。其中甘肃临夏成为除陕西韩城外的第二大产区花椒其周边地区也有种植。花椒喜光，适宜暖湿壤土和土层较深的砂壤土。耐寒、耐旱、抗病、隐芽寿命长，耐强剪。不耐涝，短期积水可致死。
2、 种植 花椒树时都有哪些注意事项?7-9月播种，种子完全成熟时，及时在室内干燥处晾干，果皮开裂后取出种子，晾干后存放，防止霉变和出油。3月初，将贮藏的种子用70℃的水浸泡12小时，然后用碱水将种子表面的蜡质层擦掉，再用清水冲洗干净，之后，将湿沙加热至20℃进行发芽和储存。三月中旬以后，种子在胚根暴露后开始钻孔，一般株距为3-5cm×30-40cm，也可畦播。根据土壤湿度，播种足够的土壤水分，覆土厚度为2-3cm，播种量10k g/亩左右，出芽率70%左右，种苗产量5万株/亩以上。栽培管理和田间种植是关键，萌芽初期种植成活率最高。种植后，应彻底浇水，在生长季节，追肥应进行2-3次。干旱时，应与浇水相结合，主要病虫害:锈病；有蚜虫，红蜘蛛，花椒天牛，金龟子。
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