田螺去掉外壳，去掉切口上的骨屑，大如指甲,\n田螺虽然肉很少，但并不是每一部分都可以食用,而且田螺性寒，脾胃虚寒的患者最好不要吃,福寿螺图片如下:\n\n\福寿螺是一种软体动物，属于福寿螺科，是一种非常常见的蜗牛,吃饭的时候不要喝酒田螺,福寿螺在外形上与田螺非常相似。
福寿螺图片如下:\n\n \福寿螺是一种软体动物，属于福寿螺科，是一种非常常见的蜗牛。福寿螺在外形上与田螺非常相似。蜗牛的壳大部分是外部的，全身是棕色的。头部有两根天线，其中前天线较短，后天线相对较长。同时在较长的天线顶端分布着一双眼睛。\n福寿螺的特性\n福寿螺对环境的适应能力强，繁殖快，所以在河流、湖泊、田间传播迅速；它的食量大，食物种类多，能破坏粮食作物、蔬菜和水生作物的生长。福寿螺的特征很容易区分。多为青黄色，颜色淡黄，尾短，螺口大，壳一般较脆，可压碎。
田螺去掉外壳，去掉切口上的骨屑，大如指甲。你看到的最硬的一块肉是可以食用的。至于屁股后面的那串，是肠子，当然可以吃很多小蜗牛。。。呵呵\ r \记住，最硬的一块肉。\ r \呵呵，我最喜欢蜗牛了。
有些靠近底部的软肉是不能吃的。\n 田螺虽然肉很少，但并不是每一部分都可以食用。我们平时吃的主要是螺丝口附近的一块又硬又韧的肉。\n而靠近底部的一些软的部分是田螺的内脏。因为这部分容易寄生一些有害物质和寄生虫，加上比较脏，一般不吃。\ n \ n后续信息\ n \ n饮食时的注意事项田螺 \n1。煮蜗牛肉时，至少要煎20分钟，以防痢疾和寄生虫感染。\n2、海螺脑分泌的物质可引起食物中毒，食用前要去头。\n3、田螺不宜与冬瓜、甜瓜、木耳、糖同服，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。\n4，田螺可能含有寄生虫，必须高温加热才能食用。而且田螺性寒，脾胃虚寒的患者最好不要吃。\n5。吃饭的时候不要喝酒田螺。不宜与豆制品同食，否则容易形成结石。
4、怎样炒 田螺Ingredients \ n主要成分\ n \ n请点击进入图片说明\ \ n田螺500/500g \ n原因\ n salt \ n4g \ nGarlic \ n15g \ nDouchi \ n35g \ nPerilla \ n3g \ n植物油。\n2。将豆豉、大蒜和紫苏叶一起捣成糊状；\n3。大火烧热炒锅，放入油，放入豆豉、蒜、紫苏碎，炒香，盛出；\n4。将炒锅清洗干净，大火加热，放油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅拌，倒入炒锅，搅拌均匀，加盖3分钟左右，用豆豉、蒜、紫苏碎翻炒一次，加盖3分钟左右，翻炒至熟透。\n烹饪技巧\n1。辣的人可以放一点辣椒，让味道更好；\n2、可以用豆豉和海鲜酱代替豆豉。\n饮食禁忌\n 田螺:蜗牛肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同食；不宜与牛羊肉、蚕豆、猪肉、蛤蜊、面条、玉米、甜瓜、哈密瓜、木耳、糖同食；吃螺蛳时不要喝冰水，否则会导致腹泻。\ n菜肴特点\ n螺汁清香，螺肉软滑可口。
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