1,血压14097心率103想做体检但是怕检查出什么大毛病有必要到

典型的三高症!!! 长期吃过多的肉食,细粮,饮酒造成你血压血脂血糖的增高,你应该多吃蔬菜、含糖量很少的水果(柚子、火龙果、猕猴桃等),每日三餐六七分饱,主食以粗粮为主(全麦面包,玉米,荞麦面,燕麦等),适量多运动! 血压高心率快,说明你的心功能不好,心脏泵血功能差,心率慢了就会导致脏器灌注血量不足,多运动减体重,心脏负荷减少了,心功能强了,心脏泵血量大了,心率血压就会下来的,一切都会好起来的! 再说肝脏的转氨酶吧!酒精进入人体后,从胃吸收入血,经肝脏解毒代谢排出体外,长期大量酗酒,肝脏解毒功能受损导致自身代谢异常,转氨酶才升高! 总体来说,30岁的哥哥有个60岁的塑料体格,您这哪是生活,整个一个拿自己练着玩,希望你在吃肉喝酒时想一想自己和家人,你要对他们负责任呀!该掉坏习惯,新的一年新的开始,加油吧!

血压14097心率103想做体检但是怕检查出什么大毛病有必要到

2,太原有什么特产啊

老太原是开化寺的 酸奶是众和的 饮料是大寨的 醋是宁化府的 葡萄是清徐的 煤矿是西山的 冷饮是雪山的 汽水是太钢的 西点是双合成的 馒头是三餐源的 白面是面粉二厂的 火锅是金库友谊华安的 烤鸭是鸿宾楼的 头脑是清和元的 饺子是认一力的 元宵是老鼠窟的 灌肠是杨记的 火锅粉是牛王庙的 靠老老是唐荣的 小龙虾要桃南的 香辣蟹要光头的 馅饼要波尔的 包子要潘家的 羊肉串要洪老五的 臭豆腐要桃园北路吴字坊的 红豆粥要味道园的 炸鸡要上帝的 熟肉是六味斋的 鲜食是江南的 面是面食馆亲疙瘩的 海鲜要东港的 晋菜要芙蓉的 川菜要重庆食府72行味道江湖的 湘菜是知味园的 超市要美特好的 逛街要柳巷的 时装要立达的 文具要99的 礼品要水晶宫的 运动衣要美莎的 啤酒要迎泽的 白酒要高粱白的 喷泉看理工大的 看景色要双塔寺的 古迹大米要晋祠的 泉水要难老泉的 书法要碑林公园傅山的 字帖要古籍书店的 游泳要晋阳湖的 参观要博物馆的 借书要省图的 电脑要青龙赛格的 电器要三友的 家具要省乡镇企业展销中心的 手机要红三角的 运动要滨河的 电玩商铺要铜罗湾的 滑雪要五龙的 扫墓要牛驮寨的 抬拳道要王冠的 健美要红青婷的 学艺术要黄河的 篮球要理工大的 足球还要理工大的 美发要她雅的领导要迎泽宾馆山西大酒店的 开会要山西饭店的 k歌要花样年华的 演唱会要体育场的 散步要汾河公园的 爬山要天龙山的 上网要科技市场的 音乐听升和的 出租要晋AT的 公交是全国一流的 免费公园要迎泽的 看动物要动物园的 买房子要亲贤街的 租房子要前后北屯瓦窑后王的 宾馆要国贸大饭店的 买奥迪要大昌的 配眼镜要亨得力新世纪的 照相要开明的 电影要影都星美的 看眼病要眼科医院的 大病要山大一二院的 医术要人民医院的 急救要中心医院的 上小学要青年路新道街的 上初中要3637的 上高中要十中五中十八中的 上大学还要太原理工的!!! 并州是古老的 龙城是不朽的 晋阳是闪亮的 太原人是最美的~!
小米,荞麦、油麦、胡麻油

太原有什么特产啊

3,吃火锅拉肚子

如果你很能吃辣,且平时吃了,都没事,也许是菜的问题了. 要么菜没熟你就吃了,要么就是菜不干净! 我以前也这样,后来吃那个" 整肠丸" ,还不错. 建议你吃完油的或是辣的别立马喝凉水,尤其的凉白开!这样最容易拉肚子了!
那是因为火锅里的油份太多的缘故,平时你可能不经常吃火锅。
肠胃有问题,火锅里的油种类太多了。
你吃了相冲的食物了吧,有些食物是不能一起吃的! 1.牛肉与板栗同食不已消化吸收。 2.兔肉与桔子同食导致腹泻。 3.狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜。 4.鲤鱼与咸菜同食容易导致癌症。 5.鸡肉与芥末同食会大伤元气。 6.河虾与番茄同食容易食物中毒。 7.胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病。 8.大葱与大枣同食导致脾胃不和。 9.胡萝卜与辣椒同食破坏营养。 10.白萝卜与桔子同食诱发甲状 肿。 11.黄瓜与辣椒同食会破坏体内VC。 12.羊肉与南瓜同食会 闷腹胀。 13.柿子与白薯同食易生成结石。 14.胡萝卜与醋同食破坏胡萝卜素。 15.蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻。 16.桔子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。 17.汽水和辛辣食物同食使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛。 18.哈蜜瓜和香焦同食使肾衰病人,关节炎病人病症加重。 19.豆浆与蜂蜜同食会破坏营养。 20.猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞。 21.羊肉和荞麦热寒相反不宜同食。 22.鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收。 23.螃蟹与茄子同食易伤肠胃。 24.黄瓜与芹菜同食破坏维生素C。 25.豆腐与菠菜同食影响钙的吸收。 26.韭菜与酒同食易引起胃肠疾病。 27.花生与黄瓜同食易导致腹泻。 28.螃蟹与金瓜同食损伤肠胃。 29.山楂与海鲜同食引起腹痛,便秘。 30.白酒与茶同食易造成肾脏损伤。 31.咖啡与白酒同饮会严重损伤大脑。 32.啤酒和腌熏,烧烤类同食会致癌症。 33.白酒掺啤酒刺激心脏,肝,肾,肠胃。 34.牛奶与红糖同饮影响蛋白质吸收。 35.猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收。 36.海参与醋同食使人体PH值下降。 37.牛奶与莲籽同食加重便秘。
不是更好嘛~~又可享美食,还可以不用担心会长胖~~ 人家还羡慕不来的好吧~~
有可能是你自己本身的原因也可能是食物不干净

吃火锅拉肚子

4,手长冻疮了怎么

冻疮主要是由于血液运行不畅引起的。经常锻炼。能增强血液循环。当然也要增强体质 ,抵御寒袭。 同时用些药物综合调理更佳。我推荐你用冻不怕,淘宝上面有卖。 拍拍(淘....宝)搜索店名:佳缘旺铺或者搜索冻不怕,15一瓶的那种蓝色标签的那种中药水!
冻疮是一种冬季的常发性皮肤病最好是去医院治疗以免留下疤痕我觉得重庆长城那个医院还可以,我朋友也是在哪看好的,呵呵 你可以去咨询哈 祝你早日康复 023)-6.8.5.8.7.1.1.4
生了冻疮可用茄子根,葱根,或用无花果的叶子煎汤熏洗。或用文丹皮桔子皮用开水浸泡后局部摩擦。2-3次/天,必要是用蜂蜜和猪油软膏(蜂蜜70%/猪油30%)外涂。破皮的话按一般的溃疡治疗,涂0.5%新霉素软膏或10%硫磺鱼石脂软膏。 让血液流通是预防冻疮的有效措施。
预防法: 1、温差水泡法:取一盆15度的水和一盆45度的水,先把手脚浸泡在低温水中5分钟,然后再浸泡于高温水中,每天三次,可以锻炼血管的收缩和扩张功能,减少冻疮的发生。 2、生姜切片,磨擦常患冻疮处,每日1-2次,连擦1周。 3、夏天时,取芝麻叶在生过冻疮的皮肤上反复搓擦20分钟,并将叶汁留在皮肤上1小时左右,然后用水洗净,可以达到根治的效果。 4、将新鲜鸡蛋煮熟,取蛋黄放在铁勺上榨出油,去渣后冷却备用。冻疮溃烂处,先用双氧水清洗,然后敷上鸡蛋黄油,外用纱布包扎,三五天即愈。鸡蛋黄油也适用于治疗湿疹、慢性皮肤溃疡、烫伤等。 5、夏秋吃黄瓜时,用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位,只要坚持经常,保证不再复发。 6、取干红辣椒5-7只,加水煮沸成辣椒汤,待水不烫时泡洗易患冻疮处,每日1次,连用五天。 7、选用独头大紫皮大蒜1个(普通的亦也),剥皮捣烂如泥,放在烈日下曝晒至温热,每天在生过冻疮的部位涂抹4-5次,连涂4-5天,可不再有冻疮。(若局部皮肤出现淡红或发痒等症状为正常现象) 告诉你几个治疗冻疮的偏方: 1.用热盐水浸泡患处15分钟,连续1周。 2.“十滴水”外擦冻疮局部,每天6~10次,对于冻疮未溃者疗效较好;若局部皮肤破溃糜烂,可先用红霉素软膏涂擦,待炎症消散后再使用十滴水。 3.冻疮刚刚开始时,每天晚上用电吹风边吹边揉,几天后就没有了。 4.用伤湿止痛膏贴敷局部治疗皮肤红肿、自觉热痒或灼痛的一度冻疮,取得良好效果。方法是先用温水将患处洗净,擦干后将药膏紧贴在患处皮肤上,一般贴24小时可痊愈,如未愈可再换贴几次。皮肤破溃或过敏则不宜贴敷。 5.治冻疮的方法很多,但往往时间长,见效慢,而用云南白药治疗有良效。其方法是:冻疮未溃破者,用白酒将云南白药药粉调成糊状外敷,并注意保温。冻疮已溃破者,将患处洗净后,直接撒云南白药药粉于创面,用消毒纱布包扎,数日内可愈。 6.伤湿止痛膏的妙用治冻疮:伤湿止痛膏可用于未破溃的冻疮引起的皮肤红肿、痒痛,先用热水洗净局部擦干,然后贴上膏药,每天1次,2-3次即奏效。 7.正骨水还有它的新用途,对冻疮有特效,每天擦3-4次,擦了三次能把出现的疱块消除了,半月有余治好了冻疮。冻疮患者不妨一试。 8.风油精治疗冻疮:将患处洗净,取本品少许涂搽患处,接着用手轻轻地揉搓,直至局部发热,每日3次,连续3周,适用于冻疮初起,局部红肿硬痛者,但冻疮破溃者不宜使用。在冬季来临时,每日取本品少许外搽患处,可预防冻疮。此外,用正骨水等亦可。 9.夏秋吃黄瓜时,用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位,只要坚持经常,保证不再复发。 10.香蕉:每晚用热水洗患处后,取香蕉去皮,用香蕉肉擦涂皲裂处,涂擦后不要洗患处,每日1-2次,数天即愈。 11.冻疮初起时,用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。 12.冬季如有人生冻疮、可在温水中加入少量啤酒,浸泡20分钟,即可马上缓解冻疮带来的痛苦。这是因为啤酒中维生B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效。冬天坚持用加有啤酒的水浸泡洗用,可防止和治疗冻疮、脚气等。 13、冬天地里的辣椒秸、茄子秸适量,煮水烫洗。 14、直接用盐开水烫洗。 15、用老樟树鲜叶和枝条适量,捣烂后入锅加水煎成浓汁,然后将冻疮患处浸泡10-20分钟,1-2次即痊愈。此法也可起到预防作用。 16、将青矾100克溶化于1500毫升水中,先将受冻部位置于热水蒸气上熏,待水温后,再用药液频洗患部。第二次将此药液煎开,同上法治疗,连用2-3天。本方适用于手、脚、耳廓未破之冻疮,已溃烂者忌用。 17、芒硝、黄柏适量(未溃破者芒硝用量多于黄柏1倍,已溃破者黄柏用量多于芒硝1倍)。共研细粉,以冰水或雪水(冷水欠佳)调敷患处,每日换药1次。局部症状轻微者可按未破者用药比例,将黄柏水煎,溶化芒硝外涂患处。 18、肉桂、冰片、樟脑各2克,炙乳香、炙没药各10克,分别研细后拌匀,配入适量凡士林调成软膏,先以萝卜汤或淡盐水清洗溃烂面,再将此膏涂于患处,2-3天1次。 19、辣椒(色青紫、味辣、去蒂)50克,苯酚2克,甘油50毫升。先将辣椒煎煮半小时,过滤取液50毫升,另将苯酚置于甘油中,两液合并混匀。用时先用30-40摄氏度温水洗净患处,并浸泡10分钟左右,擦干后将上药涂擦于患处。本方适用于早、中期未溃破之冻疮。 20、螳螂子适量。挤出汁液,涂患部。 21、辣椒、生姜各15克,白萝卜30克。水煎沸20分钟,洗患处。 22、冻山楂适量。烧熟后取肉捣泥,敷于患处。 麻雀脑子适量,涂患处。 23、鲜樱桃适量,装瓶密封,埋在地下。入冬取出涂擦患处。 24、甘草20克。水煎,每晚睡前烫洗患处。 25、柿子皮适量。炒炭研末,香油调敷于患处。 26、鸡蛋黄适量。置勺中小为炼油,涂于冻伤溃烂处,用纱布包扎好。 27、荞麦粉、麦粉各15克,硫磺24克。将硫磺研粉,与前2味混匀,撒于患处,纱布包扎。此方用于已溃破的冻疮。 28、茄子根10个,花椒3克。加水煎汤,洗患处,每日数次。 29、活蟹1只,蜂蜜适量。将活蟹烧存性,研为细末,以蜂蜜调匀,涂于患处,纱布固定。每日更换2次。 鲜山药适量,蓖麻仁5粒。洗净,共捣成泥。敷于患部。干后即换,每日数次。 30、老丝瓜、猪油各适量。将老丝瓜烧灰存性,用猪油调和,均匀涂于患处。 31、生肥肉1块,泡于烧酒中。10日后可用,频涂患处。 32、做豆腐用的卤水,加热后浸泡患处。每日2-3次。

5,有没有好的办法防止冬天手长冻疮啊

冻疮是由于寒冷引起的局限性炎症损害。冻疮是冬天的常见病,据有关资料统计,我国每年有两亿人受到冻疮的困扰,其中主要是儿童、妇女及老年人。冻疮一旦发生,在寒冷季节里常较难快速治愈,要等天气转暖后才会逐渐愈合,欲减少冻疮的发生,关键在于入冬前就应开始预防。 轻度冻疮是在室温下按摩一段时间,使冻伤部位自然复温,然后再使用血管扩张剂扩张血管,改善微循环,还可以外涂蜂蜜猪油软膏、10%樟脑软膏或辣椒酊。但是绝对不能用火烤或用热水烫。 系机体对寒冷发生的异常反应。冻疮是寒冬或初春季节时由寒冷引起的局限性皮肤炎症损害。好发生在肢体的末梢和暴露的部位,如手、足、鼻尖、耳边、耳垂和面颊部。现代医学认为冻疮是因为患者的皮肤耐寒性差,加上寒冷的侵袭,使末梢的皮肤血管收缩或发生痉挛,导致局部血液循环障碍,使得氧和营养不足而发生的组织损伤。中医学认为本病的发生是由于患者阳气不足,外感寒湿之邪,使气血运行不畅,瘀血阻滞而发病。 众所周知,手脚和耳廓是人体血液循环的末梢部分,亦是冻疮的好发部位。深秋以后,气温突然降低,末梢血管内的血流也随即变得缓慢。当温度低于10摄氏度时,上述部位的皮下小动脉遇冷收缩,静脉回流不畅,从而发生冻疮。也有部分患者是因为血管先天性变异、血管狭窄导致血流不畅而诱发冻疮的。因此,预防冻疮应针对其发病机理,提前采取措施,往往有事半功倍之效。 好发于手足、面颊、耳廓等末梢部位。皮损为瘙痒性局限性水肿性红斑,境界不清,可出现水疱、糜烂和溃疡。冻疮初起为局限性蚕豆至指甲盖大小紫红色肿块或硬结,边缘鲜红,中央青紫,触之冰冷,压之退色,去压后恢复较慢,自觉局部有胀感、瘙痒,遇热后更甚,严重者可有水疱,破溃后形成溃疡、 经久不愈 告诉你几个治疗冻疮的偏方: 1.用热盐水浸泡患处15分钟,连续1周。 2.“十滴水”外擦冻疮局部,每天6~10次,对于冻疮未溃者疗效较好;若局部皮肤破溃糜烂,可先用红霉素软膏涂擦,待炎症消散后再使用十滴水。 3.冻疮刚刚开始时,每天晚上用电吹风边吹边揉,几天后就没有了。 4.用伤湿止痛膏贴敷局部治疗皮肤红肿、自觉热痒或灼痛的一度冻疮,取得良好效果。方法是先用温水将患处洗净,擦干后将药膏紧贴在患处皮肤上,一般贴24小时可痊愈,如未愈可再换贴几次。皮肤破溃或过敏则不宜贴敷。 5.治冻疮的方法很多,但往往时间长,见效慢,而用云南白药治疗有良效。其方法是:冻疮未溃破者,用白酒将云南白药药粉调成糊状外敷,并注意保温。冻疮已溃破者,将患处洗净后,直接撒云南白药药粉于创面,用消毒纱布包扎,数日内可愈。 6.伤湿止痛膏的妙用治冻疮:伤湿止痛膏可用于未破溃的冻疮引起的皮肤红肿、痒痛,先用热水洗净局部擦干,然后贴上膏药,每天1次,2-3次即奏效。 7.正骨水还有它的新用途,对冻疮有特效,每天擦3-4次,擦了三次能把出现的疱块消除了,半月有余治好了冻疮。冻疮患者不妨一试。 8.风油精治疗冻疮:将患处洗净,取本品少许涂搽患处,接着用手轻轻地揉搓,直至局部发热,每日3次,连续3周,适用于冻疮初起,局部红肿硬痛者,但冻疮破溃者不宜使用。在冬季来临时,每日取本品少许外搽患处,可预防冻疮。此外,用正骨水等亦可。 9.夏秋吃黄瓜时,用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位,只要坚持经常,保证不再复发。 10.香蕉:每晚用热水洗患处后,取香蕉去皮,用香蕉肉擦涂皲裂处,涂擦后不要洗患处,每日1-2次,数天即愈。 11.冻疮初起时,用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。 12.冬季如有人生冻疮、可在温水中加入少量啤酒,浸泡20分钟,即可马上缓解冻疮带来的痛苦。这是因为啤酒中维生B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效。冬天坚持用加有啤酒的水浸泡洗用,可防止和治疗冻疮、脚气等。 13、冬天地里的辣椒秸、茄子秸适量,煮水烫洗。 14、直接用盐开水烫洗。 15、用老樟树鲜叶和枝条适量,捣烂后入锅加水煎成浓汁,然后将冻疮患处浸泡10-20分钟,1-2次即痊愈。此法也可起到预防作用。 16、将青矾100克溶化于1500毫升水中,先将受冻部位置于热水蒸气上熏,待水温后,再用药液频洗患部。第二次将此药液煎开,同上法治疗,连用2-3天。本方适用于手、脚、耳廓未破之冻疮,已溃烂者忌用。 17、芒硝、黄柏适量(未溃破者芒硝用量多于黄柏1倍,已溃破者黄柏用量多于芒硝1倍)。共研细粉,以冰水或雪水(冷水欠佳)调敷患处,每日换药1次。局部症状轻微者可按未破者用药比例,将黄柏水煎,溶化芒硝外涂患处。 18、肉桂、冰片、樟脑各2克,炙乳香、炙没药各10克,分别研细后拌匀,配入适量凡士林调成软膏,先以萝卜汤或淡盐水清洗溃烂面,再将此膏涂于患处,2-3天1次。 19、辣椒(色青紫、味辣、去蒂)50克,苯酚2克,甘油50毫升。先将辣椒煎煮半小时,过滤取液50毫升,另将苯酚置于甘油中,两液合并混匀。用时先用30-40摄氏度温水洗净患处,并浸泡10分钟左右,擦干后将上药涂擦于患处。本方适用于早、中期未溃破之冻疮。 20、螳螂子适量。挤出汁液,涂患部。 21、辣椒、生姜各15克,白萝卜30克。水煎沸20分钟,洗患处。 22、冻山楂适量。烧熟后取肉捣泥,敷于患处。 麻雀脑子适量,涂患处。 23、鲜樱桃适量,装瓶密封,埋在地下。入冬取出涂擦患处。 24、甘草20克。水煎,每晚睡前烫洗患处。 25、柿子皮适量。炒炭研末,香油调敷于患处。 26、鸡蛋黄适量。置勺中小为炼油,涂于冻伤溃烂处,用纱布包扎好。 27、荞麦粉、麦粉各15克,硫磺24克。将硫磺研粉,与前2味混匀,撒于患处,纱布包扎。此方用于已溃破的冻疮。 28、茄子根10个,花椒3克。加水煎汤,洗患处,每日数次。 29、活蟹1只,蜂蜜适量。将活蟹烧存性,研为细末,以蜂蜜调匀,涂于患处,纱布固定。每日更换2次。 鲜山药适量,蓖麻仁5粒。洗净,共捣成泥。敷于患部。干后即换,每日数次。 30、老丝瓜、猪油各适量。将老丝瓜烧灰存性,用猪油调和,均匀涂于患处。 31、生肥肉1块,泡于烧酒中。10日后可用,频涂患处。 32、做豆腐用的卤水,加热后浸泡患处。每日2-3次。 介绍个根治的偏方给你吧,我很小的时候手脚冻得裂口,用此法后再也没冻过,保准管用。 1)买个茄子,切成片,想办法烘干(可以是夏天晒好的,或者直接在锅里煲干) 2)把茄子干儿烧焦,呈黑色 3)把烧焦的茄子碾成沫儿 4)和擦手油(便宜的就行)混和在一起涂在冻伤处 涂两三次就行。重的话多涂几次 临床表明,局部按摩是预防冻疮最好的方法: ①手按摩:两手合掌,反复搓摩,使其发热,然后左手紧握右手手背用力摩擦一下,拉着右手紧握左手手背摩擦一下,这样反复相互共摩擦15—20次。 ②脚心按摩:坐床上,屈膝,脚心相对,左手按右脚心,右手按左脚心,两手同时用力,反复按摩15—20次。 ③腿按摩:坐床上,腿伸直,两手紧抱左大腿根,用力向下擦到足踝,然后擦右大腿根,一下一上为1次,共擦15—20次。 ④臂按摩:右手掌紧按左手臂里边,然后用力沿内侧向上擦到肩膀,再翻过肩膀,由臂外侧向下擦至左手手背,这样为1次,共做15—20次。右手做法与左手相同。

6,如何做好吃的猪大肠做法要简单哦

巴戟炖猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效:阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 子宫脱垂食谱 口味:原本味 工艺:隔水炖巴戟炖猪大肠的制作材料: 主料:猪大肠200克 辅料:巴戟天30克教您巴戟炖猪大肠怎么做,如何做巴戟炖猪大肠才好吃1. 先将猪大肠洗净; 2. 把巴戟纳入猪大肠内,水适量,隔水炖服。 小帖士-健康提示: 1. 补肾壮阳,补益下焦; 2. 适用于妇女子宫脱垂。 小帖士-食物相克: 巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。 双香海参炖猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖双香海参炖猪大肠的制作材料: 主料:猪大肠250克 辅料:海参(干)10克,沉香5克,木香10克 调料:盐3克,酱油10克,大葱10克,姜5克,味精2克教您双香海参炖猪大肠怎么做,如何做双香海参炖猪大肠才好吃 1. 将海参用清水泡发后洗净切成片; 2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中; 3. 将猪大肠洗净后切成细丝; 4. 在锅中加入适量清水,放入猪大肠,待煮沸后去除浮沫; 5. 然后加入葱、姜煮至肠将熟时,放入海参及沉香、木香药袋; 6. 煮至猪大肠极软,再加适量盐、酱油调味略煮即可。 小帖士-健康提示: 本品具有行气养血、润肠通便之功效,适于气滞兼津亏便秘者食用。 小帖士-食物相克: 海参(干):海参与醋相克;不宜与甘草同服。 木耳海参炖猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 痔疮食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖木耳海参炖猪大肠的制作材料: 主料:猪大肠200克 辅料:银耳(干)50克,海参(干)50克 调料:盐3克,味精1克教您木耳海参炖猪大肠怎么做,如何做木耳海参炖猪大肠才好吃 1. 将猪大肠用食盐里外搓洗干净,切成小段; 2. 将木耳、海参泡发好洗净; 3. 木耳、海参、大肠一起放入砂锅,加适量清水,煮至肠熟; 4. 加食盐、味精调味。 小帖士-健康提示: 1. 本品具有润燥、利肠通便之功效; 2. 适于因血虚肠燥所致便秘及习惯便秘者食用。 小帖士-食物相克: 海参(干):海参与醋相克;不宜与甘草同服。 槐花猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 夜尿多食谱 痔疮食谱 小儿遗尿食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮槐花猪大肠的制作材料: 主料:猪大肠250克 辅料:槐花16克 调料:料酒10克,盐3克教您槐花猪大肠怎么做,如何做槐花猪大肠才好吃 1. 将猪大肠翻洗干净; 2. 将槐花纳入猪肠内扎紧备用; 3. 将砂锅里加适量清水,放入处理好的猪大肠煮至熟烂; 4. 加盐和料酒,煮片刻即可食用。 小帖士-健康提示: 1. 本品具有清大肠湿热、润肠之功效; 2. 适于痔疮、便秘者食用。 烧酿猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味:五香味 工艺:烧烧酿猪大肠的制作材料: 主料:猪大肠400克,猪肉(瘦)200克,猪肉(肥)100克,猪肝200克,油面筋200克 调料:酱油5克,白醋3克,白酒3克,麦芽糖5克,白砂糖3克,大蒜(白皮)5克,盐4克,淀粉(豌豆)10克教您烧酿猪大肠怎么做,如何做烧酿猪大肠才好吃 1.将猪大肠全部用盆盛载,撒入生盐2汤匙,用清水洗透澈,使臭味全消。同时反转内方出外洗涤,把过厚的膏层撕去,再反转膏层的一方入内。 2.净瘦肉,肥猪肉,猪肝,面筋等洗净抹干,分别切成长度是横度三倍的条形。 3.净瘦肉,肥猪肉,面筋等撒入少许盐全部拌匀,腌约5分钟使用。 4.猪肝放入开水中略浸片刻取出留用。 5.将生粉撒入肉粒和面筋中拌匀,再将酱油,砂糖等调合加入,并把蒜头去衣捣烂成茸放入混合的材料中拌匀。 6.将猪肠细小的部分切去,另作其他用途,取用粗大的猪肠头一端细绳扎紧,以防止入肉料时流出。 7.把猪肝加入肉料中,并注入酒少许全部拌匀。跟着分作四份纳入四条猪肠头内,酿成后入口的一端也用细绳扎紧,然后用碟平铺盛载。 8.注清水约7碗入铁锅中,煮至大开时,放入蒸架,将酿成的猪肠原碟放入,加盖蒸约2小时,取出晾干肠面水。 9.将白醋,麦芽糖(饴糖)用碗载,放入开水中搅拌溶合,加老抽数滴,最后将酒加进调匀,涂搽到已晾干的猪肠面上,经过两次涂搽液料已经渗入,悬挂在当风处晾至干透明。 10.用铁条或铁叉串着猪肠,将炭火烧至炽红,把猪肠在炉火上方烧烘,并翻转移动,使受火均匀,直至猪肠的表面呈金黄色即成。 11.全部烧成后,切成块件即可供食,每件的厚度约1.6厘米。 烧酿猪大肠的制作要诀: 玫瑰露酒用白酒代替。 小帖士-食物相克: 猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
重庆风味辣子肥肠原料: 1、猪大肠500g 2、干辣椒100g(根据个人口味适当调整) 3、花椒20g(根据个人口味适当调整) 4、姜片、蒜片少许 5、料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量做法: 1、将买回来的猪大肠洗净; 顺便说一下洗大肠的方法:将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓, 直到大肠上的污物洗净后放入水槽中,用流动水冲洗大肠,直到大肠上的面粉洗干净为止。接下来将锅中放水,放入洗净的大肠,再放入料酒、姜片(目的是为了去除大肠上的腥味)煮至沸腾(也就是飞水的意思),取出大肠; 2、锅中重新放水,加姜片料酒,再将大肠放如锅中,将大肠煮软凉后切小块备用(图1); [美食中国] 3、干辣椒从中间剪开剪成两段,放入花椒备用(图2); 4、锅中下油,待油温六层热时倒入大肠,放点盐,转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用(图3、4); 5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香,倒入准备好的辣椒和花椒,转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会,放入料酒、酱油、白糖、鸡精继续再翻炒一会至辣椒变成暗红色后关火盛出装盘即可(图5、6)! 卤肠的做法、将猪肠切成段。翻开肠的内部,刮去污物,用盐或白矾着力搓擦几遍,再用清水反复冲洗,把肠的内外洗净,最后,用开水焯烫一下,再刮洗一次,保持洁净。 2、锅架火上,放入清水,下入盐,白糖,料酒,红曲,茴香,桂皮,味精等调料,先用旺火烧开,撇净浮沫后,再煮一会,即成卤肠汁。 3、将然后将其放入卤肠汤锅内,用旺火烧开撇沫后,改用中小火,卤煮1.5-2个小时.卤肠火候要适当,随时用筷子戳戳,以检查成熟程度(一般以筷子轻轻一戳即能戳穿肠子为标准)。卤肠熟度不够,咬嚼不动;熟得太烂,则成豆腐渣似的,没有吃头。肠卤好后,鬼神出晾凉,切片装盘食用。
九 转 大 肠 原料:猪大肠,绍酒,酱油,白糖,醋,香菜末,胡椒面,肉桂面,砂仁面,葱末,姜末,熟猪油,花椒油,清汤,精盐。   制法:将猪大肠洗净,用醋和盐里外涂抹揉搓,除去 骋 污物,漂洗后放入开水锅中,加葱,姜,酒焖烧熟,捞出切成段,再放入沸水锅中焯过,捞出沥水;炒锅上中火,倒入猪油烧至七成热,下大肠炸至呈红色时捞出,锅内留油放入葱,姜,蒜末炸出香味,烹醋,加酱油,白糖,清汤,精盐,绍酒,迅速放入肠段炒和,移至微火上烧至汤汁收紧时放胡椒面,肉桂面,砂仁面,淋上花椒油,颠翻均匀,盛入盘内撒上香菜末即成。 特点:色泽红润,质地软嫩,兼有酸,甜,香,辣,咸五味,鲜香味美,异常适口。 清炸大肠 原料:熟猪大肠400克,香菜段20克,大葱100克,酱油(老抽)20克,料酒5克,精盐2克。 制法:将大葱插入大肠内,再用料酒、酱油、精盐给大肠入味上色,炒勺置火上放宽油,烧至六成热时,将抹 媒从 的大肠入油勺中炸?金红色捞出,抽掉大葱,将炸好的大肠斜刀切成马蹄块,摆在盘中,盘子两侧用香菜段点缀即成。 特点:外脆里嫩、葱香浓郁、清香适口。 “炖肥肠”是最简单的做法,只需将肥肠切成一公分长左右的小段,如果有血豆腐、猪肝、猪肚等物一起炖味道会更加鲜美,加姜、蒜、大料、料酒、酱油、糖、盐适量,如果好吃麻辣可以放一些干辣椒以及花椒,材料冷水入锅,水量以刚好没过材料为宜,盖好锅盖,大火烧开,五分钟后改小火煨,材料熟透后洒上葱花、香菜末拌匀即可上桌。材料中也可包括一些蔬菜、蘑菇、花生、豆腐干等等。 葱炒猪大肠 【原料】香葱100克,猪大肠250克,红椒1只,生姜1块,花生油20克,盐10克,味精8克,蚝油5克,白糖3克,胡椒粉少许,绍酒5克,麻油5克。 【制作过程】 1.香葱切段;猪大肠洗净,煮熟切条;红椒切条;姜切丝。 2.烧锅下油,放入姜丝煸锅,下猪大肠、红椒、盐、蚝油、掺入绍酒炒至入味,呈金黄色。 3.调入味精、白糖,淋入麻油煸炒数次,出锅入碟即可。 【特点】色泽金黄,香味浓郁。 焖猪大肠十分可口 烹调猪肠最重清洗的功夫。清洗时,必须将猪肠翻面,先用清水搓洗内膜,等到臭味稍退后,再加入生粉揉搓几道,泡在水中片刻、滤净。 洗净的猪肠,切成小段,检视肠中,去除过多的油脂,以减少油腻;将切好的肠段放入锅中,以清水、少许酱油,加花椒、八角、姜片去熬煮约30分钟即可。待肠子煮烂后,捞起,再切成较小段即可上碟。 炒猪大肠 原料:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克,葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙 制作: 1、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。 2、木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。 3、锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。 4、锅加底油,下入猪大肠爆炒,加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒,木耳翻炒,放入香油勾芡出锅。

7,关于新年的美食资料

一、越南元旦美食  特别推荐:方粽 方粽的外形很像我们常吃的糯米鸡,越南人过新年必须要吃的食品是粽子,全家人要在除夕一起分吃,节日里还把它作为礼品互相赠送。在广州很少见到越南粽子,由于它的外形比较方,个头也较大,更像糯米鸡,所以又叫“方粽”。 食用方法:和我们的粽子类似,越南的粽子也是用糯米做的,里面包上猪肉、绿豆等材料,吃的时候可以蘸上鱼露,风味独特。 二、英国元旦美食   英国的新年庆祝活动大都在除夕之夜举行,"迎新宴会",便是其中之一,这种宴会分"家庭宴会"和"团体宴会"两种,宴会通常从除夕晚上8时开始直至元旦凌晨结束。宴会上备有各种美酒佳肴和点心,供人们通宵达旦地开怀畅饮。 三、法国元旦美食   法国人以酒来庆祝新年,人们从除夕起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人过年时还有一种习惯,家中的酒瓶里不能剩酒,否则被认为来年就要交厄运。因此,他们在除夕之夜一定要把家中的酒喝光,以致许多人喝得酩酊大醉。 四、西班牙元旦美食 西班牙人喜爱美食,一年12个月,月月有大饱口福的节日,西班牙有"饱口福,到节日"这样的口头语。在新年来临之际,他们喜吃鸡、鱼、虾及水果、蔬菜,并尽量做到品种多样、丰富多彩,佐餐饮酒以啤酒、葡萄酒为主,讲究开怀畅饮、一醉方休,以此迎接一个丰衣足食的新年。午夜来临,十二点的钟声刚开始敲第一响,每个人就开始吃十二颗葡萄,必须在第十响之前把葡萄吃完,这样,新年就会快乐。 五、俄罗斯元旦美食 大多数俄国人喜欢在家过年,一家人难得聚在一起,享用平时难得品尝的烹调讲究、菜肴丰富多彩的"俄国大菜",男人们这时会痛饮伏特加,女人们也会凑一凑热闹,浓烈的伏特加不仅可以温暖他们的身体,而且还会驱走他们身上、心里的寒气,并给他们带来一个热辣辣的新年。 六、朝鲜元旦美食 新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺、日子过得像蜜一样甜。 七、新加坡元旦美食 特别推荐:捞起鱼生 捞起鱼生”味道鲜美,寓意“风生水起”。新年里,新加坡人则一定要吃“捞起鱼生”,它的色彩丰富,味道鲜美,由于象征“风生水起”,寄托着人们对来年幸福的希望,有很好的兆头,因此广受欢迎。广州一些粤菜酒楼如渔米之乡、鹅公村等也有类似的菜式,味道还真不错哦。 食用方法:这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。 八、日本元旦美食 日本新年按照公历,在圣诞节之后,由头年12月27日至翌年1月3日。过年必吃糯米糕。除夕晚上全家团聚吃过年面。元旦早晨,欢聚一堂,先幼后长,依次饮屠苏酒。据传,这种酒是用中国三国时代的名医华陀的配方酿制的。新年饮之,能辟邪气,去灾保健康。饮完屠苏酒后,吃一种叫"御杂煮"的年糕汤。各家制法不同,风味也不一样。日本人在"正日"(即元旦当天)这一天,早餐是很丰盛的,吃砂糖芋艿、荞麦面等,喝屠苏酒。此后一连三天,则吃素的,以示虔诚,祈求来年大吉大利。 特别推荐:荞麦面 荞麦面寓意健康和长寿,日本著名作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》曾经给许多人带来感动和激励,这篇家喻户晓的作品提到日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。日本很多地区都有种植荞麦,荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品,如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说,按照传统风俗,除夕之夜,全家人要聚在一起吃荞麦面。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位,所以它又被称为“年面”。 食用方法:现在在广州的日本餐馆也可以吃到荞麦面,中森名菜的冷荞麦面,面条爽口,汤底味道也不错。长长的面条寓意健康和长寿,而且咬断荞麦面还寓意着咬断厄运和负债,寄托了对来年的美好希望。 九、韩国元旦美食   特别推荐:年糕汤 糕汤寓意着新年成长,是韩国的传统美食。韩国最典型的美食要数年糕汤了。据说年初一当天,韩国人一定要喝上一碗年糕汤,因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。 而且韩国家庭按照传统风俗,年初一要进行重大的祭祀祖先活动,并且只在家里的嫡长子家中进行,其他亲属在这一天会从各地赶到嫡长子家中,一起参加祭祖仪式,年糕汤是此时最重要的祭祀食品。韩国人还要用年糕汤招待前来串门的亲朋好友。广州的金刚苑韩国料理店就可以吃到口味正宗的年糕汤。 食用方法:年糕是用大米做的,和我们吃的年糕有点像,不同的是要先煮好酱汤,然后再把年糕放进去煮。年糕汤的汤底很讲究,传统的做法是用牛骨头熬上好几个小时熬成,现在也可以用鱼代替牛肉来煮汤,最后根据个人喜好加入豆腐、牡蛎、紫菜等进行调味。 特别推荐:打糕 打糕也是韩国人过年必不可少的食物之一。韩国人吃的打糕和广东人的年糕一样,都是以糯米为主要原料。不同的是年糕是用糯米粉做成,而打糕则是用糯米饭捶打而成。打糕里面还有其他的材料,比如豆沙、熟豆面、糖、盐等。这种打糕比一般年糕更加粘润可口,味道更好。金刚苑的打糕有三种口味,表面分别撒上黄豆粉、花生芝麻粉和红豆粉,香甜又软糯,不可不试。 食用方法:做法比较复杂,要先把糯米用清水浸泡十几个小时,然后把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右。再把蒸好的糯米饭放到砧板上,用木槌敲打,这个过程需要两个人通力合作,边打边翻,做出来的打糕才会均匀弹牙。“打”的过程也很讲技巧,开始不能用力过猛,否则会将饭粒打得四处飞溅;翻的人要用水沾手并不断擦砧板,否则打糕就会和砧板粘在一起,翻不动,一直要打到看不见饭粒为止。然后把打成的糕切成适当的小块,用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了,也可根据个人喜好蘸糖或盐一起食用。 十、马来西亚元旦美食 特别推荐:椰浆饭 椰浆饭颜色奶白,散发浓浓的椰子清香。椰浆饭颜色奶白,散发浓浓的椰子清香。 据说,椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食,它也是马来西亚人最传统的新年食品。在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆,几乎都能发现它的身影,。 食用方法:椰浆饭的制作过程很讲究,要用丰富的椰浆浸米,然后再烹饪。煮出来的饭颜色奶白诱人,散发着浓浓的椰子清香。米饭里通常还会加入凤尾鱼辣酱、烤花生、小黄瓜丝及鸡蛋丝,口感丰富,营养健康。椰浆饭还会有很多配菜,比较常见的有炸鸡、咖喱鱼、咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱羊肉、煎蛋、豆腐、虾、鱿鱼等等,口感都比较浓郁。 【可搜索百度文档文库新年美食大调查】  北方人过年吃什么   我国北方人春节第一餐吃饺子,饺子颇似元宝,寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的馅里放花生(称长生果),用意是吃了人可长寿;有一个饺子馅中放一枚制钱,用意是谁吃到了就“财运亨通”。新年里面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝”。新年饮食都要取吉利的用语。各地饺子的做法和食法不同,北京的清水煮饺,东北的老边饺子,江南的水煎饺,玉润玲珑,馅鲜味美。   四川、重庆地区的人春节第一餐吃汤圆。用自制的汤圆粉或市场上出售的干汤圆粉制成各种馅心的汤圆,润甜可口。   重庆人过年吃什么   重庆人过年“扣肉”“灌海椒”不可少 为了准备好这顿年夜饭,一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似简单,但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口,是要下一番工夫的;“灌海椒”则是把糯米面拌上佐料后填入一个个掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半个月。到了除夕,拿出来用油一炸就可以上桌了。   湖南人过年吃什么   湖南大部分地方,春节第一餐要吃“年糕”,意为“一年更比一年好”,而居住在湖南的苗族人民,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意“生活甜蜜,五谷丰登”。   湖北人过年吃什么   湖北一些地方,过年要喝鸡汤,象征清泰平安。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寓意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡头,有“出人头地”之意。秭归人春节第一餐吃油炸的白蒿,取其谐音“百好”以图吉利。沙市一带,春节第一餐要吃鸡蛋,意谓“实实在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃二个煮得很嫩,可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”,意即“银包金,金缠银,得金得银”。   上海人过年吃什么   上海人年夜饭不喝汤 一般人家年夜饭席上,发芽豆和黄豆芽总是有的,因为这象征着升和发,十分吉祥如意。至于上海旧俗说是除夕吃饭时不宜淘汤,传为淘了汤吃饭的话,第二年外出办事或旅行,会要遭到雨淋的。这当然是无稽之谈了。   广东人过年吃什么   广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,即掏出或蒸出足够春节三天家人吃的饭菜,寓意“不愁吃喝”之意。潮州一带,春节第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”,喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”,寓意“生活甜美,源远流长”之意。   安徽人过年吃什么   合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”,意思是“抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿,名为“抓钱爪”,意味着明年招财财进宝。安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条,叫“钱串子”。安徽一些地方春节第一餐时每人要咬一口生萝卜,名为“咬春”,可“除菌防病,新年吉祥”。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品,另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。皖中、皖南餐桌上有两条鱼,一条完整的鲤鱼,只能看却不许吃,既敬祖又表示年年有余,另一条是鲢鱼,可以吃,象征连子连孙,人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱是“中和”,用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成,含义为“和气生财”。   江西人过年吃什么   赣南的年夜饭一般为12道菜。江西南昌地区一般十多道菜,讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹,其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。   台湾人过年吃什么   在台湾,除夕之夜,外出的亲人除非特殊情况,都得回家“围炉”。岛内全家人都要欢聚在一起“围炉”,即一家男女老少团团围坐在火炉或火锅旁吃年夜饭(或叫“团圆饭”)。这一餐当然要格外丰盛。吃年夜饭“围炉”时,八仙桌下安放新炭炉和一把新葵扇,扇上和炉上贴有红纸书写的“春”和“福”字。台湾有句俗语说:“年夜没返没某(妻),清明没返没祖”,说的便是年夜合家团聚的意义。如果在外亲人无法赶回,就要空出一个位子放那人的衣物,表示团聚。围炉时要说吉利话,如“吃红枣,年年好!”、“吃年饭,年年赚!”等。   桌上一定要有芥菜,叫“长年菜”,象征命长。也有的人家桌上要有“韭菜”,即“韭”和“久”谐音,象征长寿。萝卜也不可少,闽南话叫它“菜头”,表示“好彩头”(吉兆)。还要有鸡肉,鸡的谐音“家”,“食鸡起家”,可大振家声。吃鱼丸、虾丸、肉丸,取“三元及第”之意,(丸与元谐音,三元即是状元、会元、解元);多数家庭要买血蚶(一种海产贝类),贝象征金银,对吃剩的贝壳,有的要象征性地收存着,寓意全家不缺钱。 还有特别是吃“乌龟豆沙年糕”(一种用刻有乌龟形状的木模压制而成、内包豆沙馅子的年糕),则有益寿延年之意。此外,还有一种咸味萝卜年糕,食用时需经火烤热后再用紫菜包起来吃。它除了具有解荤腥、调口味之作用外,又含有来年“好彩头”之祝愿(台湾地区称萝卜为菜头,与“彩头”谐音)“围炉”时的蔬菜也不用刀切碎,洗净后连根煮熟,吃时也不咬断,而是从头到尾,慢慢地吃进肚里,以祝父母长寿。   江西人过年吃什么   江西鄱阳地区,春节第一餐要吃饺子和鱼,意为“交子”和“年年有余”,有的在饺子中放糖块、花生和银币,意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。   广西人过年吃什么   广西部分地方春节第一餐吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。壮族人春节第一餐要吃白斩鸡、酿豆腐、油堆等。   云南人过年吃什么   云南的白族人,春节第一餐要喝泡米花糖水,祝愿新的一年里日子像糖一样甜。苗族人家家户户喜欢吃奶饼、手抓肉、油饼等。 中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处

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