8、抽出筷子，捏住面卷两端头尾，用手反方向拧一下，捏在一起藏在底部鸡丝葱油卷如何做鸡丝葱油卷的做法,1、准备鸡腿1个、腐皮1张、香菇50g、胡萝卜半根、大葱一根、大蒜几瓣、葱油适量、耗油少量、酱油一勺,5、将冻好的腐皮鸡丝卷拿出来，切成1厘米左右的段，放入盘中摆好盘即可怎样蒸葱油花卷的做法,葱油花卷的做法步骤1面粉和玉米粉掺和，用融化的酵母水和匀,葱油花卷的做法是怎样的。
主料：500克中筋或低筋面粉配料：葱、菜油调料：泡打粉5克，酵母粉5克，糖5克做法步骤：1、把发酵好的面团，用擀面杖擀成薄片，并刷上菜油。2、撒上盐，及切好的葱花3、把面皮卷起，用刀切成小段。4、把切成段的面团拿起两头对折。5、捏住两边，朝相反的方向旋转，捏紧两端。就成了花卷。6、做好的花卷，放在盘中再发酵20分钟。7、放在蒸笼里，大火蒸十分钟即成
葱油花卷的做法步骤1面粉和玉米粉掺和，用融化的酵母水和匀。2和好的面团盖上湿布放在温暖处发酵40分钟左右。3面团有2倍大且有蜂窝状即发好。4芝麻、葱花、榨菜准备好。5揉好的面团擀成大面皮，抹一层油，撒上盐、葱花、芝麻和榨菜。6卷起，分成若干等份。72个叠放在一起。8用手捏在两边的中间部位，向两边拉伸，然后向下弯去捏住即成花卷。9上蒸锅蒸20分钟，等5分钟后再揭开锅盖即可
1、准备鸡腿1个、腐皮1张、香菇50g、胡萝卜半根、大葱一根、大蒜几瓣、葱油适量、耗油少量、酱油一勺。2、将香菇切成薄片，胡萝卜切成丝，分别放入沸水中焯熟捞出沥干水待用；大葱切成丝，鸡腿放入锅中煮熟捞出撕成丝待用。3、锅内倒入清水煮沸后将腐皮下入沸水中焯烫一下，然后将焯熟的胡萝卜丝、香菇片、葱丝、鸡丝卷入豆腐皮内用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻10分钟。4、将大蒜剁成蓉，放入碗中，加蚝油、酱油、葱油拌匀，撒上葱花即可。5、将冻好的腐皮鸡丝卷拿出来，切成1厘米左右的段，放入盘中摆好盘即可
4、葱油花卷的做法是怎样的?一、油葱酥做法：1、小葱切末备用2、平底锅内多放些油，小火烧热，放入葱花半煎炸至葱白金黄即可。二、花卷做法：1、干酵母先融入温水中，面粉中间挖洞慢慢倒入酵母水，边倒边用筷子搅拌成雪花片状。2、然后揉成面团至表面光滑，面团盖上放置于温处发酵至2倍大。3、发酵好的面团揉匀，擀成长方形的面片。4、将葱油均匀涂抹在面片上。5、将面片从短的一端折叠起来，这样做出来的花卷层次多。6、用刀切成均匀的小段，每两个小面卷分为一组。7、把两块面卷上下摞在一起，用筷子将面卷从中间压一下。8、抽出筷子，捏住面卷两端头尾，用手反方向拧一下，捏在一起藏在底部
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