1，贵妃鱼刺多吗

贵妃鱼刺不多。贵妃鱼,它的肉质更为细嫩,是一种典型的高蛋白低脂肪鱼类，鱼刺也不多。贵妃鱼含有一般鱼体内2倍以上的胶原蛋白，能让人体吸收达到抗老并拥有好肤质。更因每100克的贵妃鱼肉中，有高达792毫克的DHA和EPA，丰腴肉质富含Omega-3及胶质，有助於产後及手术後的伤口愈合。

贵妃鱼刺多吗

2，贵妃鱼和鲤鱼的区别

颜色不同。贵妃鱼含肉率高达75.6%~78.4%，脂肪含量却只有1.6%，是一种典型的高蛋白低脂肪鱼类，口感肉质细嫩。与日本锦鲤杂交培育出德国黄金、德国红白、秋翠等革鲤品系的锦鲤。鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。

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3，贵妃鱼怎么做好吃 焖的就很好吃了

1、材料：贵妃鱼 小葱姜 盐 白糖 酱油 鸡精 干红辣椒 香菜 料酒 植物油 2、把贵妃鱼宰好，去掉去鳞、去腮，开膛取出五脏，用水冲洗干净，鱼身撒上精盐腌制一会。 3、小葱切成段，姜切成片，干红辣椒切成段，香菜切碎，炒锅一定得烧热，油烧6-7成热放入贵妃鱼 4、中小火煎，至鱼身直挺，将鱼翻过来朝下继续再煎，待鱼身煎至呈金黄色时，放葱姜，炸出香味时，加入料酒 酱油，加水，盐放入白糖，烧开后， 5、加盖中火焖煮20分钟左右，中间翻动，最好把鱼翻面，至汤汁变稠放入香菜沫鸡精，再煮上2分钟左右，盛起装盘

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4，贵妃鱼怎样清洗

首先找一个盆子放上水后，把你所买的贵妃鱼放进去。如果你买的鱼多，就找一个大点的盆子。或者一条一条的整理也行。刮鱼鳞。找一个板，洗衣板也行。把鱼放在板上，用小刀刮鱼鳞。刮鱼鳞时，左手抓着鱼的尾部，右手顺着尾部用小刀往上刮。这样能够防止小刀不小心把手弄伤。鱼鳞刮完后，把水倒了。换上新水，然后把鱼肚子割开，把鱼肚子里面的东西淘洗干净。再换一盆新水，看看有鱼鳞没刮掉的吗？特别是鱼肚附近透明的鳞片。然后把鱼鳃里面也清洗一遍。鱼肚里面再清洗一遍，整条鱼都干净了。对于贵妃鱼身上的粘液，你可以使用生粉抓几下，然后再用清水冲一下就可以备用啦。贵妃鱼含有一般鱼体内2倍以上的胶原蛋白，能够让人吸收达到抗老并拥有好的肤质。更因每100克的贵妃鱼中，有高达792毫克的DNA和EPA，丰腴肉质含有Omega-3及胶质，有助于产后和手术后的伤口愈合。

5，请问贵妃鱼是什么鱼学名叫做什么

革鲤。鲤科，原产地德国，革鲤俗名“贵妃鱼”，是一种体态较粗、侧扁、头后背部隆起、无鳞且含肉率高的淡水鱼种。贵妃鱼含肉率高达75.6%~78.4%，脂肪含量却只有1.6%，是一种典型的高蛋白低脂肪鱼类，口感肉质细嫩。与日本锦鲤杂交培育出德国黄金、德国红白、秋翠等革鲤品系的锦鲤。扩展资料生存习性鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维持恒定体温，所以需饵摄食总量并不大。同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种，且肠道细短，新陈代谢速度快，故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼的消化功能同水温关系极大，摄食的季节性很强。冬季（尤其在冰下）基本处于半休眠停食状态，体内脂肪一冬天消耗殆尽，春季一到，便急于摄食高蛋白食物予以补充。深秋时节，冬季临近，为了积累脂肪，也会出现一个“抓食”高峰期，而且也是以高蛋白饵料为主。因此初春、深秋垂钓鲤鱼，要以蚯蚓、河虾等动物性饵料为主参考资料来源：百度百科-革鲤参考资料来源：百度百科-鲤鱼

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