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1，冰糖银耳羹的做法冰糖银耳羹怎么做好吃冰糖

1、银耳用水泡发2、泡发好的银耳挑去杂物，洗净放入电饭煲3、电饭煲中加足量的水4、红枣、莲子、枸杞洗净5、红枣、莲子、枸杞放入电饭煲和银耳一起煮6、按下煮饭键7、等煮沸腾了加入冰糖，再焖1个小时即可
泡发好的银耳挑去杂物，洗净放入电饭煲。
1. 银耳泡发，洗净，摘小朵。2. 银耳，冰糖，放豆浆机里，加水至水位线。启动果酱程序。3. 还可以加一些适合搭配银耳的食材，百合，雪梨，应该都不错。

冰糖银耳羹的做法冰糖银耳羹怎么做好吃冰糖

2，冰糖银耳汤的做法冰糖银耳汤怎么做好吃冰糖

用料 雪梨 1个 泡发银耳 1朵 枸杞 20粒 冰糖 10颗 清水 适量 止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤的做法 准备好所需的食材雪梨洗干净后去切随意切滚刀块将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中加入适量的清水，水量不过超电饭煲最高水位电饭煲接通电源，选择营养炖，等电饭煲指示灯跳至保温状态时，冰糖雪梨银耳汤就炖好
主料银耳100g辅料水适量冰糖适量步骤1.准备好的银耳2.用手把银耳撕成小块3.加水泡20分钟洗净4.电饭煲里加水倒入银耳盖上锅盖5.银耳煮开了把盖子卸开点以免扑水出来，在熬1小时左右6.准备好的老冰糖7.银耳煮到粘稠了倒入冰糖在煮10分钟就可以关火8.放在冰箱冷藏会味道更佳哦

冰糖银耳汤的做法冰糖银耳汤怎么做好吃冰糖

3，冰糖银耳羹怎么做

冰糖银耳羹具有滋阴，润肺，养胃，生津的功效。并且冰糖性味甘、平，入脾、肺经。银耳补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。这道汤菜适合春天的滋补养身，下面我们就为大家介绍具有丰富营养的冰糖银耳羹的具体做法。 主料：银耳100克，萝卜50克，红绿樱桃少许。 调料：冰糖200克，白糖50克，湿淀粉少许。　 菜系类别：汤菜系列　 详细介绍：　 1、先将干银耳用水泡涨，去根，然后换清水（70－80度）继续泡发，涨起后放盆中，上屉蒸15分钟。将冰糖敲碎，菠萝切片。 2、锅上火，下入冰糖熬化，去掉浮沫后，放入银耳小火煮，直到熬透。放入菠萝、樱桃、白糖，加少许湿淀粉勾薄芡即成。 好了，现在一碗美味的冰糖银耳羹已经呈现在了你的面前，下面就是您好好品尝滋补的时刻了！
　选用银耳10到12克，先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2到3个小时即可。
先把银耳浸泡在水中，等它涨大后，用剪刀剪碎。再放在水中煮。等到水开后，放入适当的冰糖再煮，然后可以尝尝看它的甜度，不够还可以加糖，再煮。记住，一定要把银耳煮烂，这样吃起来才腻，才好吃。时间上可能要花久一点了！

冰糖银耳羹怎么做

4，冰糖炖银耳的具体做法

银耳洗净后，放入冷水煮，至快好了，放入冰糖一起煮就可以了
很简单把银耳泡好撕成小块和冰糖枸杞百合放在锅里小火慢慢熬，一直熬到汤粘稠了就可以了。
银耳发泡~撕成小块~放入高压锅~加适量水~也可以加红枣（不过颜色就没那么好）放入适量冰糖，（看你自己的口味了），先勇大火煮开,然后大火 ---中火---小火 半个小时后 就可以了，这样煮银耳比较浓稠
泡开银耳 洗净撕开 加水放冰糖 大火烧开 小火慢炖 2-3小时最好 煮到因而融化 汤汁变成胶体。 ok！
首先把发好的银耳用沸水煮一下，捞出。然后砂锅加入清水，冰糖，银耳，大火煮开，撇去浮沫，改小火炖2到3小时即可。（也可以放点大枣，枸杞）
冰糖炖银耳的做法（冰糖银耳羹---让银耳软糯的方法）原料：银耳一朵、冰糖一把、矿泉水（5倍于泡发好的银耳）、枸杞少许 做法： 1、银耳提前泡发一夜，洗净去根，撕成小朵； 2、把撕好的银耳放入高压锅，加入矿泉水和冰糖，定时15分钟（我用的电高压锅，如果用普通高压锅，呲气后转最小火15分钟）； 3、将煮软的银耳连汤倒入另外的煮锅中，加洗净的枸杞中小火煮至浓稠； 4、煮好的冰糖银耳羹晾凉，放入冰箱冷藏数小时再食用，味道更好。冰糖银耳冰糖银耳 原料： 银耳30克，红樱桃脯20克，冰糖适量。(可以根据自己的口味放入其他原料) 制法： 1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。 2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。 特点： 红白相间，艳丽多彩，食之甜软适口。 功效： 　　银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮身、补脑提神，美容嫩肤、延年益寿之功效。 樱桃含糖类、蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养成分。其味甘，性温，有益气调中之功效。 冰糖银耳羹原料：　　 银耳，又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平，入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。 　　功能滋阴，润肺，养胃，生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。做法：选用银耳10到12克，先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2到3个小时即可。功能：有滋阴润肺，生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳，还可以作为体质虚弱者的滋补之品。

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