以胡萝卜、粉条、面粉、鸡蛋为原料,加入盐、姜、五香粉等配料炒制成家常素食丸子,原则是做成丸子,不能太薄也不能太厚,原则是做成丸子,不能太薄也不能太厚,6.倒出丸子装盘,5、油温150度左右,放入丸子丸子,炸至外观发黄,4.取约10g胡萝卜糊,揉成丸子、丸子,盛一盘,五成热的时候,把丸子在锅里炒,家常素食丸子可做。

 丸子怎么做好吃,素 丸子的 家常做法

1、 丸子怎么好吃,素 丸子的 家常做法

1。原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。步骤:(1)葱姜切碎备用。(2)香菜洗净切碎备用。(3)胡萝卜、土豆洗净,擦干净备用。(4)粉丝泡好后,也切碎备用。(5)将上述原料混合,加入适量面粉和水,加入盐、鸡精和少许胡椒粉搅拌。原则是做成丸子,不能太薄也不能太厚。(6)做一锅油,五成热后,将丸子放入锅中炸熟。(7)用铲子翻面,煎至金黄色。温馨提示:原料方面,前三种是必须的,后两种可以选择。面糊一定不能稀也不能稠,不然形状就不好了!!2.五彩颜料的方法丸子(风雨葵花)材料:青菜、胡萝卜、豆腐、白菜、香菇、葱花和一个鸡蛋:1。把所有的材料剁碎,加点盐和胡椒粉,然后一些水就出来了。此时加入适量面粉搅拌均匀(不用加水)。

炸素 丸子的 家常做法是怎样的

2、炸素 丸子的 家常做法是怎样的?

炒青菜丸子-1/做法:原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉条。调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。步骤:(1)葱姜切碎备用;(2)香菜洗净切碎备用。(3)胡萝卜、土豆洗净,擦干净备用。(4)粉丝泡好后,也切碎备用。5.将上述原料混合,加入适量面粉和水,加入盐、鸡精和少许胡椒粉搅拌。原则是做成丸子,不能太薄也不能太厚。【6】做一锅油。五成热的时候,把丸子在锅里炒。一次,用铲子翻面,煎至金黄色。

3、如何做 家常素 丸子?

以胡萝卜、粉条、面粉、鸡蛋为原料,加入盐、姜、五香粉等配料炒制成家常素食丸子。具体做法如下:主料:胡萝卜4根,面粉150克,鸡蛋1个,泡好的粉丝50克,辅料:盐5克,姜15克,五香粉3克,香菜100克。1.胡萝卜搓成丝,香菜切段,粉丝切小段,生姜切段,2.将胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉放入碗中,搅拌均匀。3.然后加入面粉和盐,搅拌成粘稠的面糊,4.取约10g胡萝卜糊,揉成丸子、丸子,盛一盘。5、油温150度左右,放入丸子丸子,炸至外观发黄,6.倒出丸子装盘。家常素食丸子可做,注意:如果胡萝卜是汤,可以多放点面粉,如果不是汤,就少放点面粉。整体感觉是软软的,能粘在一起。


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