具体做法是,在1.300克面粉中加入3克酵母和180克水,搅拌成光滑的面团,覆盖醒发至两倍大小;2.取出醒发好的面条,揉匀排气,分成小份,卷成饼,盖上盖子进行第二次醒发,时间15分钟;3.锅刷上油,放入醒发好的蛋糕,烤至两面金黄酥脆,即可出锅,1.盆内鸡蛋加适量水,加入面粉和泡打粉成面团,醒发一小时,4.将面团压成薄饼,然后刷上油,撒上盐和少许面粉,8.装盘,送小葱面饼完成,7.将面饼卷成厚薄适中的饼,打5-8分,10、烙印发面饼可以出锅吃,6.按面饼。

发 面饼怎么做

1、发 面饼怎么做?

hair 面饼的方法特别简单。具体做法是,在1.300克面粉中加入3克酵母和180克水,搅拌成光滑的面团,覆盖醒发至两倍大小;2.取出醒发好的面条,揉匀排气,分成小份,卷成饼,盖上盖子进行第二次醒发,时间15分钟;3.锅刷上油,放入醒发好的蛋糕,烤至两面金黄酥脆,即可出锅。

发 面饼的家常做法

2、发 面饼的家常做法

hair 面饼:食材:面粉200g,泡打粉2g,鸡蛋一个,香葱少许,十三香少许,盐少许,玉米油少许。1.盆内鸡蛋加适量水,加入面粉和泡打粉成面团,醒发一小时。2.将面团擀成薄片,涂上玉米油,撒上十三香和盐。3.撒上葱花。4.卷起来切成条状。5.做蛋糕。6.加热蛋糕烤盘,放入蛋糕坯中。7.用小火慢慢烧,直到两面金黄。8.装盘,送小葱面饼完成。

3、发 面饼的家常做法发 面饼的家常做法是什么

1。准备材料:面粉200g,酵母粉2g,水适量,盐适量,2.在面粉中加入30度左右的温水,加入酵母,做成微软的光滑面团。翻一倍半就好了,3.然后反复揉面排干空气,揉成光滑、不用手的面团备用。4.将面团压成薄饼,然后刷上油,撒上盐和少许面粉,5.剪一个半径的洞,沿着洞折叠成卷。6.按面饼,7.将面饼卷成厚薄适中的饼,打5-8分。8.用平底锅或电饼铛刷油,然后放入蛋糕绿盖中烘烤,9.变色后翻过来,刷一点油在上面烧。两面都是金棕色,鼓鼓的,可以出锅了,10、烙印发面饼可以出锅吃。


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