1，如何炒杏鲍菇

先拿开水焯一下，然后红萝卜切片，黄瓜也切片一起炒。起锅时在淋上淀粉，即可。

如何炒杏鲍菇

2，杏鲍菇怎么做好吃清炒杏鲍菇的家常做法

【杏鲍菇秒变鸡米花】吃着比肉还鲜，素食主义者也可以大快朵颐啦~
1，先将杏鲍菇，切薄片，后入水焯一下2，将青椒【或者是灯笼椒、红椒】切薄片3，锅中下油，等油开了炒青椒片4，再将杏鲍菇放入锅中爆炒片刻，5，加入调料出锅【盐和味精或者鸡精】，这盘清炒杏鲍菇就做完啦
我是来看评论的

杏鲍菇怎么做好吃清炒杏鲍菇的家常做法

3，杏鲍菇怎么做 素炒清炒杏鲍菇的做法

材料荷兰豆，杏鲍菇，红椒，鸡精，盐，白糖少许，生抽，姜末，葱末做法1.荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用2.杏鲍菇切片，红椒切块3.锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身4.放入焯过水的5.荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可 材料杏鲍菇200克，西兰花适量，葱少许，姜少许，蒜少许，蚝油适量，老抽少许，白糖少许，熟白芝麻少许，盐适量，鸡精少许做法1.杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵，葱姜蒜切末2.锅内放水，放少许盐和植物油，水开后焯一下西兰花，时间不能太久哦，也就30秒的时间3.另起一锅，热锅放油，油热后放一半葱姜蒜煸出香味，放西兰花煸炒，加盐和鸡精、高汤（或清水），大火1分钟出锅装盘4.锅内重新放油，油热后下另一半葱姜蒜煸出香味，放杏鲍菇煸炒5.加蚝油、老抽、白糖、鸡精，烧至汤汁稠浓，出锅扣在西兰花上，撒白芝麻装饰 材料杏鲍菇，红椒，黄椒，青椒，生抽，糖，蒜片做法1. 杏鲍菇切块儿备用2. 红椒，黄椒，青椒切片备用3. 取一只空碗，生抽和糖的比例为1：2，调好汁4. 锅内倒油放蒜片爆香，然后放入杏鲍菇翻炒5. 待杏鲍菇稍微缩水后放入各色椒类一起翻炒，将调好的汁倒入。可以加一点水一起翻炒以免干锅6. 待汤汁收干后撒盐出锅

杏鲍菇怎么做 素炒清炒杏鲍菇的做法

4，杏鲍菇怎么炒好吃

材料：芋头半个，豆腐一块，素肉或油面筋适量； 香菇8朵（干鲜均可），发菜1碗，黑木耳少许，竹荪大半碗； 茨菰3个左右，荷兰豆半碗，金针菇1把； 大白菜1碟，胡萝卜片少许； 步骤： 1、芋头去皮切片，炸至表面金黄色，豆腐炸至表面金黄色，沥去油份； 2、香菇、黑木耳、竹荪泡发。香菇用油爆炒一下，或者拉一拉油；黑木耳、竹荪入沸水烫一下，捞起； 3、发菜湿润后，滴入生油少许，溶去土灰杂质，漂洗干净，挤干水分备用。 4、茨菰洗净，拍烂（茨菰要放到干水了，才好吃，甜、不涩），烫一烫； 5、热锅凉油，爆姜片，爆炒大白菜和胡萝卜片，炒香后倒入芋头、豆腐、素肉等，略炒后，加入热水或者高汤2碗，煮沸后，倒入香菇、黑木耳、竹荪、茨菰、金针菇、发菜等，下盐调味； 6、煮至稍收汁，加入荷兰豆，拌匀，勾油水芡即可。
杏鲍菇可以做什锦小炒：准备一些甜蜜豆、甜玉米粒、杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳等原料，将原料改刀成自己喜欢的大小用开水烫一下，锅加适量的油下葱姜蒜末少许，煸香后下控净水的原料翻炒加精盐、味精、少许黄酒、少许白糖、香油、勾芡出锅即可。
清炒就不错 1，杏鲍菇洗净切片，大蒜子适量切小块 2.点火坐锅放适量油，放大蒜子爆香，放杏鲍菇翻炒 3.看情况可以加点水，如果你油放的很多就不用加水了 4.差不多了就可以放盐、鸡精，然后勾个芡，装盘（不喜欢勾芡的人可不勾芡） 杏鲍菇炒牛肉 原料：牛肉片（买的超市切好的未经腌制的生牛肉片），杏鲍菇，蒜头 调料：盐、糖、鸡精、白酒、料酒、黑胡椒粉、蚝油、生抽、生粉 做法： 1、生牛肉片洗净，改刀成3cm左右的小块 2、切成小块后，多冲洗几遍去除血水，加入盐、糖、鸡精、较多量的黑胡椒粉、料酒、生粉、色拉油抓匀，腌制15-20分钟 3、杏鲍菇洗净切片，蒜头剁成蒜泥；所有原料合影 4、锅内入油烧热，爆香蒜蓉 5、放入牛肉片滑炒至变色 6、盛出牛肉片，用多余的底油大火爆炒杏鲍菇，沿锅边加入小半铲白酒，开大火爆炒使其迅速挥发 7、加入生抽、糖炒匀 8、倒入之前炒好的牛肉片同炒几下，再加入蚝油炒至粘稠（不需要勾芡了） 9、加点鸡精炒匀关火 10、装盘

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