1,韭菜鸡蛋做法什么

1. 准备鸡蛋、韭菜、面粉。 2. 鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。 3. 搅拌均匀以后,加入适量面粉。(面粉是普通面粉,多少按自己喜欢,粉多了就加一点清水) 4. 再次搅拌均匀至无颗粒。 5. 韭菜洗净切成末。 6. 加入蛋液里,搅拌均匀。 7. 平底锅刷上一层薄油,稍稍预热。 8. 把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。 9. 待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可。 韭菜鸡蛋饼做法小贴士 诗心片语: 1:面粉的量按自己喜欢。要是不小心放多了,就加点清水。 2:刷好油后就把鸡蛋糊下锅,不能等锅很热了才下,因为那样一下锅就熟了,很难流动,更别说铺平。 3:煎的时候开中火就好,免得煎焦了。
鸡蛋韭菜一起下锅

韭菜鸡蛋饼做法是什么

2,韭菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么好吃

工具材料:食材明细 鸡蛋 两个 韭菜 适量 面粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精操作方法01鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。搅拌均匀以后,加入适量面粉。(面粉是普通面粉,多少按自己喜欢,粉多了就加一点清水)02韭菜洗净切成末。03加入蛋液里,搅拌均匀。04平底锅刷上一层薄油,稍稍预热。05把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。06待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可。
食材明细鸡蛋两个韭菜适量面粉 适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度韭菜鸡蛋饼的做法步骤1准备鸡蛋、韭菜、面粉。2鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。3搅拌均匀以后,加入适量面粉。(面粉是普通面粉,多少按自己喜欢,粉多了就加一点清水)4再次搅拌均匀至无颗粒。5韭菜洗净切成末。6加入蛋液里,搅拌均匀。7平底锅刷上一层薄油,稍稍预热。8把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。9待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可。小窍门诗心片语:1:面粉的量按自己喜欢。要是不小心放多了,就加点清水。2:刷好油后就把鸡蛋糊下锅,不能等锅很热了才下,因为那样一下锅就熟了,很难流动,更别说铺平。3:煎的时候开中火就好,免得煎焦了。

韭菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃

3,做法鸡蛋韭菜饼怎么做好吃鸡蛋韭菜饼的家常做法

料韭菜25O克 面粉3碗 鸡蛋3个 辅料盐适量 花椒面适量 糖适量 味精适量 油适量 香油适量 韭菜鸡蛋饼的做法步骤1. 鸡蛋3个,面粉3小碗。2. 一勺花椒面(我的勺有点大,就算四分之一勺吧。)3. 一勺盐4. 一勺糖5. 鸡蛋打散加水和面6. 和成稀面加点色拉油和香油,调匀。7. 韭菜洗净控干水分切沫。8. 切好的韭菜放入面糊里调匀。9. 拌成这样就行了。10. 锅烧热,放一点油,一勺面放入平底锅里。11. 用勺子把面铺开,等底面定型了再翻面。12. 小火煎至两面金黄即可,翻面的时候可以再往锅里点一点油。13. 好了,一共做了八张饼,正好够我们一家三口吃。14. 切成块摆盘,配上葱油和蒜油,那是相当的美味了。15. 再来一碗紫菜虾皮汤,那是美上加美的完美了。16. 介绍一下蒜油和葱油的做法:葱油……葱切成细丝放在干净的小碗里,倒入烧开的油,再加点蒸鱼豉油。蒜油……大蒜切沫放入干净的碗里,倒入烧开的油,再加点辣椒油、蒸鱼鼓油。
食材主料鸡蛋2个韭菜30克面粉200克 辅料海米3克海鲜酱3克步骤鸡蛋韭菜饼的做法步骤11.鸡蛋调匀,韭菜切粒,海米洗净。鸡蛋韭菜饼的做法步骤22.面粉加鸡蛋、水调匀鸡蛋韭菜饼的做法步骤33.面糊中加入韭菜粒、虾米,调入海鲜酱鸡蛋韭菜饼的做法步骤44.平底锅抹油,放面糊摊成圆饼鸡蛋韭菜饼的做法步骤55.翻面烙饼鸡蛋韭菜饼的做法步骤66.起锅
食材主料小麦面粉300g鸡蛋2个韭菜150g辅料油适量盐适量水发黑木耳适量步骤1.面粉加水和成面团醒20分钟2.韭菜择洗干净控水切末3.放到较大容器里4.加滑炒的鸡蛋和切碎的木耳5.加盐拌匀6.醒好的面团揉匀分成四份7.取一份面团擀成大圆饼,韭菜料馅铺在上面8.再将另一个圆饼盖在上面,把四周捏合紧9.预热电饼铛放上菜饼胚,烙至两面金黄即可小贴士两张饼的四周一定要捏合牢靠,以免烙制时开裂。

做法鸡蛋韭菜饼怎么做好吃鸡蛋韭菜饼的家常做法


文章TAG:韭菜  鸡蛋  鸡蛋饼  做法  韭菜鸡蛋饼  
下一篇