7.把肉片整齐的放在碗里,锅里放水烧一个蒸架,把碗放在上面蒸一个小时左右,将鲜美的肉和土豆倒入锅中,用米粉和匀,6.将腌制好的肉片放入蒸好的肉粉中,两边均匀裹上米线,8.菜粉蒸肉片撒上葱花做配菜,5、准备蒸肉米粉,我选了五种口味,5.倒入蒸好的肉粉,拌匀,粉蒸做肉的步骤如下:1,粉蒸肉吃完了。
1、 粉蒸肉做法正宗 四川食材:五花肉400g,土豆400g。辅料:蒸肉粉70g,姜5g,盐适量,鸡精适量,老酒10ml,酱油5ml,生抽5ml,香葱1根。粉蒸做肉的步骤如下:1。将两个土豆切片,厚度约半厘米。2.将切好的土豆片均匀地放在盘子里。3.五花肉切片。4.将两片五花肉放入盘中,加入盐、鸡精、老酒、酱油、姜丝腌制十五分钟。5.倒入蒸好的肉粉,拌匀。6.把混合好的肉平铺在土豆上。7.在锅里烧开热水。水烧开后,放在盘子上蒸。8.蒸一小时左右,撒上葱花即可食用。9、出炉
2、 四川正宗 粉蒸肉的做法食材:五花肉300g、蒸肉粉100g、生抽5g、淡酱油5g、糖2g、料酒10g、白胡椒1g、葱姜、鸡粉2g。步骤:1。准备好食材,五花肉用温水洗净,沥干水分。2.用刀把它切成大小一致的片。厚度随你喜欢。我切的铅大概是0.4厘米。3.肉片上放酱油、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡粉、葱姜。4.用手搅拌均匀,腌制20分钟。5、准备蒸肉米粉,我选了五种口味。6.将腌制好的肉片放入蒸好的肉粉中,两边均匀裹上米线。7.把肉片整齐的放在碗里,锅里放水烧一个蒸架,把碗放在上面蒸一个小时左右。8.菜粉蒸肉片撒上葱花做配菜。粉蒸肉吃完了。
3、 四川正宗 粉蒸肉的做法是什么?将肉切块,用盐、生抽、淡酱油、胡椒面、海椒面、花椒粉、糖调味,顺便加姜片、小葱。锅烧热,倒入米粉,感觉有点粘的时候放入辣椒翻炒,再倒点油进去,然后翻炒至米粉呈金黄色,就可以了!将鲜美的肉和土豆倒入锅中,用米粉和匀。
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