为找回当年的滋味，厂里请回健在的老工人，品尝，回味，调理，酱香加芝麻香的感觉又找回来了。那特别的酒香，永远沉淀在一代南召人的记忆里，正好，当天的报纸头版登的是日本首相田中角荣带领侵华老兵访华，送给聂荣臻元帅的礼物是一副日本武士头盔，我记得九十年代初，快过年的时候，一个读大学的同乡到县城来，买了一壶散装的武士特酿，回去准备孝敬父亲。
1、南阳的武士特酿酒咋样？
话说武士特酿臧建国山城南召产一种酒：武士特酿。这酒名，还真有来历，酒是纯粮食酒，地道。南召人能，把这酒酿得酱香微带芝麻香，好喝极了，南召人想注册一个商标，思量来思量去，定下一个“回龙”的牌子。县城附近有一条深山沟叫回龙沟，水质特别甘洌，所酿的酒之所以好喝，南召人以为和这条河有绝对的关联吧，南召人在北京那边有大官，为注册商标，一直跑到首都。
人家一查，“回龙”这个酒的商标已经被人注册过了，那就得换个名字。一时也想不出个名堂，正好，当天的报纸头版登的是日本首相田中角荣带领侵华老兵访华，送给聂荣臻元帅的礼物是一副日本武士头盔。南召人立即就想，中日建交，何不以“武士”作为酒的商标呢？这事报给县里，立即就批准了，于是，就有了“南召武士特酿”，那商标的图案是日本武士头盔，商标的名称是“御前武士”。
南召人很纳闷：日本侵华老兵访华，应该是抱着悔罪之心而来，那么，为什么不送别的，偏偏要送个武士头盔呢？这说明日本人骨子里还不服，送来的明明是根深蒂固的武士道精神，南召人曾救过一个日本伤兵石田东四郎，中日建交后又将他送回了日本。南召人胸怀博大，南召人注册武士商标，就是要国人记住耻辱的历史，不要忘记日本武士道精神的军国主义本质。
南召的武士特酿很快火了，酒厂派出大量推销员，到北京专门攻关。推销员们专到高档酒店点菜，出口极为阔气，最后，当服务员问喝什么酒的时候，他们要的都是“武士特酿”。酒店没有这种酒，推销员立马走人，转向另一家高档酒店，武士特酿震动京华，最终成为人民大会堂专柜陈列的国宾用酒，被誉为“南召小茅台”。武士特酿名声大噪，一时供不应求，外地来拉酒的车辆排成队，有的住下来一等就是几天，
南召人太“能”，一看纯粮食酒生产不出来，客户太多，那就偷工减料弄虚作假勾兑吧。酒瓶也供应不上了，萝卜快了不洗泥，粗制滥造，不分三七二十一，是瓶就用，结果，客户把酒拉回，有的瓶子，已经渗漏得没有什么酒了。形势急转直下，官司缠身，楚歌四面，名誉扫地，酒厂很快就倒闭了，上点年纪的南召人，不管在家在外，只要提起当年的武士特酿，无不啧啧称赞，无不唏嘘感叹。
一座山城，曾经被武士特酿的芳香陶醉着，那特别的酒香，永远沉淀在一代南召人的记忆里。我记得九十年代初，快过年的时候，一个读大学的同乡到县城来，买了一壶散装的武士特酿，回去准备孝敬父亲，他没有地方住，就借宿在我这里。当晚还有两个和他同学的大学生，一同到我这里闲谈，纵谈无以相佐，我们就用那壶酒助兴。边喝边聊，一直到后半夜光景，竟将大概五斤装的一壶酒喝尽，
我们不知不觉都醉了，歪倒在我的单身宿舍里，就那么度过了难忘的一宵。这老乡要送父亲的酒，第二天只有重新去买了，我那时刚学会喝酒，酒量极小，喝了那么多，竟没有吐。如今，南召的武士特酿又恢复起来了，为找回当年的滋味，厂里请回健在的老工人，品尝，回味，调理，酱香加芝麻香的感觉又找回来了。我有幸同老酒厂的工人们聊，于是知道了这过去的故事，
2、南阳最好喝的酒是什么？
1.白酒赊店元青花感受：以前和朋友聚会，经常和的就是赊店元青花和卧龙玉液。前者味道甘甜浓烈，是南阳人爱喝的白酒，2.黄酒刘集黄酒每到冬季，就会买一桶刘集黄酒，在火炉上烧开，搭配几道小菜，吃着带劲儿的很，3.啤酒①天冠啤酒（以前）晚上下班，和三五好友一起，来到南阳八一路烧烤摊。点几道小菜，来几瓶天冠啤酒，真的是人家美味。
文章TAG：南阳 米酒 咋样 武士 酿酒 南阳哪里产的米酒好
