作为广东人,吃剩的打包确实是平常不过的事。广东人倒是擅长做鸡的,我知道的大概有一百多种的做法,四、广东人富裕,对别人的眼光不在意,于是就这么见到了各种各样的广东人,对广东人不吃公鸡,从来没有人说吃公鸡的,广东人选择好鸡还有一个关键的标准,那就是高山散养的养殖方式。

1、怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象?

怎么看待广东人喜欢打包吃剩食这一现象

作为广东人,吃剩的打包确实是平常不过的事。一、首先从广东人的性格开始说,广东人务实接地气,不喜欢攀比,很喜欢的一句话是:有那么大的头戴那么大的帽。意思是说,做适合自己情况的事,不要浮夸,于是这种务实的做法渗透在生活中的点点滴滴。点菜不浪费,以够吃略有盈余为准,不要求明明吃不完点一大桌,如果点多了,打包带回去也是理所当然的务实。

二、广东人出外吃饭的习惯,作为广州人,出外吃饭就是家常便饭,经常出外吃,懒得煮了,出外吃,同事有喜事,出外吃,起哄也出外吃。于是出外吃饭并不高大上,很普通,那么剩了打包就可以省很多第二顿去买菜煮菜的功夫,用微波炉叮叮就能吃,生活节奏快,谁不想省功夫呀,打包吃剩菜就符合了省事这一点,特别是点心一定会打包,因为第二天早上打冲锋上班,当早餐多省心啊!例如这个:三、广东人对吃的态度。

广东人对吃是认真的,对食品是尊重的,不会随便浪费,例如酒席上经常有的乳猪全只,猪头通常是不切的,会剩整只在碟上,这个大家一定不会剩的,它是很好的食材,可以煲汤煲粥,肉质细嫩,十分美味!而且广东人煲汤需要用很多料,煲汤很多人只喝汤,不吃渣,有时打包的东西刚好可以煲汤不浪费。四、广东人富裕,对别人的眼光不在意,

我估计打包可能很多人想打,但不好意思。但广东人就不会,大大方方打包,没人会说三道四,因为打包不是寒酸,不是差钱,而是美德。所以在广州打包很随意,喜欢哪样打哪样,自己提出来,不喜欢的不打,所以有时酒席后这个会说,我想打盒炒饭明天做早餐,那个说我要葱油饼,另一个说我喜欢掌翼,剩下的白切鸡也别浪费,谁要?大家真的很随意,你拿了没人会觉得你贪小便宜,你从来不在家开火的大家也不强迫你要打包,各取所需,不需不取,非常和谐。

2、你们觉得广东人怎么样?

身为一个在广东深圳的福建人(哈哈哈我还没有被吃掉),目前职业是美食编辑,经常要去深圳的各个角落探店,于是就这么见到了各种各样的广东人。说广东人守旧遵守传统?在地铁一号线上同时有拿着笔在香港马报上圈圈画画预测赌注的老人,也有赶着去科技园上班,一边听歌一边敲代码的年轻人,说广东人重男轻女?见过一家五个女孩生到最后一个小男孩才作罢的家庭,也见过年纪轻轻就在家人支持下去约旦当记者,到斯里兰卡当志愿者老师的女孩。

说广东人精明油滑?有华强北人人皆知的山寨电子水货,也有从中走出来的众多中国企业,广东人身上有太多刻板印象,但时代在变,人流涌动,广东人终将会努力向前进步。说广东人什么都吃?这倒是真的!广东人吃蛇吃虫吃乌龟,但是真的可以把每一道菜做得很好吃!夏天,我在沙井吃到用生地瓜做的凉品薯生冬天,我在下沙吃到用脆鲩鱼煮甘蔗和羊肉的鱼羊鲜还有深圳餐饮创业者原创的榴莲焖鸡也有在香港中环学西餐十几年的帅哥厨师自制的玫瑰鸡翅我始终是佩服广东人的,我原本自认为福建做菜已经很好吃,但来到广东,才能体会什么叫做“味蕾上的感动”,

3、广东人为什么不吃公鸡?

对广东人不吃公鸡,从来没有人说吃公鸡的。因为广东人挑吃,公鸡一般都卖给外地人,因为以前老人说公鸡很阳(就是很热气大概这意思)的,结了婚的人可以吃,不然受不了,还有就是肾虚点的人也可以吃公鸡肉是发的,还有老病在身的人不能吃,吃了会容易旧病复发,广东人爱吃鸡肉,特别是白斩鸡吃出了名,清远麻鸡天下鲜。可是,他们不吃“公鸡”,因了南越王时代用“公鸡”祭典先灵的习惯。


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