要说南阳市卧龙区哪里卖的小吃好吃，我给推荐你说三个地方。南阳那些事，南阳人说南阳事，说南阳人感兴趣的事，相比较猪肉摊上来说的话，那么就有卖猪骨头的羊肉摊上也是有卖整根羊后腿的，这些都是非常正常的事情了，但是为什么在牛肉摊上面从来都没有见过卖牛骨头的呢。
1、为什么菜市场超市经常有卖牛肉的，那牛头去哪里了，怎么没见卖牛头的？
相比较猪肉摊上来说的话，那么就有卖猪骨头的羊肉摊上也是有卖整根羊后腿的，这些都是非常正常的事情了，但是为什么在牛肉摊上面从来都没有见过卖牛骨头的呢？难道是牛骨头没人要都给扔了吗？其实根本就不是这样的，菜市场之所以没有牛骨头卖，就是因为牛骨头全部都被一抢而空了，那么这些牛骨头到底都去了哪里呢？一般牛骨头被加工成了骨粉，大部分的屠宰场，他们其实和工厂都是签有协议的，把牛骨直接就出售给了工厂加工成骨粉，那么骨粉到底有什么用呢？第一个就是作为动物饲料牛股，尤其是骨髓，里边是含有很多种的氨基酸和微量元素的，也是一种天然的动物饲料添加剂，其实他们的价格也是特别的地点，如果是在宠物饲料，猪饲料，鱼饲料里边是广为应用的。
另外一个用途是作为食品添加剂，除了能够给动物吃，其实也是能够给人吃的，但是大部分人都是吃过的，为什么呢？因为方便面大家都吃过吧，尤其是方便面里边小小的粉末料包里边有可能就会有牛骨粉了，添加了牛骨粉的高汤包，他们冲出来的汤就是又浓又白了，所以说在外面吃汤锅或者说是火锅的时候看到他白的发亮，可不要轻信，是老板说熬了好几个小时才熬出来的。
2、南阳市卧龙区哪里卖的小吃好吃？
要说南阳市卧龙区哪里卖的小吃好吃，我给推荐你说三个地方：一、广场南街位于新华城市广场的南街，是南阳市最知名的小吃聚居地，这里的姐弟俩土豆粉、长沙臭豆腐、铁板鱿鱼、南街老店米线等老字号招牌已经在南街屹立多年，整日食客络绎不绝，给很多人留下了美好的青春记忆，二、新田360广场新田360广场是近些年才形成的新商圈，却大有后来居上的势头，这里的小吃虽然贵但的确吸引人，又卷烧饼、铁板凉粉、章鱼烧、元气煮等精致的小吃自登陆以来，就风靡南阳，成为青年人向往的美食之地。
三、南阳师院南阳师院商圈，位置得天独厚，坐拥几万全国各地蜂拥而来的有志青年群体，而且一茬又一茬，绵绵不绝，正如小吃也是换了一茬又一茬，但也有像如意肉夹馍、拌刀削、勾魂拌面、兄弟大盘鸡等深得人心，总结：以上就是我向您推荐的三个区域，这三个区域都位于南阳市卧龙区境内，闲了可以实地品尝品尝，欢迎大家补充。南阳那些事，南阳人说南阳事，说南阳人感兴趣的事，
3、羊头牛头驴头哪个好吃？
牛头。因为大，相对肉多，过去生产队两个牛死了，队上给社员们分牛肉，分后，牛头没人要，主要嫌收拾麻烦，就一块二毛钱两个卖给了插队的知识青年。去毛麻烦，破颌关节，没工具，只有借贫下中农家里的斧头，十二磅大锤，几个人轮番破，终于破开了，然后大块儿剁小块儿，费神收拾好，炖，在二棱锅上炖，容量大，小队知青灶上的，别的队的知青，听说有肉吃，哪个嘴不馋？纷纷跑来帮忙，有钱出钱，有力出力，去供销社买些回香等调料，灌一些散白干，拉风箱的拉风箱，柴不够去找柴火。
各执其事，忙忙碌碌，没有馍，临时垒灶，在普通铁锅里，烙几个锅盔。几个小时后，肉炖熟了，捞在盆子里夹出开吃，自己的碗里倒着散白干，有一个吃的太快，那个还嫌弃呢，指着骨头，说，你看你，TMD啃净了没有？光知道占，真是饿死鬼脱生的，那个也不愿意被骂，你TMD，你骂谁呢？!这时大家好言相劝，终算平息下来，还有的直接泡馍，肉汤都有，吃饱才走。
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