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1，樱桃蛋糕的做法步骤图樱桃蛋糕怎么做好吃

樱桃蛋糕主料糕胚子1个 辅料奶油适量 提子干少许 樱桃蛋糕的做法步骤1. 偷懒的蛋糕胚子2. 将奶油均匀的抹在糕蛋上3. 用裱花袋挤出花纹 洒上提子干4. 放入樱桃 最后将蛋糕腰围贴上椰子干
你说呢...

樱桃蛋糕的做法步骤图樱桃蛋糕怎么做好吃

2，求樱桃蛋糕的制作方法

樱桃海绵蛋糕 原料：糖渍樱桃120g、鸡蛋570g、白糖270g、低筋粉300g、生菜油60g、脱脂牛奶适量。 用具：粉碎机或斩刀、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法： （1）预热烤箱至175℃（或上火170℃、下火160℃），在烤盘内铺上垫纸，再放上蛋糕圈备用。 （2）将糖渍樱桃用粉碎机或用斩刀剁成碎末备用。 （3）将鸡蛋和白糖一起放在搅拌桶内，上搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状。 （4）将面粉过筛后，细心地拌入搅拌桶，并依次加入备用糖渍樱桃碎末、生菜油及脱脂牛奶，全部混合以后，将其装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤。 （5）约烤35分钟，至完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷透后即可使用。

求樱桃蛋糕的制作方法

3，樱桃慕斯蛋糕怎么做

樱桃慕斯蛋糕的原料：淡奶油150克、糖15克、樱桃果酱120克、酸奶100克、吉利丁片1.5片樱桃慕斯蛋糕的做法第1步将吉利丁片放于冷水中，泡至软（可以放进冰箱冷藏浸泡）第2步淡奶油中加入糖，打发至有纹路出现即可，放入冰箱冷藏备用．第3步樱桃果酱隔热水搅拌至顺滑，倒入酸奶，搅拌均匀．第4步将泡好的吉利丁片放入小碗里，隔热水融化后，倒入3中，搅拌均匀．第5步取出打发淡奶油，取1/3倒入4中，拌匀后全部倒入剩下的淡奶油中，翻拌均匀成慕斯液．第6步用慕斯圈在凉透的蛋糕上扣出蛋糕片，做慕斯底．再用小一点的圆形切模切出一片小蛋糕片．第7步将慕斯圈放在底托上，底部铺好大蛋糕片，倒入一半的慕斯液，中央放上小蛋糕片，轻轻按压贴合，再倒入剩下的慕斯液，轻轻震动出气泡后抹平表面．第8步放入冰箱冷藏一夜，取出用吹风机热风吹一圈，可轻易脱模，再后期装饰．

樱桃慕斯蛋糕怎么做

4，巧克力樱桃蛋糕怎么做

巧克力樱桃蛋糕数量：5个 材料:中筋面粉300公克，泡打粉5公克，小苏打粉2公克，奶水280cc，细砂糖120公克，沙拉油100cc，温水40cc，可可粉15公克，植物性鲜奶油150公克，蓝莓酱100公克，巧克力晶片50公克，樱桃适量做法:1.取一小钢盆，放入过筛后的可可粉和温水，以刮面刀拌匀备用。2.取另一钢盆，倒入奶水和细砂糖拌匀，再加入沙拉油拌匀。3.将作法1加入作法2中拌匀。4.取中筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛后，加入作法3中拌匀成面煳。5.烤盘舖上烤盘纸，倒入作法4的面煳，用刮面刀将表面抹平，放入烤箱以上下火200℃烘烤20分钟。6.将作法5取出，待凉脱模倒扣后撕去底下的烤盘纸，即为蛋糕体。7.取另一钢盆，以电动打蛋器将植物性鲜奶油打至八分发，加入蓝莓酱用刮面刀拌匀。8.将作法6的蛋糕体切成15块小长方形，每3片叠起，每层间用抹刀抹上作法7，上面再挤上植物性鲜奶油，并撒上巧克力晶片，放上樱桃即可。 巧克力樱

5，樱花3寸小蛋糕的做法

主料淡奶油250ml 鱼胶粉9g 西瓜1/4个 糖 适量 冷水小半碗 辅料鱼胶粉9g 冷水小半碗 盐渍樱花 若干 夏日清爽樱花西瓜慕斯蛋糕的做法步骤1. 烤一个海绵蛋糕！我用的是最普通的方子所以不多赘述！放凉后切一边当做蛋糕底。2. 鱼胶粉冷水浸泡10分钟，然后放进微波炉加热至液体装，取出放凉。3. 淡奶油打至6分发，即有蛋抽划过的痕迹又可以流动。4. 西瓜取一半弄出汁水！另外一半片成半厘米厚的小片后请发挥想像力将它拼接成比模具小一圈的形状。其实什么形状都好啦，只要能放进模具就好，当然能符合模具形状是最好的。5. 将西瓜汁过滤后倒入淡奶油中，搅拌均匀，别搅拌太久，要不淡奶油打发过度变成豆腐渣我可不管。6. 将鱼胶水倒入慕斯糊中快速搅拌均匀。7. 将慕斯糊倒入模具中，5分满时最好放入冰箱冷藏一会儿，因为西瓜片有重量，怕沉底一定要放冰箱哦！放入西瓜后再倒入剩下的慕斯糊。放入冰箱冷藏1小时。记得要震几下消除大泡哦！8. 另取9g鱼胶粉重复之前步骤使其变成水。盐渍樱花洗净放入鱼胶水中。9. 取出慕斯蛋糕，将鱼胶水轻轻地，均匀地倒入模具。继续放入冰箱冷藏1个小时。10. 冷藏完毕，准备脱模啦！11. 脱模的时候用电吹风吹吹模具就可以轻松脱下来啦！有大泡没震出来不开心
材料鸡蛋2个，糖50克，低粉50克，色拉油8克，牛奶一勺，奶油100克，紫薯250克做法1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了2）在碗中放入低粉，拌匀3）再放入色拉油拌匀4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可

6，樱花镜面慕斯蛋糕制作是用冷藏还是冷冻冷藏可以保存多久冷冻可

储藏保存的问题： 1、冷藏可保存3-7日，冷冻可保存10日。但不要反复解冻。 2、冷藏保存时，请用密封盒或保鲜膜密封，以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。 3、冷冻保存时，可将原包装直接放入冰箱冷冻保存，食用前20~30分钟取出以常温退冰。 4、若离开冰箱较久蛋糕太软，请先入冰箱冷藏一下再享用。扩展资料慕斯慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。
樱花慕斯蛋糕的做法食材明细消化饼干160g奶油奶酪320g酸奶300g白朗姆酒20ml纯牛奶80ml盐渍樱花10g吉利丁粉（镜面层）20g丝带彩带若干长度黄油80g细砂糖80g柠檬汁25ml淡奶油200g吉利丁粉（芝士层）25g雪碧400ml蛋糕围边若干长度操作步骤1. 倒一些水在樱花里，把樱花的花瓣泡开2. 做饼底，把饼干用料理机打碎3. 没有料理机可以用擀面杖擀碎4. 把80g黄油放入微波炉加热溶化5. 将融化之后的黄油与饼干碎混合6. 将黄油和饼干碎搅拌至完全浸透7. 倒入准备好的8寸活底不粘圆模铺底8. 将饼底压实后放入冰箱冷藏备用9. 接下来做酸奶芝士层，先把奶油奶酪室温融化10. 把80g细砂糖倒进打蛋盆中11. 用电动打蛋器隔温水打发至细腻无颗粒状12. 表面有清晰纹路即可13. 再加入25ml柠檬汁14. 加入20ml朗姆酒15. 混合搅拌均匀16. 混合物中加入300g酸奶17. 搅拌均匀成芝士糊18. 将200ml淡奶油和80ml牛奶混合19. 将120ml冷水倒进25g吉利丁粉里，用筷子快速搅拌20. 放置凝固后隔水加热至吉利丁融化，搅拌至吉利丁融化21. 然后将吉利丁倒进淡奶油与牛奶中，用手动打蛋器拌匀22. 将奶油吉利丁混合液倒入芝士糊中，搅拌均匀23. 前几个步骤用电动打蛋器即可，在这个步骤建议使用手动打蛋器拌匀。因为用电动打蛋器打的话，会打出很多的气泡，用手动打蛋器搅拌，即使有气泡，也不会太多。24. 将冷藏的饼底取出，将搅拌均匀的蛋糕混合液倒入铺着饼底的模具中，倒八分满，为之后的镜面层留出位置，轻轻震几下震出气泡后放入冰箱中冷藏25. 给雪碧放气。(最快的方法是：雪碧倒进打蛋盆里，用手动打蛋器快速搅拌。）26. 将100ml冷水倒进20g吉利丁粉里，用筷子快速搅拌，放置凝固后隔水加热至吉利丁融化。27. 搅拌至吉利丁融化，然后将吉利丁倒进无气雪碧混合在一起，用手动打蛋器拌匀。28. 从冰箱里取出冷藏好的蛋糕，将雪碧吉利丁溶液倒入到蛋糕中29. 最后一步摆花，用小镊子或者牙签轻轻把泡着的樱花置于镜面溶液中，摆出完美的布局和花型，感觉有杆无杆都搭配几朵，花不要铺的太多，可以配一些飘舞的美貌花瓣。30. .然后小心翼翼地放入冰箱冷藏，直至镜面凝固成果冻状定型即可31. 蛋糕冷藏好之后，拿一个稍微高一些的杯子，把蛋糕放在杯子上，用吹风机吹模具的边缘，使蛋糕体边缘处稍化，就可以轻松的将蛋糕脱模了32. 蛋糕脱模后，用慕斯透明围边把蛋糕围起来33. 然后剪下一段丝带扎起来，再系一个蝴蝶结粘在上面就可以了。34. 有没有漂亮的樱花飞舞的感觉

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