从成本上来学法式甜品要比创意甜品和奶茶方向的成本要大。下面回归关于西点甜品和奶茶的选择问题,学蛋糕甜品,要根据期望学到哪种程度来决定,有的是专攻裱花的裱花师,有的做法式甜品(比如马卡龙、歌剧院等),有的做创意甜品(比如雪媚娘、豆乳盒子等),有的主做翻糖(比如婚礼的甜品台等),还有咖啡奶茶等饮品类方向。

1、学蛋糕甜品大概需要多少钱?

学蛋糕甜品大概需要多少钱

学蛋糕甜品,要根据期望学到哪种程度来决定。兴趣基础阶段:如果只是想要学会最基础的烤烤饼干、布丁这类简单的甜品点心,如果自己没有基础概念,现在有很多体验课,在面包店或者烘培工作室,可以先从上体验课开始,了解一些原理,认识烤箱,原料和烘培工具,完成基础的知识学习,可以缩短后面自学的过程,减少走弯路。自己买工具也更明确一些,不会一来买一堆暂时用不上的,或者买错,

这类的课程大概100-300元。兴趣进阶阶段:可以做一些戚风蛋糕,掌握打发奶油,做一些基础的奶油蛋糕、泡芙,磅蛋糕之类的,可以在基础上看视频、报一个蛋糕兴趣课,看下老师的手法,打发蛋液的状态这些可能在视频上不容易明白的地方,还是线下课程更好,学会这些之后,其他的看书,看视频自学就可以了。比如头条也有视频和食谱,

这个阶段就报课,买点书,估计就花个100-几百元。下面是我觉得还可以的两本书,专业阶段:这个阶段学习更专业更丰富的甜点知识、操作方式,糕点品种,出来可以自己开店或者就业的话,学费至少是几千到2万了。以上就是我根据自己经验的回答,希望题主可以根据需求选择,爱好需要投入但也不是一定要大笔投入,循序渐进吧。

2、女孩子学西点甜品好,还是学奶茶好,你怎么看?广东深圳哪些比较好的专业培训学校推荐?

谢谢邀请小编回答这个问题,希望以下回答能够对大家有所帮助~首先,西点甜品这块是分专业的,有的是专攻裱花的裱花师,有的做法式甜品(比如马卡龙、歌剧院等),有的做创意甜品(比如雪媚娘、豆乳盒子等),有的主做翻糖(比如婚礼的甜品台等),还有咖啡奶茶等饮品类方向。所谓“闻道有先后,术业有专攻”,要想同时在几个方面都有所建树不是件容易的事情,所以在西点甜品里要有清楚的学习方向,

其次,做这个行业未来发展是创业开店,还是私房烘焙,或是做培训的工作室也需要明确定位。因为方向不同,所需要学习的知识,使用的器械工具都有区别,下面回归关于西点甜品和奶茶的选择问题。第一,整个西点行业都是有发展前途的,以小编所在南京为例,线下老牌店铺包括红跑车、85°C、Coco等,新铺包括喜茶、奈雪、乐乐茶等非常火爆,线上的话有各种手工蛋糕面包店,还有微信朋友圈私房手工制作的店铺也非常之多。

所以西点奶品和奶茶都是有利可图的,第二,女孩子这两者都可以选择,关键在于自己对哪方面更感兴趣。它们对于体力的要求并不是特别高(不过如果接单做生意,自然都是比较辛苦的,这就不必展开叙述),只有做自己喜欢做的事情,才能最大程度上发挥能动性,去不断学习进步。第三,从成本上来说,学法式甜品要比创意甜品和奶茶方向的成本要大,

因为法甜需要更高的技巧,它里面包含的内容会更丰富,所以实际售卖价格也会更高。当然这还有关之前提到的是创业开店,还是私房烘焙的方向选择,有关各地甜品奶茶市场的饱和度,有关自身开发新品的创意灵感的能力,有关需要盈利的指数和自身的生活目标等等,所以,要牢记“创业有风险,投资需谨慎”,在考虑清楚以上全部问题之后,差的就只是坚定步伐去实际操作啦!以下是小编稍作了解的网上信息比较多的两家培训学校,还有一些新开的或者更私人性质的一点的学校也可以选择,综合网上信息、实地考察以及自身经济情况再报名就好啦~1.广州市白云区法蓝西职业培训学校地址:白云区永泰学山塘街13号法蓝西大厦4-6楼该校是一家民办培训学校,法蓝西坚持以“授人以鱼,不如授人以渔;授人以渔,不如授人以欲”为原则,为社会培养和输送更多烘焙人才。


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