材料豇豆250g番茄1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3g)做法1)豇豆洗净,切成3cm长的段,16.取出毛血旺,加香油入锅加热,9、加入适量的水和少许糖,12.煮5-8分钟,然后加鸭血继续煮5-8分钟,17.将热油倒在毛血旺上,然后撒上蒜、香菜和熟芝麻,5.煮沸鸭血5分钟,取出备用,3.鸭血洗净切块,鸭血片备用。
主料宽粉条100g鸭血50g冻豆腐50g肥牛50g辅料火锅底料适量蒜苔适量海带适量青菜适量第一步。一根粉丝烫软即可使用。2.海带切丝,冻豆腐切大块。鸭血片备用。3.青笋掰碎备用,火锅底料一块作为调料。
材料豇豆250g番茄1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3g)做法1)豇豆洗净,切成3cm长的段。西红柿洗净,切块。蒜散了。2)鸡蛋打散,加入料酒和少许水,搅拌均匀。3)烧热锅,倒入油。油八成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈,翻炒,然后出锅待用。4)锅中倒入少许油。油七成热时,倒入豇豆翻炒2分钟,然后放入番茄翻炒1分钟,倒入少许水,放入大蒜,盖上盖子,中火煨4分钟左右。5)开盖后倒入酱油,加入盐,倒入炒鸡蛋,大火翻炒1分钟,待汤汁略干时关火。
3、怎样做重庆 麻辣毛血旺好吃正宗重庆 麻辣毛血旺好吃的做法介绍1、主料:鸭血、熟爆肚、牛肚、咸火腿、黄豆芽2、辅料:毛血旺调料、盐、料酒、糖、酱油、香菜、葱、姜、蒜、香油、蒜苗、熟芝麻。3.鸭血洗净切块,牛肚和牛肚切片,火腿切片。4.将锅里的水烧开,放入百叶中焯一下牛肚备用,5.煮沸鸭血5分钟,取出备用。6.炒锅倒油,爆香葱、姜、蒜,7.翻炒调料。8.倒入豆芽翻炒,9、加入适量的水和少许糖。10.加入料酒,11.加一点酱油。12.煮5-8分钟,然后加鸭血继续煮5-8分钟,13.添加百叶窗和牛肚。14.煮开后加入盐和鸡精调味,15.最后加入火腿,开大火。16.取出毛血旺,加香油入锅加热,17.将热油倒在毛血旺上,然后撒上蒜、香菜和熟芝麻。
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