中医药是中华民族的文化瑰宝，是医疗诊治过程中不可缺少的一种医药体系；中药更是治疗过程中最常用的方法；中药饮片质量的好坏优劣直接关系着患者治疗的效果，关系着患者的生命安全，因此中药饮片质量很重要。道地药材是优质中药材代名词，是指药材质优效佳，数千年来被无数的中医临床实践所证实，是辨别优质中药材质量的独具特色的综合标准，道地药材其实就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材，不同的地方，药材生产炮制的中药饮片功效是有很大差别的。
麦冬是上品的中药材，有着“不死草”的称号，药用价值高，正品麦冬因产地的不同可称为绵麦冬（四川绵阳）、川麦冬（产于四川）和杭麦冬（产于浙江、宁波、杭州）等，辨别麦冬品质的好坏，主要从以下几个方面来辨别：一、麦冬正品性状（一）杭麦冬根纺锤形，长1.5-3.5cm，中部直径3-7mm。表面土黄色或黄白色，有较深的不规则细纵纹，有时一端有细小中柱外露，
质硬，断面类白色，中央有细小圆形中柱，新鲜时可抽出。气微香，味微甘、涩，嚼之微有粘性，（二）川麦冬根短粗，表面乳白色，质较坚硬，香气小，味淡，少粘性。川麦冬比杭麦冬质量稍次，但其产量大于杭麦冬，二、麦冬伪品性状（一）禾叶麦冬呈纺锤形，细长而瘦小，略弯曲。长2-4.5cm，直径0.2-0.5cm，表面黄白色，有纹沟及细密的纵皱纹。
质坚硬，不易折断，断面平坦，角质样或粉质，中央具细木质心，味淡，（二）竹叶麦冬膨大呈纺锤形，类似麦冬，其没有木质心，质地较硬，干品皱缩很厉害。其干燥品与麦冬相比为瘦弱而弯曲，长为2--4.5cm，直径为2--5cm，外表面有较深陷的沟槽或细纵皱纹，呈黄白色至灰黄色，质地坚硬而不易折断，断面较平坦，半透明角质状，或白色呈粉性。
中柱硬而细小，气微，味淡，久嚼之有粘滑感。（三）萱草块根整的根长约5～15cm，中下部膨大成纺锤形块根，多干瘪扭皱，有多数纵皱及少数横纹，块根呈圆柱形，两端略尖，长2-4厘米，直径8毫米左右，表面浅灰黄色，有纵皱纹，质柔软；折断面疏松，边缘灰白色，中间黑白色；气微，味微苦而涩。根据以上方法，可辨别出麦冬的优质之分，
2、那个地方的中药饮片质量好？
中医药是中华民族的文化瑰宝，是医疗诊治过程中不可缺少的一种医药体系；中药更是治疗过程中最常用的方法；中药饮片质量的好坏优劣直接关系着患者治疗的效果，关系着患者的生命安全，因此中药饮片质量很重要。哪里的中药饮片质量好，药材真？今天就和大家分享一下这几点意见，1.选用中药材要选用道地药材。道地药材是优质中药材代名词，是指药材质优效佳，数千年来被无数的中医临床实践所证实，是辨别优质中药材质量的独具特色的综合标准，道地药材其实就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材，不同的地方，药材生产炮制的中药饮片功效是有很大差别的，
比如说南方地区的道地药材：云南的三七、茯苓、木香等，广东广西产的陈皮、藿香、金钱草、桂枝等；四川、西藏盛产如川贝母、川芎、黄连、川乌、川牛膝、川楝子、川续断等药物；河南四大怀药如药-地黄、牛膝、山药、菊花等。因此想获得好的优质的中药材就必须清楚它的产地，可以结合中药典籍查询道地药材，然后去当地批量购买，
2.要了解一些药物的生产时节，药用部位，中药最佳采收的时间也不相同。中药材质量的好坏，取决于有效成分含量的多少，与产地、品种、季节、时间等有密切关系，为保证中药材的质量和产量，大部分中药材成熟后应及时采收，最佳的时期进行，才能得到优质的药材，达到较好的效益，比如：三月茵陈四月青蒿，五月六月当柴烧，就是这个道理。
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