请点击输入图片说明完成,请点击图片说明在锅中放少量油，倒入鸡肉翻炒至变色,请点击图片描述黄瓜丁,请点击进入图片说明5,鸡胸肉配1个雪花面包屑/普通面包屑(雪花面包屑更好吃)蛋液配1~2个玉米淀粉配番茄酱/沙拉酱配适量油炸鸡米花做法1,请点击图片说明，将酱油炒至鸡肉上色。
不炸也得炸。用烤箱或者空气油炸锅做出来的味道会干硬，和油炸完全不一样。微波炉让它更糟糕也是经验之谈。鸡胸肉配1个雪花面包屑/普通面包屑(雪花面包屑更好吃)蛋液配1 ~ 2个玉米淀粉配番茄酱/沙拉酱配适量油炸鸡米花做法1。鸡胸肉切成小块，腌制30分钟。(调味可以在新奥尔良做，也可以自己做。记得加点小苏打和适量的水。煎的时候可以保留嫩肉和肉汁。)2包裹蛋液4、最后包裹雪花面包屑或普通面包屑。请点击输入图片描述包裹后的样子。包好后捏一捏，防止煎的时候散开。请点击进入图片说明5。油温七成热开中火，炸2 ~ 3分钟后取出。不要炒太久，鸡会干，会柴。请点击输入图片说明完成。
2、鸡肉丁怎么炒食材土豆1根胡萝卜、1根黄瓜、1只鸡肉、1根葱、1根姜、1片料酒、1勺淀粉、1勺蚝油、1滴盐、1勺酱油、少量食用油、少量胡椒粉、少量鸡丁炒。加入葱、姜、淀粉、料酒、胡椒粉，拌匀腌制，请点击图片描述土豆胡萝卜丁。请点击图片描述黄瓜丁，请点击图片说明将油放入锅中，将土豆和胡萝卜倒入锅中，煎好的表面变成金棕色。请点击图片说明，放出来备用，请点击图片说明在锅中放少量油，倒入鸡肉翻炒至变色。请点击图片说明，将酱油炒至鸡肉上色，请点击图片说明，倒入炒好的土豆丁和胡萝卜丁。请点击图片说明，加入黄瓜丁、盐、蚝油调味，搅拌均匀。
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