1，银耳能炒鸡蛋吗怎么吃银耳

银耳是可以炒鸡蛋的，味道也不错，只是，银耳含有胶原蛋白，对皮肤特别好，尤其女性，可保持皮肤紧致不松弛！ 建议银耳用炖！比如，银耳莲子汤（可加红枣、枸杞、冰糖），文火40分钟左右，可补气血！

银耳能炒鸡蛋吗怎么吃银耳

2，银耳炒鸡蛋 银耳炒鸡蛋的做法

1、取银耳一朵，泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖（提鲜，不放白糖也可以）搅拌均匀。 2、香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。 3、把炒好的银耳倒入打好的鸡蛋液中搅拌均匀。 4、锅中再放热油，把混合了银耳的鸡蛋液炒熟即可。 5、银耳炒鸡蛋是一道菜品，制作原料有鸡蛋、银耳、葱花等。可以先炒熟鸡蛋，然后炒银耳，最后再倒入炒熟的鸡蛋。

银耳炒鸡蛋 银耳炒鸡蛋的做法

3，银耳炒鸡蛋怎么做

材料： 银耳、鸡蛋（2只）、葱花、盐、蒜粉、黑胡椒粉、鸡精、香油。 做法： 1.先将银耳一大朵泡发洗净，摘成小朵，洗净沥干水分，鸡蛋打散加少许盐拌匀。 2.油锅热后，先将鸡蛋炒炒片刻后盛出，再将银耳倒入翻炒，加盐、蒜粉、黑胡椒粉，炒个2分钟左右把鸡蛋倒进去在炒个几分钟，加葱花、鸡精炒匀淋上少许香油即可出锅装盘了。

银耳炒鸡蛋怎么做

4，银耳炒鸡蛋补充蛋白质延缓衰老

　　食物是补给人体所需营养的最主要的途径，很多的食物都可以补充各种的营养，比如说维生素，矿物质，微量元素都是不能少的，银耳是常见的食材，而且具有延缓衰老的作用，如何吃呢，来看看银耳炒鸡蛋的做法。 　　 银耳炒鸡蛋 　　 银耳炒鸡蛋所需材料 　　辅助佐料干银耳、胡萝卜、鸡蛋 　　 银耳炒鸡蛋的做法 　　1、将银耳放在水中泡洗干净;将银耳和胡萝卜分别放入沸水中烫一下，捞出沥干水分后将其切成细丝备用。 　　2、将鸡蛋磕入碗中，均匀打散。 　　3、锅置火上，倒入适量植物油烧热，然后将鸡蛋炒好，最后将银耳，胡萝卜及调味料加入锅中同鸡蛋一同炒拌均匀即可。 　　 银耳炒鸡蛋的功效与作用 　　银耳炒鸡蛋含有丰富的膳食纤维，能存进胃肠道蠕动，减少脂肪的吸收，从而到到减肥的效果，而且还具有美容养颜的功效，是女性朋友们非常喜爱的一款食谱。银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。食用一个鸡蛋能延缓衰老。鸡蛋可以补充蛋白质和钙质，而且还可以增强免疫力，和银耳一起食用的话可以有美容养颜抗衰的功效，同时还有益身体健康，具有减肥去脂的作用。 　　银耳炒鸡蛋的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，不仅可以促进代谢，补充蛋白质延缓衰老增强免疫力，适合各类的人群，而且在四季都适合食用，赶紧行动吧。

5，银耳炒鸡蛋的做法步骤图银耳炒鸡蛋怎么做

主料 鸡蛋1个、银耳30g、甜玉米100g调料 水淀粉适量、冰糖适量银耳炒鸡蛋步骤1 准备材料鸡蛋一个、银耳、甜玉米步骤2 把玉米剥粒洗干净，银耳泡发，拣去根部杂质，撕碎，鸡蛋打碎步骤3 锅内放适量的水步骤4 把玉米粒放进锅内大火煮开步骤5 把银耳放进去，用文火同煮步骤6 待玉米粒银耳煮熟焖出香味、将水淀粉用适量的水拌匀倒入锅内搅拌步骤7 粥呈黏稠状时将鸡蛋倒入，加冰糖即可

6，如何做西红柿银耳炒鸡蛋好吃

步骤1.西红柿去皮切块备用2.银耳泡发洗净备用3.备用备用4.油锅烧热5.倒入蛋液翻炒备用6.油锅烧热7.倒入西红柿，添加白糖，食盐8.倒入银耳翻炒9.倒入炒鸡蛋10.翻炒11.成品
你好！西红柿银耳炒鸡蛋的做法1.银耳先用水泡软，去除黄色蒂部分备用2.西红柿切小块鸡蛋打散3.放入油锅炒一下盛出备用锅里剩下的油炒用来先西红柿4.再放银耳翻炒，把鸡蛋放入5.加适量盐加砂糖6.加一点水煮，放入剪开的油面筋7.一起煮开后撒点葱花即可烹饪技巧油面筋一定剪开了再一起煮，整个煮会咬不动！如有疑问，请追问。

7，银耳蘑菇炒鸡蛋如何烧

材料：1，蘑菇、蟹脚菇，各种菌类 2， 鸡蛋做法：1，蘑菇、蟹脚菇，各种菌类 洗干净，沥水，备用。 2，鸡蛋打碎，加盐，味精 3，锅里放油烧热，将鸡蛋放锅里，煎到5成熟后翻炒。盛起。 4，放油，将磨菇放入炒熟，将多馀的汤水倒掉。然后，将鸡蛋放入。5，加入少许盐，味精，胡椒粉即可
　　主料：蘑菇400g，泡发银耳100g，鸡蛋3个。　　辅料：油10ml，盐2g，味精少许，绿萝卜丝1小把。　　步骤　　1.准备食材。　　2.将水烧开，将蘑菇倒入。　　3.将蘑菇焯熟。　　4.锅中倒入油。　　5.将蘑菇及少许绿萝卜丝下过翻炒。　　6.加入切好的银耳，继续翻炒。　　7.将炒好的鸡蛋倒入，加入盐调味。　　8.出锅前加入少许味精即可。
材料1，磨菇、蟹脚菇，各种菌类 2， 鸡蛋做法1，磨菇、蟹脚菇，各种菌类 洗干净，沥水，备用。 2，鸡蛋打碎，加盐，味精 3，锅里放油烧热，将鸡蛋放锅里，煎到5成熟后翻炒。盛起。 4，放油，将磨菇放入炒熟，将多馀的汤水倒掉。然后，将鸡蛋放入。 加入少许盐，味精，胡椒粉即可。
市面上销售银耳大多是人工种植的，野生的很少，也有用人工银耳冒充野生银耳的，这里教大家几个简易的辨别方法及一个银耳炒鸡蛋的美味菜谱。

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