5、区域一一做好，放入烤盘，放入烤箱进行二次发酵，烤盘放热水一晚上，会加速发酵,面包的香味出来后，烤5分钟左右,烤箱自制牛角面包的做法如下:主料:高筋面粉300g,如果面包没有着色，窍门是在面包之前烤箱上刷一层蛋液，可以让面包更好上色；烤盘放入烤箱之前，烤箱要预热。
烤箱自制牛角面包的做法如下:主料:高筋面粉300g。辅料:盐半勺、鸡蛋1个、黄油80克、黑芝麻少许、糖3勺、酵母2克、牛奶160克、香肠7根。步骤:1。在面粉中加入一个鸡蛋、2克酵母、少许盐、糖、一小块黄油和半袋牛奶，然后启动面包机揉程序。2、把好的面条，分成几小份。3.将其中一个区域揉成圆锥形，在面板上展平，可以添加一些喜欢的馅料。4.加入香肠，从大的一端往下卷，最后捏紧尾部，做成喇叭的形状。5、区域一一做好，放入烤盘，放入烤箱进行二次发酵，烤盘放热水一晚上，会加速发酵。发酵到原来的1.5倍，大概需要半个小时。6.刷蛋黄液，撒一点黑芝麻。7.放入烤箱，150度上下火，烤20分钟左右。面包的香味出来后，烤5分钟左右。最后5分钟，可以关小火，避免烧糊底部。如果面包没有着色，
2、怎么用 烤箱做 面包窍门窍门是在面包之前烤箱上刷一层蛋液，可以让面包更好上色；烤盘放入烤箱之前，烤箱要预热。具体做法如下:需要提前准备的材料包括:高筋面粉300克，鸡蛋一个，糖20克，盐1勺，黄油20克，1.将酵母在温水中融化，放置五分钟。2.将面粉、糖、盐和鸡蛋加入盆中，搅拌均匀，3.揉成面团，醒一个小时。4.将黄油融化后加入到醒发的面团中，揉匀，5.加入红豆沙，做成想要的形状。6、刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热，7.放入烤箱，170度火烧15分钟，然后190度上色5分钟。8.时间到了，拿出来看完。
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