冻干柠檬片只是冷冻，水分没有减少，所以两片看起来厚薄不一样,现在很多人用冻干柠檬片泡水,冻干柠檬切片采用真空冷却干燥冻干，最大程度的保留了食物的色泽、营养和芳香成分，口感比干燥柠檬切片好很多,冻干柠檬片剂和干片剂的区别在于冻干柠檬片剂一般较厚，而干片剂则为柠檬。
冻干柠檬片剂和干片剂的区别在于冻干柠檬片剂一般较厚，而干片剂则为柠檬。因为烘干的柠檬片水分含量比较低，所以水分基本都是干的。冻干 柠檬片只是冷冻，水分没有减少，所以两片看起来厚薄不一样。冻干 柠檬切片采用真空冷却干燥冻干，最大程度的保留了食物的色泽、营养和芳香成分，口感比干燥柠檬切片好很多。冻干 柠檬片是一种冷冻真空干燥食品，既保持了原有的味道，又使营养成分不流失。比烘干柠檬片好多了，但可能贵一些。现在很多人用冻干 柠檬片泡水。其实干柠檬片还是可以的，只是口感差别还是比较大的。可以适当加点蜂蜜，这样味道会更好。柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2、柠檬酸、苹果酸、柠檬烯、钙、磷、铁等微量元素。用柠檬片有助于泡水。
2、 冻干 柠檬片变黑了还能喝吗?否..柠檬药片变黑是由于其中所含的维生素C氧化所致。发黑的药片柠檬已经不新鲜，有的甚至已经变质，不能饮用，喝它们对你的健康没有好处。柠檬片剂含有丰富的维生素C，遇空气易氧化，所以柠檬片剂放置一段时间后会变黑，虽然这种情况很正常，但是为了自己的健康，最好不要把它们泡在水里。冻干 柠檬忌口喝水柠檬适量喝水:柠檬喝水对身体有很多好处，但是不能喝太多，否则会对身体造成一些伤害，人胃酸过多或者，正常情况下，一个健康的人每天喝的柠檬泡水不能超过1000毫升。柠檬不能大口喝水:平时不能大口喝水，因为喝水的速度太快，不利于人体脾胃对柠檬水的适应和吸收。
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