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1,尖椒豆皮怎么做才好吃

主料尖椒2根豆皮1/2张辅料植物油1汤匙食盐3克葱1/2根酱油1茶匙水淀粉1碗尖椒豆皮的做法1.尖椒和豆皮切菱形块2.油锅炒葱花和辣椒3.加入少许酱油,酱油在豆皮之前加,是为了豆皮的颜色不要太深4.加入豆皮煸炒,豆皮软榻之后加入盐煸炒5.最后加一碗水淀粉收汁

尖椒豆皮怎么做才好吃

2,尖椒豆皮怎么做如何做好吃

尖椒豆皮的做法步骤1豆皮洗净,切菱形块2尖椒洗净,去掉里面的筋和辣椒籽3切菱形块,大小和豆皮大小差不多即可4锅中倒入适量玉米油,放入葱花,葱花出香味5放入青椒翻炒,加入适量的盐和鸡精6翻炒几下,加入切好的豆皮7加入适量的鲜酱油、耗油,翻炒,再加入适量的淀粉水8炒熟装盘

尖椒豆皮怎么做如何做好吃

3,尖椒豆腐皮的做法

1、将豆腐皮切条,尖椒切条。2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。特点咸鲜适中。 1. 尖椒洗净,去籽,切成菱形状;豆腐皮切成一公分宽的长条状;蒜切片,葱切末,备用。2. 锅内放适量油,油热后,放葱蒜爆香,然后先放入豆腐皮稍翻炒,再放入尖椒,翻炒。加入适量盐。3. 翻炒过程中,锅底变干就放少许清水,保持锅底可以看见少量汤汁的程度即可,不需加过多的水。此间准备水淀粉,在水淀粉中加入一点点酱油,备用。4. 翻炒至尖椒稍稍变软入味,即可加准备好的水淀粉、味精,出锅。

尖椒豆腐皮的做法

4,尖椒豆腐皮的做法

【菜名】 尖椒豆腐皮 【做法】 炒 【菜系】 川菜菜谱 【主料】 豆品 【味型】 咸鲜 【成菜】 热菜 原料 豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。 做法 1、将豆腐皮切条,尖椒切条。 2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。 3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。
椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块2油热后,倒入豆瓣酱炒出香味3倒入豆腐块,倒适量水,翻炒豆腐,这样使豆腐更易入味,也会稀释一下豆瓣酱过咸的味道,同时避免菜的口感过干4 倒入尖椒丝,炒匀即可出锅
1 尖椒洗净去筋(如果你爱吃辣的就不用去掉了)切成块,大小看你心情啦;豆皮最好用开水焯一下切成宽条;蒜切末(可随意啦,不喜或嫌麻烦就去掉)2 锅中倒入底油蒜下锅爆香(火小一点,不然会崩~);豆皮下锅,翻两下大概都沾上油即可;开大火,倒入尖椒,加点酱油,爆炒几下,加盐适量,看尖椒微微有点要软时赶紧出锅3 吃……
1. 将豆腐皮切条; 2. 尖椒切条; 3. 锅烧开水,将豆腐皮焯一下; 4. 锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒; 5. 放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。

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