2:在煲粥空闲时可以把鸡砍件调好味待用,5、等结束前5分钟时放入香菇、鸡丁搅拌一下，放点盐，再继续煮,,可以一起做香菇薏米滑鸡粥，做法如下：用料：鸡肉100克、薏米30克、大米40克、小米30克、香菇4个、油一勺、盐2勺、葱一把,7、香菇薏米滑鸡粥就做好了红枣冬菇蒸滑鸡应该怎样做。
鸡肉半只辅料冬菇100克红枣50克调料食盐适量鸡精适量姜适量料酒适量生抽适量淀粉适量花雕酒适量1.冬菇用温水提前浸软，洗净切厚片秒2.鸡洗净斩件，红枣洗净切半，去核，姜切丝3.将鸡肉装入一微波炉专用器皿内，加适量盐、生抽、鸡精、料酒或花雕酒、生粉拌匀，再把冬菇、红枣、姜丝放入一起捞匀
可以一起做香菇薏米滑鸡粥，做法如下：用料：鸡肉100克、薏米30克、大米40克、小米30克、香菇4个、油一勺、盐2勺、葱一把。1、准备食材。2、鸡肉洗净切丁，用料酒、盐、淀粉腌一会。3、香菇切丁，大米、薏米、小米洗净。4、把三种米放入电饭煲中，放清水，放一小勺油，开启煮粥键，全程90分钟。5、等结束前5分钟时放入香菇、鸡丁搅拌一下，放点盐，再继续煮。6、结束后撒上葱花即可。7、香菇薏米滑鸡粥就做好了
3、生滚金针滑鸡粥的做法步骤图,怎么做好吃用料大米适量盐适量姜片葱适量鸡块适量金针菇适量芫荽适量炒芝麻或炸花生适量胡椒粉适量花生油适量冰糖适量蘸料:油泡豉油辣椒圈1小碗生滚金针滑鸡粥的做法1:把白粥底煲好，煲到浓稠起胶，然后放适量盐，冰糖粉（我是常备用来代替味料的）调好粥底，不要太咸，比平时炒菜的咸度稍淡一点点就好。2:在煲粥空闲时可以把鸡砍件调好味待用，用的是清远鸡比较有鸡味，把鸡砍小块，放小许生粉，冰糖粉，盐，料酒（半只鸡约一小匙），花生油捞匀待用。金针菇撕好待用，姜切丝，葱、芫茜切碎待用。3：把撕好洗净金针开水锅里稍稍一烫捞起沥干待用，（觉得这样吃菇菌没那么湿）4:用一干净锅装上调味粥底至炉上烧滚，加几滴花生油，边倒入鸡块边用筷子搅动防粘底，直到滚煮至鸡熟，然后加入金针菇、姜丝、胡椒粉（不爱吃可不加胡椒粉）搅煮一下，再加入芫荽粒，葱花即可关火装碗，装碗后浇几点花生油和一点点炒芝麻即。
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