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在酒店学没有学校好,一个是师傅未必肯好好教你,俗话说,教会徒弟,饿死师傅嘛!还得先从打杂开始。一个是学校的机会更多些,大家都是平等的,还可以相互交流。
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4,我希望在东莞中堂镇做一名酒店收银员需要什么条件酒点有培训收

1:就是字要整洁,漂亮,这是必要的。2:说话要礼貌。对客人要常常用谢谢!您请!对不起!欢迎下次在来......你必须记清楚客人第一。3:不要在上下班时在酒店外说,也不要和客人顶话!4:要有好惯用如:不要留长发,指甲......多的就我不说了。 酒点不没有培训收银员,根我所知收银员只有在酒店工作年数久的人才可以做收银员哦! 忠诚的希望你可以找到你满意的工作。我也为工作烦恼过。哎!想起来真不是滋味。
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5,你好我就职了一间酒店的人事培训职位现在不知道从何做事能教

我在厂里人事部做过,但基于你的是酒店,所以建议:上岗前制度介绍(有哪些规则要守 ,这个很重要)入职培训学习(以后入职后怎么做事,哪些方法做好一些) 员工通道(环境要了解,要不上哪都不知道怎么走) 竞聘内升(要让员工知道在这里做事是有发展的)基本上新员工突出知识技能制度规章掌握 老员工突出参与与实际案例 总之注意案例教学实际操作教学和针对性就好 教他们如何把事情做好啊,还有啊,还有哪些要注意的地方啊,个人形象,谈吐,怎么样有团队精神。然后告诉他们只要做得好,就会有机会的。
培训好。

6,酒店上岗证培训

课程名称 成都酒店管理学校酒店管理专业培训 所属类别 餐饮 | 晚班、 周未班、 脱产班 总课时 480 课时 招生对象 热爱酒店事业的人们. 相关证书 毕业由中央电大颁发毕业证书,同时考试合格者可取得全国通用的《国家职业资格证书》。 开课时间 滚动开课 | 报名截止日期 2007-12-31 培训费 4800 在线报名优惠价 4800 授课方式 面授 所在区域 四川省成都 详细上课地点 四川成都红星路二段85号 备注 报名手续:本人身份证、2寸近照4张。请学员务必认准我中心地址和电话,直接到我中心办公室报名,报名时签定《入学协议书》。 外地学员如需住宿(集体宿舍,提供床上用品,二至三人间,有电视,洗衣机等),住宿费150---200元/月,有伙食供应(4-5元/餐),费用自理。 酒店管理大专班: 技能+学历 (针对个人爱好,中小型场所就业或开店开设) 两年制(脱产或半脱产),培训费:4800元/学年,免费学习英式调酒师培训课程。毕业由中央电大颁发毕业证书,同时考试合格者可取得全国通用的《国家职业资格证书》。 酒店管理师专业培训: (针对大中型场所就业或开店开设) 培训费(含学费,书费,报名注册费,实习材料费)2580元,培训二个月(480个学时,设白天:周一至周五上午9点--下午4点;周末:周六、周日全天;晚课:每周一、三、五下午6点半--9点)。教材:统一教材;学习内容:饭店餐饮概述,餐饮服务所需的基本技能,餐饮服务的主要环节,用餐服务方式,菜单的筹划设计与制作实施,餐饮原料的采购与库存管理,餐饮产品的生产管理,餐饮销售管理,餐饮服务管理,餐厅服务规范,客户服务与管理,西餐服务. 酒店管理专业套学: 技能+学历 (针对大中型场所就业或开店开设) 1.酒店管理大专班+酒店管理师培训班学费:9200元 2.酒店管理大专班+花式调酒咖啡全能培训班学费:12000元 3.酒店管理大专班+花式英式调酒全能培训班学费:10980元 4.酒店管理大专班+吧台咖啡调酒全能培训班学费:11000元

7,快捷酒店工程部培训计划 怎么培训 谢谢 最好有完整的谢谢

(一) 培训的目的 1、通过对员工职业道德、酒店意识的培训,提高员工的思想境界,树立“顾客至上,服务第一”的意识。这样工程部的员工在工作中才能真正做到文明安全礼貌施工,处处将确保宾馆的正常营业和对客服务工作的顺利进行摆在第一位,高标准、高质量地完成工作任务。 附:—-什么是酒店意识? 酒店意识是在酒店的经营管理活动中产生、形成并发展起来的带有职业特征的价值观和职业规范。- —-酒店意识包括哪些方面?其核心是什么? 酒店意识包括:宾客、礼貌礼节、职业道德、整体协调、成本、安全、设备维修保养、自我修养,角色、法律、管理、市场竞争、创新、质量、培训等方面的意识。其中核心是宾客意识。 2、使员工熟悉酒店的规章制度。明确自己的岗位责任,明白酒店对自己工作岗位责、权、利的规定,以及对行为规范、考勤、仪容仪表等各方面的要求,清楚知道自己的上级是谁和请示汇报制度的具体内容,从而使他们在日后工作中严格遵守。 3、让员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,(需持证上岗的应先培训考取上岗证后,才能上岗工作),提高员工的技术技能素质。使每位员工对自己负责的设备设施都能做到“四会”:会使用、会维护、会检查分析、会排除故障。 4、当员工面对突发性的设备故障,或紧急情况(如停水、停电等)时,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。 5、通过对不同层次的员工进行培训和考核,掌握员工技能水平的情况,在部门内形成多层次的人力资源储备。 (二)、如何做好工程部的员工培训工作 1、领导重视,目的明确,定好培训计划。 —-作为部门经理,首先要正确认识到培训工作在部门管理中所占的重要地位,重视培训工作在部门内的开展。 —-根据酒店和部门的经营管理需要,明确各阶段、各层次的培训目的,参考国内外酒店工程部培训的经验,制定适合部门培训工作的长期计划和短期安排。 长期培训计划的制定: (1)、确定培训的目标; (2)、制定培训的方案、形式; (3)、安排好培训的时间; (4)、做好培训所需费用的预算; (5)、定好培训效果评估的方法。 短期培训计划的制定: (1)、确定目的; (2)、有针对性地制定培训计划大纲和期限; (3)、定好训练课程表,设计学习的形式; (4)、制定控制的措施; (5)、拟好考核的题目。 2、合理安排员工,落实培训计划 明确了培训的目的,定好了培训计划和内容,这只是部门培训工作的基础,要做好培训工作,关键还是要抓好落实。 (1)、要让员工认识到参加培训的必要性。 让员工通过培训,切实感受到自己在思想意识、业务技能、应变能力等方面的提高,使大家在工作中更加得心应手,在竞争中处于更有利的地位,从而充分意识到培训的重要,意识到企业提供的培训机会,是企业给员工提供的福利的其中一种,使员工参加培训由“要我学”,转变为“我要学”。 (2)、部门经理要抓培训工作的落实,责任到人。 要从培训目的、计划的制定,培训工作的组织实施,培训质量的考核,培训后在实际工作中应用效果的信息反馈,以及根据反馈的信息对培训工作进行改进等全方位进行督导,有关工作及责任要层层落实到人,要长抓不懈。 (3)、安排员工参加培训要分类、分层次,合理安排。 酒店工程部有多个专业工种,每个工种的专业知识,负责的设备设施、操作规范、故障的应急处理都不相同,就算是同一工种的员工,他们的技术水平、处理问题的能力也有高低之分,这就要求酒店工程部的员工培训一定要有针对性,分类、分层次地安排,不能采用大锅饭,走过场的形式,否则只会是浪费时间而收效甚微,同时我们还应注意安排员工培训,时间上要合理,绝不能因培训影响部门的正常工作,给酒店、顾客造成影响。 (4)、对于培训的效果要进行考核,可以从两个方面进行: 一是培训结束时进行考试,检查大家对培训的内容是否记住及理解,考试通过表示该员工可以获取上岗的资格,及接受进一步培训深造的资格。每位员工每次参加培训及考试成绩应记入该员工个人档案中,作为该员工能力评估的依据之一。若条件许可,建议考试成绩与该员工的奖金补贴挂钩,从而进一步起到奖励先进,鼓励后进的作用。 二是培训结束后,参加过培训的员工是否能将培训中掌握的技能应用到实际的工作中。应用效果好的员工,证明他能较好地掌握了培训的内容,使自身的能力有了切实的提高,这些员工部门可以重点培养,继续给机会安排深造,逐步将他培养成部门的技术骨干,直至管理人员。 3、不断总结创新、完善提高 酒店工程部员工的培训工作是不可能常年不便的,随着酒店的发展、部门人员的变动、动力系统运行时间的增加、设备设施的更新,有关对员工的要求、动力系统的操作规范、设备的维修技巧都会出现变更,这就要求部门的培训工作随之进行改进以适应情况的变化,而且现有的部门培训工作本身也可能存在不足之处,作为部门经理一定要清楚这一点,并要广泛听取反馈意见,不断总结学习,组织改进完善部门的培训工作。 (三)、酒店工程部培训工作的主要内容和培训方式 1、新员工入职培训 (1)、此项工作主要由酒店的专职培训部分负责。 (2)、培训内容主要是酒店基础知识,应包括: 酒店介绍 ?酒店基本管理制度(如员工手册、考勤制度、奖惩制度、请示汇报制度、仪容仪表要求等) 酒店意识 ?礼貌礼节 ?职业道德 ?安全与消防 ?语言 (3)、形式以集训、上课为主。 2、新员工上岗培训 (1)、此项工作主要由部门及国家专业技术评核机构负责; (2)、培训的主要内容应包括: 部门介绍 ?岗位责任制 ?岗位纪律 上岗专业基础知识(如需持证上岗,则应安排参加国家专业上岗资格证的培训考核,通过考核领取上岗证后才可安排上岗)。 岗位工作基本操作规范 ?安全操作及消防制度 ?交接班制度 (3)、形式以上课培训为主 3、岗位在职培训 (1)、酒店工程部员工培训工作主要是在职培训,由部门负责。 (2)、培训内容应包括: 专业知识 设备维修保养规范 重要设备常见故障及维修处理技巧 事故应急处理方案 酒店意识及文明施工 安全施工及消防 工作中协调沟通技巧 职业道德和社会公德 管理基础知识 如何培训新员工 工作总结,事故分析 (3) 培训的方式是多样、灵活的,部门可根据实际情况采用不同的培训方式,达到更好的培训效果: 集中授课 以老带新,以好带新 以干代训(将培训内容结合到日常工作中,通过实际操作达到培训目的)。 班前班后会(见缝插针,做好培训) 交叉培训(不同工种间互换工作岗位进行工作和培训,使受训员工一专多能,为部门人力资源做好储备)。 工作总结分析会议。 老员工再培训(对以往已培训过的内容组织再培训,达到加深印象、提高工作技巧的效果)。 4、送外培训 (1)、由酒店、部门负责组织实施 (2)、培训内容根据酒店、部门现在的经营管理和未来发展的需要来选择,培训完成回来后能够将培训所学带回来传授给其他同事,并应用到工作中。 (3) 方式包括出外(出国)考察,安排到国内或国外专业学校进修等。 5、自我培训 由员工根据自己的工作和发展的需要,自行选择培训内容和培训方式, 并通过培训提高自身的综合素质
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