1,大家觉得东莞办大盘菜的哪家性价比最高

康顿餐饮做得很好呀,在广东省内都挺有名气的。已经做这一行有十几年了

大家觉得东莞办大盘菜的哪家性价比最高

2,一个大盘或盆里有各种各样海鲜是什么菜呀

群仙荟萃!!
城会玩细节
就叫盆菜,每个地方的盆菜材料都不一样
好吃的海鲜菜

一个大盘或盆里有各种各样海鲜是什么菜呀

3,大盘凉菜大全

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凉菜种类真的是太多了,一两百种类有很多的,好吃的凉菜也不下一百种,主要是焯水,调制辣椒油,芝麻酱,酥油,麻油,红油

大盘凉菜大全

4,大盘子是什么什么菜

大盘子是烩菜。大盘子一般有12吋~48吋。新疆有大盘鸡,广东有大盘海鲜,各种海鲜,或者生的,或者炸的,摆盘后在上锅蒸熟后,上台,一个盘子里有十几、二十几种海鲜
窝窝头啊 就是叫窝窝头啊!~~~~我家经常吃的。。饭店里也有着氘菜啊。。。。

5,东莞的美食麻烦介绍一下

在南城
厚街的赖粉味道不错,还有,银城酒店旁边有个银丰酒店隔壁有一家花园粥城里面的东西还可以(广东口味),有机会去尝尝,南城步行街的消夜很不错哦。
很 多 啊 ,是最 普 通 的 是 潮 州 的 砂 锅 粥 可 以 去 利 时 看 看 或 是 新 都 会 都 是 吃 的 好 地 方
你吃辣吗?如果你吃的话就去东莞东城主山公园里有一家国宝烤鱼很好吃 去试试吧 很好吃的

6,东莞的美食有哪些

01.香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一,历史悠久,久负盛名。早在元代东莞已有香蕉生产。《元一统志》载:蕉子,番禺、南海、东莞、清远并有,美香而甘。明末清初屈大均记载东莞中堂蕉。02.冼沙鱼丸冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸。03.石龙麦芽糖的主要原料并不是麦芽,而是糯米。东莞糯米米质特别优良,加上有精巧的传统工艺,所以制出来的麦芽糖特别好。盛麦芽糖的容器也很别致,它是一个陶瓷有盖的圆盅,每盅盛一斤左右的麦芽糖。麦芽糖入满盅后。04.道滘裹蒸粽用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,再用泡软洗净的上好青竹粽叶包好,绑上东莞咸草,经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成,道滘裹蒸粽粽香扑鼻。
东莞是广东珠三角地区的一座历史文化名城,这边不仅仅有浓厚的历史文化,还是中国著名的侨乡。这边港澳同胞就将近30万人。东莞这边的美食也是有很多的,不过我在这边吃的还是不太习惯,这边有个“三禾宴”深受这边人的喜爱。其中以道窖镇的“三禾宴”最为著名。 禾花鲤:在每年的霜降前后,这边的的鲤鱼最为肥大,因其它吃了禾花、禾穗、谷粒名“禾花鲤”。把禾花鲤去鳞和内脏,在锅内洒上花生油,放入禾花鲤,一直煎到桔皮黄,再加上生姜、葱条、蒜子再放入沙煲内煲即可食用,美味可口。 禾花雀:这个在东莞也有很多种吃法,可以荷叶蒸、饭蒸、豉油皇焗、椒盐……由于季节的原因,所以只能在一年只有很短的时间能吃到,禾虫和禾花鲤基本是都是常驻于东莞。

7,有谁有东莞这边的菜价

预计菜价的上涨还会持续一周,之后会逐渐回落   新快报讯 (见习记者 张思达 何翠凤)近日暴雨连连,致使很多蔬菜的价格“水涨船高”,为此,记者特地到东莞市家乐福超、百佳超市及塘贝市场调查发现,叶类蔬菜涨幅一般在三成以上,涨幅较大的菠菜价格逼近5元/斤。蔬菜价格攀升的同时,蛋类、腊制食品也一度走俏。   专业人士表示,由于近日连日暴雨,多数蔬菜需从外省调入,货源相对紧张。预计菜价的上涨还会持续一周,之后会逐渐回落。   叶类蔬菜涨幅较大   近日,记者在东莞市塘贝市场看到,多数蔬菜并不是很新鲜,个别品种的蔬菜还有长斑现象。该市场的菜心、花菜、小白菜都要2.5元/斤,西红柿、空心菜都要1.5元/斤,青椒3.5元/斤。其中生菜、空心菜、大白菜等价格近一周上涨了0.5—1元/斤。叶类蔬菜涨幅较大。涨幅较大的菠菜价格逼近5元/斤,记者走遍整个塘贝菜市场才发现只有4家摊点有菠菜出售。   塘贝市场摊主李先生告诉记者,有叶类的蔬菜价格涨幅一般在三成以上,如黄瓜、丝瓜等涨幅不大。现在货源紧张,本地的蔬菜产地多数被淹,该市场的供货商多数从四川进货,成本自然提高。“市民在选购蔬菜时也有所选择,价格较贵的菜,市民多数少买或不买,挑一些便宜的菜去购买,我们每天菜的销量大大减少,现在生意越来越难做了。”李先生说。   蛋类、腊制食品走俏   在家乐福和百佳超市,记者看到虽然蔬菜的价格在上涨外,但超市里每天都会有特价菜供应,百佳今天卖的空心菜就只要0.98元/斤,家乐福的生菜也只卖2.48元/斤,有的甚至比菜市场里卖的还要便宜。鸡蛋和豆类的价格也有所上涨,但在蛋类和腊制品的柜台前有很多顾客在选购。   菜价一周后会逐渐回落   据超市的专业人士分析,广州市场上的叶菜类蔬菜除少部分由广州周边供应以外,多数由四川、云南、福建等省调菜供应。   由于近日连日暴雨,供货紧张,蔬菜价格持续上涨,雨水的关系,平均涨幅都有50%左右。虽然市民对于菜价提升多少也有一些意见,可是他们是跟着市场走的,供应商拿货贵了,他们也会随着将价钱提高。有的菜市场由于菜价贵了就不拿某些种类的蔬菜,超市就不会这么做。由于天气的关系,菜价的上涨还会持续一个多星期,之后会渐渐回落。

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