1,弄堂生煎的萝卜丝饼配方

材料准备:原料:肉、萝卜、葱姜、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、红烧肉汤汁、蘑菇精、麻油面粉、泡打粉、酵母步骤如下:1.肉剁成肉糜2.葱姜切末3.萝卜茬丝,挤去部分水份,加适量色拉油拌匀4.把肉、萝卜丝、葱姜加胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、红烧肉汤汁、蘑菇精、麻油搅拌均匀 5.面粉加适量泡打粉、酵母和成面团,醒十五分钟6.揪机子、擀皮7.打馅8.包成包子样9.用手压成饼10.平底锅加少许油,把饼放里面加盖小火煎11.一面煎成微黄翻面煎12.等两面都煎黄了加水焖煎至水干,出锅萝卜饼完成了!请采纳!

弄堂生煎的萝卜丝饼配方

2,广东萝卜油糍的做法

东莞罗卜油糍
主料糯米粉1小碗 配料温水半碗 糖适量 油糍做法 1 糯米粉用温水和成团,再搓成条,分割成大小合适的粉团,可以直接压扁,也可以借助模具做成各种形状。 2 先准备一点糖水,不用多,小半碗就行了。然后锅里放油,油热以后放进去小火慢煎,等一面煎透了再翻面,防止糯米粘底。两面都煎好以后,再将糖水倒入,再煎一会就行了,可以留点糖水也可以不留,自己随意。 注意事项 1、也可以不放糖水,直接用糖蘸着吃,也很美味。 2、可以包豆沙或者其他任何馅。

广东萝卜油糍的做法

3,广东萝卜丁怎么

原料: 白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。 做法: 1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁; 2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分; 3、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香; 4、将炸香的3料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上; 5、将萝卜和调味汁拌匀以后,装入密封保鲜袋,排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制; 6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。

广东萝卜丁怎么做

4,万州的罗卜丝油饯怎么做

打皮前用水冰半小时,切丝后再用盐杀。盐别放多了!
简介简单的材料,满满都是儿时的回忆。没有模具也没关系,面糊稍厚点,直接在平底锅里两面煎一下,就是萝卜丝饼。用料 红萝卜/白萝卜 鸡蛋 面粉 小葱 盐、白胡椒粉、油 萝卜丝油端子的做法 萝卜擦成丝,加盐码一下,倒掉渗出的水加鸡蛋、葱、白胡椒粉、适量盐、面粉调成流动的糊状拌好的面糊油锅和模具一起烧热,模具内留一点油,放入面糊入油锅,小火慢炸,微黄时可以用筷子拨下继续炸,再接着做下一个成品,趁热吃最好了咬一口香香的,略脆的边软软的馅。

5,在东莞长安这边看到的 这个果子是什么大家知道吗

这是大王棕的果,果实及果托的特茎符合!大王棕(Roystonea regia),又称大王椰子,棕榈科大王棕属,常绿乔木,原产古巴、牙买加、巴拿马,是古巴的果树。高可达10~20米,干直立,干常于中部膨大,叶聚生于干顶,树型美观,是优良的绿化观赏树。果实含油可作饲料,种子可作鸽子的饲料,叶鞘可作扫把,叶柄可制牙签 。我国南方大部分地区都可以种植,树干中间是布满纤维的而且空心,会分泌出部分黄色的树脂。同属的还有董棕,叶轮生。
有点像油柿子
山竹未成熟
整个长安的服装几乎都集中在长青路和长盛路附近。就是长安中心区最集中的地方,不过,在这里买衣服一般都比较贵。因为店铺租金比较高。 其实,现在来说,也有很多大型超市有服装销售,不过,款式有限,比较难挑到好的。 例如:好又多,华润,沃尔玛之类。 个人也同意可以去虎门那里的服装城买,毕竟,虎门的服装才是全国知名的地方,作为集中地,当然款式、价格、码数等方面都会有优势,不过,就看你会不会砍价了。

6,炸萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 :萝卜 ,面粉 ,盐 ,葱末 ,现磨黑胡椒粉 ,蛋 炸萝卜丝饼的做法 1、隔夜擦好萝卜丝,放盐腌一晚上。这次买的萝卜真好,甜甜的也不辣,所以少腌些时间也没问题;2、早上起来把腌好的萝卜丝控干水分,加葱末、现磨黑胡椒粉拌匀;3、一个鸡蛋、适量面粉和水调成面糊;4、然后萝卜丝饼的灵魂模具出场,就是这种小小的长柄工具;5、取一个干锅,放入油,加热至七分热。然后放模具进去浸一下油;6、然后一勺子面糊,中间加入拌好的萝卜丝,再一勺面糊,放锅里中小火开炸;/7、一个弄好再来一个。等萝卜丝饼可以自动脱模以后,翻过来炸透,取出滤干油就好了。
炸萝卜丸子的做法1.青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下2.用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点3.加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液4.搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好5.手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子6.油锅加热至五六成(微有青烟,油从四周向中间翻动),下丸子中火炸至表面微微金黄色。如果喜欢吃脆一点的,捞出丸子,继续加热油至冒烟,下丸子复炸一遍。

7,自己怎么做油端子

油端子一般指油墩子。主料:面粉2.5千克 (鲜肉或豆沙)3.75千克 河虾100只调料:发酵粉10克 精盐110克 花生油2.5千克(约耗1千克)葱花50克 味精少许制作方法:1、将面粉倒入面缸内,加盐和适量冷水拌匀拌透,再分数次加适量冷水,顺着一个方向拌成薄而有劲,静放一二小时后,放入发酵粉拌成面浆(如不用发酵粉,可用隔天的老浆35~40克代替)。2、将萝卜洗净,刨成丝,挤去水分,掺入面浆内拌和;将河虾洗净,剪去虾须。3、将花生油入锅用大火烧至七八成热,将油墩模子横放入油锅预热一下,取出倒去油。4、用长柄调匙舀一些面浆垫满模子底部,上放萝卜丝,萝卡丝中央再入满面浆,并用调匙略略掀一下,当中再入一只河虾。然后将模子放入大油锅氽,火不宜太旺,以免产生外焦里生,待油墩子自行脱出模子浮起,变成金黄色,捞出沥干油即成。提示1、 炸油墩子时,油温不要过高,否则炸出来的油墩子黑黑的,只要中小火就可以了;2、油墩子的工具勺一定要在油锅里预热,并且留些油后再放面粉糊,这样比较容易脱模。
萝卜丝油端子的做法提起萝卜丝油端子是我们这儿的小吃。但据说全国各地也有类似的小吃。也有些地方会叫油墩子。做这个生意的人,往往有一个大锅,锅里有很多的油。在锅边会有一个滤网。炸好的油端子放在滤网上。这样,油会滤到。吃到嘴也不会油腻了。而只是留下萝卜丝的香,和炸的面的香。1.萝卜切成丝2.用盐码一下,然后去掉水份萝卜丝油端子3.面粉加水和好,再加入葱末搅拌均匀4.锅中烧热油,将工具放入烫一下萝卜丝油端子5.再把工具取出来6.先装面糊萝卜丝油端子7.再装萝卜丝8.最后再装一层面糊萝卜丝油端子9.放到油锅里炸至金黄色即可10.如果是蛋挞模,先放油锅里烫一下萝卜丝油端子11.再取出来放一层面糊12.放萝卜丝萝卜丝油端子13.再装一层面糊,放油锅里炸即可14.炸好的成品萝卜丝油端子萝卜丝油端子烹饪技巧1、模具烫过,再放面糊,更容易脱模。2、油温不要高。低温慢炸。

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