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1，熬银耳汤的步骤

正确熬银耳汤的方法：用料：银耳20克、水1000克、冰糖60克、百合15克、枸杞适量。步骤：1、银耳冲洗后加水浸泡30-60分钟，如果要加百合，也将百合用水泡1小时以上。2、泡好的银耳去掉根部比较老的部分，用手撕成小块，手撕的比打碎或剁的更容易出胶。3、撕碎的银耳放入主锅，加入1000克水和冰糖，设置60分钟／98度／速度1熬煮。喜欢红枣的可以在这个时候一起放入。4、加入泡好的百合，再设置20分钟／98度／速度1继续熬。5、最后5分钟从量杯口将枸杞放入，枸杞熬煮的时间一定不能太长。6、成品。

熬银耳汤的步骤

2，白木耳汤能喝多吗

白木耳汤最好还是不要喝的太多了,现在也正是怀孕的时候,如果总是喝得太多,容易导致孕期糖尿病的,任何食物也不能吃得太多

白木耳汤能喝多吗

3，银耳汤怎样做

1、切细：其实银耳做起来不难，首先银耳泡开后一定不要赶时间不切就去炖，这样很难煮化它的，事先一定要把银耳先掰成小块的，如果赶时间可以用刀切细，这样银耳就更容易炖起来比较糯。2、慢炖：大火煮开水后转小火慢慢炖，毕竟我们是要把它炖的很糯。有条件可以炖上2--3个小时，因为如果把银耳煮成成胶状这样价值能发挥到最大限度。然后放入冰糖，用搅拌让它化开，这样口感比较好，如果赶时间话，用高压锅大火大约压15分钟就可以了，但是吃起来口感没那么好。银耳汤一定要慢炖，这个过程能有效破坏它的细胞壁，可以把银耳的精华熬制出来，所以必须要熬得软、稠，这样身体也才能更好的吸收。千万不能用淀粉勾芡，虽然可以最快速度粘稠，但也只是表面功夫，味道营养远远比不上慢炖的效果的。秋季最适宜吃银耳，秋天本就最适合进补，银耳具有润肺养胃，补气养颜、清热养身的功效，如果体寒的朋友，可以在银耳汤中加入一些红枣和枸杞，又能起到活血、补血的作用。一天当中吃银耳的完美时间是下午，因为上午有过消耗，下午食物更容易消化；早上空腹吃甜食的话肠胃的负担会加重；晚上最好也别吃银耳，因为银耳中大量的胶质会影响到血液的流动，而且吃完食物就睡觉，也不容易消化、导致发胖。

银耳汤怎样做

4，银耳汤该怎么做才好吃

银耳汤该怎么做才好吃 　　银耳汤该怎么做才好吃，良好的饮食习惯有赖于长期的坚持，在外面怎么也吃不到家里的味道，这道菜老少咸宜，慢慢品尝这道菜是对它最大的尊重，我为大家整理了银耳汤该怎么做才好吃食谱，快学起来吧！ 　　银耳汤该怎么做才好吃1 　　1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。 　　银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。 　　2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 　　将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。 　　3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。 　　4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。 　　5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！ 　　注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。 　　百合银耳汤味道甘甜，常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效。 　　1. 白木耳放入冷水中泡软，取出，撕成小块；鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出、沥干，去核。 　　2. 锅中倒入3杯水煮开，改小火，放入白木耳略煮，再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀，再煮约10～15分钟即可。 　　原料： 　　白木耳2个，鲜百合30克，枸杞2小匙，红枣10个。 　　银耳汤该怎么做才好吃2 　　做银耳雪梨汤之前，应该将银耳提前用冷水泡开，然后撕成小朵备用，再者将银耳放入锅中用水，煮到软烂的时候，加入冰糖以及切好的雪梨，还有适当的枸杞，一起煮至雪梨变软就可以出锅了，或者在煮汤的时候我们也可以适当的放入一些红枣，因为可以起到很好的补气补血作用。 　　还有如果是肺热有痰的话，那么在煮银耳雪梨汤的话，建议不要把梨皮给去掉，因为很多的.药效以及营养都在里皮上面，而且还出现咳嗽情况时，可以加入一些川贝，对于缓解治疗效果是比较好的，所以掌握基本的做法，那么我们就可以根据自己的需求加入不同的食材。 　　银耳其实能够很好的帮助提高肝脏的解毒能力，起到保肝护肝的效果，尤其是老年人出现了慢性支气管炎，或者是肺源性心脏病等这些病症，食用银耳有一定的辅助治疗效果，还能够增强机体的抗肿瘤免疫能力，而雪梨一直是止咳化痰，降火解毒的最佳水果，所以合理的搭配保健价值很高。

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