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1，酸奶吧的酸奶怎么做的

盘子里铺上保鲜膜，倒入一盒酸奶，给它抹平，然后放上自己喜欢吃的水果，我放的是芒果 葡萄干 枸杞，放冰，然后放入冰箱冷冻半小时。 00:00 / 00:1770% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

酸奶吧的酸奶怎么做的

2，开个酸奶吧需要什么设备

开奶吧需要的基本设备是：酸奶机、低温操作台、消毒柜、展示柜、奶桶等开鲜奶吧需要的设备巴氏灭菌机杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢. 种类：巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也不再不断进步，加热降温原理有压缩机和水循环两种，相比之下水循环要比压缩机的效率高，且保留了牛奶的原味，逐步替代了压缩机巴氏杀菌机，水循环巴氏杀菌机的类别在目前市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类，随着巴氏杀菌工艺的不断发展，巴氏杀菌机的种类也会不断的增加。 在欧洲时间长了，习惯了喝巴氏奶，因为在欧洲的市场上几乎都是巴氏奶，巴氏奶没有经过高温杀菌，营养物质没有经过任何的物质的破坏，保持鲜奶的原汁原味，没有添加任何的防腐剂。开鲜奶吧需要什么设备是目前为止市场上对人体最好的鲜奶。现在，我们追求的是更优质的生活品质，健康的，绿色的。所谓“鲜奶”，就是我们常说的巴氏奶。合其客巴氏奶成分未变性，牛奶巴氏杀菌机保留原有营养结构，卖点就是个“鲜”字。

开个酸奶吧需要什么设备

3，酸奶吧市场前景如何

酸奶吧项目的创业门槛不高，能够得到的70%以上利润，是乳饮品行业中热度较高的创业项目，从选址、培训、运营指导，到研发支持、营销活动等方面有相应的扶持，能够帮助创业者收获属于自己的成功事业，即使是没有多少经验的创业者也能在总部的帮助下成功开店不用愁，是一个创业好选择。两种创业模式：自主开店、加盟开店自主开店需有相关经验并做深入了解，新手建议加盟以加盟为例，做一下前期预算及利润分析开店主要费用有：加盟费、房租、装修费、辅料、人工、水电杂费。1、加盟费2万~5万不等（分品牌），具体看做产品线不同来定。一般包含设备、技术培训等；2、以三线城市为例，鲜奶吧选址可以在小区学校附近，店址性价比高，2~3万/年；3、鲜奶店面积30~40平。轻装修重装饰，费用6000~8000元；4、前期开店需提前准备开店原料、辅材费用在5000元；5、人员工资人均4000元/月；（开店后支付的部分）6、水电杂费3000元/月；（开店后支付的部分）总体的投资费用：6~10万元。从投资的资金与其他项目对比，奶吧项目前期投资小。酸奶吧的经营模式是以会员+零售。新开店试营业活动期间可开发会员200人，每位会员月消费200~300元。（需活动支持）零售部分每天500~800之间。一月下来营业收入在5.5~8万元。总体利润是在70%左右。月利润=3.85~5.6万。试营业结束后（一般2个月后）可举行正式开业大型活动，可迅速吸纳新会员并能促进老会员再消费充值。三个月后店面进入稳定期，一般来说这时候的酸奶吧店可维护的会员在400~500人左右。三个月左右可实现回本。

酸奶吧市场前景如何


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