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1,怎样才能做出好吃的鸡翅

做成KFC的也成,把鸡翅用炸鸡的配料腌制几分钟,配料超市有得买,准备好新鲜的面包碎,把鸡翅占上面包碎,然后下滚油,等鸡翅变为金黄色既可吃用了,最好配上蒜蓉酱或茄汁酱来吃!非常美味!特好吃!

怎样才能做出好吃的鸡翅

2,在家做鸡翅怎么做得好吃点

新奥尔良烤翅 材料:鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 制作方法:1、如果是速冻鸡翅,先解冻,然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2、加入少量料酒或红酒还有酱油,搅拌均匀。 3、加入盐、少许姜末、少许辣椒,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒,然后再次把鸡翅和这些调料搅拌均匀,充分粘取作料。 4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上,最好是一夜(所以一定要提前准备,不能现吃现做)。 5、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对)。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少。 6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热10分钟左右即可。

在家做鸡翅怎么做得好吃点

3,怎么做新奥尔良烤鸡翅

1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。

怎么做新奥尔良烤鸡翅

4,怎样在家制作烤鸡翅

可以做,用微波炉做 材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 作法:   1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。   2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。   3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。   4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。   5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。   6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。   7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。   8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热11分钟即可。

5,秘制鸡翅怎么做

·配 料: 鸡中翅。 生姜,葱白,蒜瓣,黑胡椒粉,黄酒,果酱或糖,红茶,蜂蜜(其它调料,可按照个人喜好添加,如番茄浆、老干妈豆豉辣酱、排骨酱、烧烤酱和咖喱等)。 ·操 作: 鸡中翅洗净沥干;以刀背拍打鸡翅,使之内里断骨。 红茶少许,或找一红茶包,置小杯或小碗中,放60-80毫升水,放入微波炉内高火2分钟,使红茶泡开,水色深褐。 小碗中倒入红茶汁,倒入红酱油少许,放少许盐,放两大勺果酱或一大勺糖,放适量黑胡椒粉;生姜、葱白和半辫大蒜切细拍散,与黄酒一起放入小碗;放其它自己喜欢的调料。 轻轻搅和小碗中的调料浆。 找一有盖的合适容器,用调勺先舀一勺调料酱浇在容器底,然后排置鸡翅,一层铺满,用调勺舀调料酱均匀浇在鸡翅上,再排致一层,再浇上调料酱,直到鸡翅全部浸没在调料酱中。 盖上盖子,置冰箱冷藏室腌渍8-10小时。 平底盘中,排置木筷4-6根,间隔开; 鸡翅排放搁置在木筷上。 入微波炉中火转8--10分钟,取出稍凉后再高火1-1.5分钟;再稍凉后,鸡翅涂蜂蜜,再高火转1—1.5分钟。 取出,另外装盘。 贴士: 调料配比按照自己的口味,按照鸡翅的数量配制。 鸡翅在微波炉加热时,必须用木筷排置在盘子底,让鸡翅与盘底间有空隙,保证热流贯通。 微波炉转的时间,按照功率大小和鸡翅数量及个人喜好,可以缩短或延长,但切不可时间过长导致焦黑。 如此制作,油分少,味道隽永;金褐色的鸡翅,色香味俱佳。

6,怎么腌制鸡翅

鸡翅做法指导: 1. 烹制鸡翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如:烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如:冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。 2. 烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。 3. 翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果提高。 香脆鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 香脆鸡翅的制作材料: 主料:鸡翅 辅料:红萝卜(装饰用的) 调料:盐,糖,鸡粉,生粉,酱油,吉士粉 教您香脆鸡翅怎么做,如何做香脆鸡翅才好吃 做法: 1:鸡翅去骨(方便我女儿吃而尔),把肉的那一面反转,加盐,糖,鸡粉,生粉,酱油腌 2:吉士粉调成糊状 3:把鸡翅再反回原来的样子,沾吉士粉,下油锅炸至熟。。。 糟卤鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 私家菜 糟卤鸡翅的制作材料: 主料:鸡翅一盒10个(苏果超市) 糟卤一袋 1.5元教您糟卤鸡翅怎么做,如何做糟卤鸡翅才好吃 做法: 1、把鸡翅洗干净,放入锅中,煮沸后再用小火闷十分钟 2、把鸡翅撩起,沥干水,放入碗中,冷却 3、到如糟卤,浸两小时,放入冰箱,更加 提示:夏天吃,配一点小酒,美味有健康……没有什么油自己的针灸老师教自己做的,减肥的时候吃这个
市场上有卖快餐用的腌料的,很好找,也不贵 不用担心配置比例问题 简单有好吃

7,怎样烤出来的鸡翅最脆嫩

告诉你一个最简单的做法,鸡翅既好吃幼嫩,把鸡翅上面淋上酱油,其余调料什么都不放,在微波炉里打8~10分钟,不信你试试~
先把鸡翅上面用刀划上两给小口子,这样可以方便入味道然后倒料酒、盐、酱油、鸡精、糖、如果喜欢的话多放糖也可以呀,最好加点黑胡椒粉,放少量的花椒,这样比较有味道哦~除了这些还要放半根葱、姜、和大蒜,然后拌一下,拌完以后最好盖上盖子,淹半个小时也可以,可多淹一会比较入味道哦烤的时间你可以自己来定哦,基本上30分钟吧~!我烤就这么长时间,我爱吃脆的,别忘记烤的时候在盘子上,和鸡翅上都刷点油哦~对了,再特别提醒一下,烤到一定时间最好翻一下鸡翅,这样比较均匀受热。
楼上兄台可是文烤 30分钟. 焦了都 再着..让你那么做 非咸死不可 又是酱油 又是盐 又是鸡精 先在鸡翅上划上几刀 最好是斜45度角划开 稍微在鸡翅上加层橄榄油 然后放到烤架上烤 期间撒入黑胡椒粉 鸡精即可 期间还需要再稍微加一点橄榄油 用刷子刷过 最后 大概..你觉得可以吃的时候 取一片鲜柠檬 (注意 是一片.不是一个..) 挤出汁在鸡翅上 然后再稍微转下即可` 这是碳烤的做法 烤箱的做法 可以把以上步骤拆开做就行了
几种烤鸡翅的做法 必胜客烤鸡翅 鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用。 1、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀 2、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味 3、拿出鸡翅,抹上油,放微波炉烤制(烘烤小火大约十分钟,请依微波炉不同火力选择)如此,就做好了堪比必胜客的鸡翅,好好吃哦!而且自己买的鸡翅好便宜,如果有烤炉还可以做个披萨,啧啧,比在店里吃经济实惠多啦 1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味 2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水 3,将鸡翅裹上调料水 4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉 5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了 1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;. 2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。 惹味烤鸡翅 材料: 鸡翅6个 调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙 做法: 1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。 2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。 注意: 1 肉骨分离是个费精力的活,主要是两头的筋要剪断,中间的肉就易分了。 2 鸡翅骨肉分离后会变得较短,烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。 3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。

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