本文目录一览

1,顺德大良有什么风味小吃

大良有好多好东西啊,吃的啦!!酒吧街~~钟楼公园,,好多好多~~

顺德大良有什么风味小吃

2,顺德大良有什么美食

大良双皮奶,大良硼砂,炒水蛇,闷大鳝,炒牛奶,南乳花生,金榜牛乳,姜撞奶,绿豆糕.......
双皮奶,盲公饼,蒸碗羔,金榜牛乳,大良嘣砂,凤城鱼皮角,化教羔,龙江煎堆,陈村粉,南乳嘣砂
敦煌、桂州乐园、哥顿,竹之家,民信双皮奶。。。还有好多农庄和大排档的东西都很好吃。这里陈村粉、吊烧鸡、鱼生,焖鱼等都很出名了。

顺德大良有什么美食

3,顺德大良有什么好吃的

顺德大良是美食之乡.在珠三角一带,顺德美食的名气最大。以往早有“食在顺德,厨出凤城”之说。顺德近年来还评出了十大金牌名菜,包括大良野鸡拼锅贴牛奶。均安煎鱼饼、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、一品海参等。顺德的小吃,如大良的双皮奶、南乳花生、南乳崩沙、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等,都远近闻名,为食家津津乐道。
大良医院前面一条路上有一家新松啜鱼,是一个可以吃鱼的地方,可以考虑一下.

顺德大良有什么好吃的

4,顺德大良有哪些美食和景点

景点:清晖园 西山庙 太平塔 神步塔 美食:硼砂 双皮奶 鱼皮角
景点:清晖园、西山庙、难过丝都丝绸博物馆、顺德宝林寺、顺德德胜广场、凤岭公园、钟楼公园、华盖路步行街美食:顺德最念念不忘的就是双皮奶啦!口水啊。。。顶骨大鳝、顺德炒牛奶、均安煎鱼饼、大良煎虾饼、野鸡卷……很多呐不妨参考下~www.tovoyage.com/shundeq/shundeq.html
大良双皮奶,大良硼砂,炒水蛇,闷大鳝,炒牛奶,南乳花生,金榜牛乳,姜撞奶,绿豆糕.......

5,顺德大良有什么好吃的地方

这么深的小巷居然藏了一家老店
你好,顺德有很多好吃的美食,并且还上过纪录片《风味人间》,我推荐几种给你??双皮奶说到以双皮奶为代表的一系列奶制品,不得不提的就是顺德奶界四大天王:民信老铺、仁信老铺、金榜牛奶、欢记牛乳。这四家可谓各有特色,看个人喜好选择哈!咩呢,属于吃的比较清淡的,太甜太咸都不爱(一挑剔的主),所以呢,咩在双皮奶这一项里主要看的是奶味和甜味。顺德鱼生:顺德鱼生一般以淡水鱼为主,品质好的顺德鱼生以约750克的“壮鱼”为食材,买回来后先放在山泉水饿养几天,以消耗体内脂肪,令鱼肉实甘爽。 还有些鱼类和糕点,类似煎焗甘鱼、伦敦糕、大良膏煎、菊花鱼生等 可以细细品尝体味下,望采纳??
在顺德,吃绝对不成问题,只需提前一点问人或者做功课就可以。 至于生活、舒服,民风淳朴。比较不爽的是,几乎全国那里都有的暗涌,环保问题。但大良由于是前市整府所在地,规划是全顺德最好的,工业全部在市区外围,我一直比较喜欢大良。

6,顺德大良顺峰山公园附近有什么美食

可以去吉之岛,有很多吃的
顺峰山公园,顺德“新十景”之一。位于佛山市顺德新城区西北部太平山麓。碧桂路转南国东路可直达。距离区行政中心约3公里。是集旅游、休闲、娱乐为一体的现代化旅游景区。公园自1999 年开始兴建,2004年国庆始向社会开放。 公园特色   公园占地面积8209亩,包括太平山、神步山、桂畔湖、青云湖等区域。公园的建设突出以“山色水韵”为主题,充分考虑了顺峰山真山真水的特点和深厚的人文历史底蕴,巧妙利用自然空间布局以及旧寨塔、青云塔等历史古迹,依据山势地貌形成了“青山、碧水、一寺、两湖、两塔”的自然与人文景观格局。以两湖(青云湖区、桂畔湖区)、两塔(青云塔、旧寨塔)为主要旅游轴线,巧设独特景点,构成“桂海芳丛”、“汀芷园”、“步云迳”、“雅正园”等景区共24 个。   顺峰山是佛山市顺德区“青、碧、 蓝”建设重点工程和城市改貌工作的主要配套工程,顺峰山公园建设将成为《佛山市顺德区率先基本 实现现代化规划》的重点工作之一,在为佛山市顺德区现代化花园式河港城市的距世纪标志。

7,顺德有什么美食

粤菜之美,早已名闻遐尔,而其中的顺德水乡佳肴,又当属粤菜中之精品,自然也就有了“食在广东,厨出凤城”之美誉。  广州的许多星级酒店、老字号大饭店,都有不少顺德大厨在坐镇,而广州专营顺德菜的饭店,也是长盛不衰、食客满堂。从环境出品均走中高档路线的“凤城美食村”,到以特色小食著称的“文信老铺”,直至最近新开张的“鱼米之香”,皆能领略到顺德菜之精髓。   食不厌精,脍不厌细   自古以来,顺德便是出了名的富庶之地,当地人喜用本地新鲜物产入馔。延续至今,顺德菜已自成一格。以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,鸟兽虫鱼均可为菜式原料,即宰即烹;以丰富多样的制作物料著称,新鲜的精粗果蔬亦可入席;以博取众长的烹饪技艺见长,佐料借鉴各大菜系。菜式讲究合时,夏秋菜式以消暑祛热为主,冬春菜试则以营养滋补为主;在制作上,南北菜、中西菜技法并用,以蒸、炒、烩、煎、炸、烤、焖、炖、焯等方法为主,讲究运用火候,口味以生、脆、鲜、淡为主,清而不淡,鲜而不俗,口味以生、脆、鲜、淡为主,五滋六味俱佳。   鱼米之乡出大厨   顺德人做事专注,向来给人以“敢为天下先”的印象。无论是家电、家具、还是房地产,都是做到行业里数一数二的地位。那被民众摆在第一位的“吃”,自然是“唔衰得”。顺德人醉心于钻研厨艺,延至本世纪初,往广州、港澳及东南亚一带做厨师的顺德人日渐增多,顺德菜也驰名于外,充分显示顺德人的烹调技术在粤菜菜系中独到的优势。顺德名菜“炒牛奶”,是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例。已有七十多年历史,风行港、澳及南华各地,特点是光亮洁白,鲜嫩软滑,奶味浓郁。配料有鸡肝、鸡蛋、蟹肉、虾仁、榄仁、火腿等。一九七六年前后,又推出炒牛奶的姐妹菜式———炸牛奶,外皮酥脆甘香,内裹松化软滑,奶香宜人。   凤菜潇洒羊城   在广州几家有代表性的顺德饭店,虽然走的经营路线不同,但都能品尝到相当正宗的凤城风味。比如著名的顺德大良“污糟鸡”,不管是在凤城美食村的贵宾房还是文信老铺的大厅,都一定是用“老土”得掉渣的大铝盘盛出,其貌不扬,但绝对美味。究其原因,这“污糟鸡”由乞丐发明,如果没有了笨头拙脑的卖相,不但失去了其原本特色,更不用说体味当年皇帝老子落难时遇此天赐美食的心情了。   顺德另一招牌河鲜———顺德鱼生,也是各家凤菜馆的拿手好戏。这顺德鱼生不同日本料理,它的原料全部来自当地新鲜河鱼,取鱼肉最细腻之精华部位片成薄片,铺于冰上,晶莹剔透,佐以十几种特色配料,入口爽滑鲜美,别有一番悠然自得的乡土风味。   而像双皮奶、大良嘣砂、鱼皮饺这些驰名小吃,更是不在话下。不要小瞧了这些小吃,样样都不简单,比如“鱼皮饺”,始制于清代大良“冯不记”老铺。选用鲜活鲮鱼起肉刮青焖烂,与上等面粉搓均碾薄作皮,瘦猪肉松、鲜虾仁、韭黄、鲜笋、白芝麻(炒香)等拌均作馅,包成小巧玲珑的饺子状。可干蒸、煎,放入上汤煮味道则更鲜美。   其实不光是这些专注于顺德佳肴的凤菜馆,广州的许多经营粤菜的饭店,顺德菜都在其中占据了一定的分量,由此可见顺德菜在粤菜系,在广东人心目中的重要地位希望能解决您的问题。
顺德美食太多了,粤菜发源地就是顺德,大良双皮奶也很有名,顺德的特产
双皮奶、清蒸鱼、凤城炸奶等的,都是顺德一绝啊。

文章TAG:顺德大良美食攻略顺德  顺德大良  美食  
下一篇