广州神山步行街炒粉，急急急在广州一碗炒米粉多少钱早点摊上煮好的一个玉米多少

1，急急急在广州一碗炒米粉多少钱早点摊上煮好的一个玉米多少

米粉五元，加肉，牛楠的六七八元不等，一个玉米二三元，鸡蛋一个多为一元，豆浆大杯两元，小杯一元。牛奶说不准。一般伊利酸酸乳两元。

你说呢...

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2，广州番禺哪里有炒粉炒饭炒面培训求介绍下

番禺有家炬森小吃培训，教的炒粉炒饭炒面很不错，我去学过，教学时间很灵活都是按我的时间来学的。我现在准备再去多学几样，给店里增加几个样式。

很好

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3，广州地摊炒米粉怎么做

你想自己做走鬼呢？还是想知道怎么炒呀？如果是后者的话我告诉你。开火，下油，煎蛋，放葱花呀蒜呀青菜呀什么的，放米粉，下点什么胡椒粉之类的，酱油伺候，接下来就是炒炒炒炒炒！大功告成！！嘻嘻

摆地摊要看周边人群需要哦，选择好地段，在一般中小城市，这生意还是可以的。注意清洁卫生和城市管理规定。

广州地摊炒米粉怎么做

4，广东地摊上炒米粉怎么做

一般都是放油，但是是放猪油，猪油香，材料有卷心菜，胡萝卜，猪肉，少量香菇和虾米。然后炒得比较油。配啤酒感觉特有feel!

开火,下油,煎蛋,放葱花呀蒜呀青菜呀什么的,放米粉,下点什么胡椒粉之类的,酱油伺候,接下来就是炒。

地摊的米粉最好不要吃都是地沟油啊，化学用料什么的有时平淡的味道才是最好的

5，广州哪里摆摊卖炒粉

路边摊。。

梦见自己摆摊卖炒粉意味着：爱情充满了艺术的气息！无论你喜欢阳春白雪还是喜欢下里巴人，这两天拉上伴侣到音乐会或美术展览等场所走走，是不错的约会节目！你甚至会发现在恋人身旁，自己的艺术细胞也有那么一点点增长的倾向呢，好好把握机会吧！梦见自己摆摊卖炒粉的吉凶：容易成功，达到目的，境遇安固，身心健全，名利双收，威权显达，运势昌隆。【大吉昌】

6，广东路摊的炒米粉怎么做

【所属菜系】浙江菜　　【特点】质地软嫩,滋味鲜美炒米粉【原料】材料: 草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片3片调味料: 1. 虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根,咖喱粉2大勺,虾酱2小勺 2. 鸡汤2杯,椰奶1/2杯,盐、胡椒粉少许　　【制作过程】　　1、将调味料1用果汁机打成泥状（可加入少许色拉油）。油豆腐切片备用。　　2、将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2加入，转中火，要一直搅拌汤料，避免烧焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟，再加入米粉同煮，熟后盛入碗中。[1] 　　3、将豆芽菜烫至熟，放入碗中，将1/4个水煮蛋放入，最后撒上红葱头酥、九层塔及辣椒片即完成。

广东菜，应该问广东人~ 真正的广东的做法对米粉的泡是很讲究的~泡米粉，不能用开水泡，也不能一下子就用很高温度的水来泡，具体怎么泡？先用40℃的温水泡着，再慢慢地往里倒80℃的水，倒到掩盖所有的米粉后，停止动作，等米粉全部吸收完水份变软后，倒掉所有的温水，用冰水泡一下，米粉就变得比较韧，翻炒的时候是不容易断的，而且炒好后吃起来口感也比较好~至于你要下什么材料，要放什么味的，我这边也有几种炒法，不知道你是哪里人，先不介绍，等待您的提问~

7，广东炒粉的做法如何制作炒粉炒粉培训

用料粉丝（红薯粉丝，绿豆粉丝，米粉都可以） 1把（这次是4个人份量）韭菜（可用家里其他蔬菜代替）随意（这次用了5根韭菜）小葱 2根生抽 2汤匙蚝油 1汤匙胡椒粉 1小匙鸡粉 1小匙熟芝麻（或花生碎）随意蒜头 4瓣油辣椒 2汤匙炒粉的做法锅里烤开水，把粉丝放进锅里煮。水再次滚开后煮3分钟。我这次用的是红薯粉丝。煮粉丝的时间洗切韭菜、小葱，剁好蒜蓉。这个配菜大家自由发挥，家里有啥放啥进去，口感更丰富。一般来说韭菜，大蒜，葱，芹菜，香菜明显提升菜品口感层次。白菜，包菜都可以，有主食有蔬菜当然很好。配菜一二个就行了，如果炒粉丝要洗切三四个配菜，再炒个鸡蛋一起炒粉丝，我有那精力不如做大菜了。简单快手好吃是犯懒的最好选择。把煮好的粉丝倒进滴水篮里，再快速倒进盛满水的盆子里降温凉透。一般换二三盆水就完全凉透了。这保证粉丝是一条条不是一坨坨的。用筷子挑起粉丝，拿干净的剪刀把粉丝剪成三四段。这步我漏拍了。粉丝一定要剪段的，象红薯粉丝如果不剪小孩没法吃，太长了。锅里放油爆香蒜蓉，加入一小匙胡椒粉。加一汤匙量的蚝油。加2汤匙量的生抽。放入韭菜（或其他蔬菜）翻拌几次。转小火。加入一小匙鸡粉翻拌均匀。加入粉丝翻炒几次。加入2汤匙老干妈油辣椒。先用锅锄后用一双筷子翻拌均匀。我用的是这种老干妈油辣椒，很香不算太辣，没咸度。前面用了生抽和蚝油，咸度已够了，不再加盐的。如果你用的辣椒酱是很咸的，那记得生抽要减量。加入小葱。加入熟芝麻。如果你用花生碎也可以一起加，香菜也可以直接加。都没有，那就不用加。炒粉，没有这些也好吃的。翻拌均匀，关火，盛出。成品根根分明，每根都香。夹起来吃一口，爽。

蛋炒粉的材料：　新鲜米粉半斤、鸡蛋两只、干木耳2-3朵、香葱数根　　蛋炒粉的调料：　　猪油、盐适量、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精少许　　蛋炒粉的做法： 1、将干木耳提前泡发，洗尽泥沙，撕成小朵备用，葱切段；　　 2、将新鲜米粉根根撕散，鸡蛋随意打散；　　 3、坐锅热猪油，将鸡蛋稍微煎一下，用筷子滑散成木耳大小的块盛出备用；　　 4、再起锅热油，放入木耳爆炒，跟着下米粉一起炒，炒匀后加入蛋块，适量调盐，淋生抽、蚝油，撒胡椒粉、鸡精、葱段翻匀即可。　　小贴士： 1、鲜米粉一般是一板板粘在一起的，炒前先撕开更加方便炒匀入味，如果能够买到手工米粉更好。　　 2、炒的时候尽量用颠锅的手法，米粉不易碎。　　 3、添加木耳增加口感也能够使成品漂亮，胡椒粉换成剁辣椒，味道会更加可口，我这个是应大众朋友制作的较清淡的吃法。淋生抽容易使盐味均匀，生抽一般较咸，得减少盐的用量。　　4、用猪油料理口感会更加好味道更加香，当然换成一般的清油也可以。在做法3的时候多放点油，做法4用余油就够了。油不能太少了，否则会粘锅，尽量用中到大火快炒。

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