广州哪间超市有澄面卖，澄面在超市叫什么

1，澄面在超市叫什么

澄粉是去掉蛋白质的小麦粉，麦德龙超市有卖的。

澄面在超市叫什么

2，广州 哪里有卖澄粉

一般的餐馆，饭店都会有

大市场就有

广州哪里有卖澄粉

3，哪里有澄粉卖

每间超市面粉区，或调料区都有阿

很多超市都有。若实在在家乐福等地找不到，就去麦德龙。

粮食油店

哪里有澄粉卖

4，哪里有澄粉卖呀

中菜市就有卖的，进门左手第二家，她家一般是批发，你和老板说说一小袋也卖[]

好又多超市有卖的!小袋的,1.2一袋 ,跟盐什么的在一起!

5，广州哪有澄面卖

广东省广州市海珠区工业大道中南箕村

沃儿马超市有

大型超市有卖

商场

一般的副食品批发市场都有！一德路有，天平架也有，在天平架公交车总站的正对面，一下车就看见了。

去大型超市有卖也可以在集贸市场调料摊位买到，3元一袋500克。

6，澄面在超市叫什么名字

小麦淀粉简介：澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。应用：1. 除可直接使用外，还可加工成各种变性淀粉、水解产品等;2. 淀粉制成的食品如粉丝、粉条等可以直接食用;3. 淀粉作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作为发酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。淀粉也可以加工成变性淀粉，广泛应用于造纸、纺织、食品、铸造、医药、建筑、石油钻井、选矿等领域。

澄粉是去掉蛋白质的小麦粉，麦德龙超市有卖的。

7，什么是澄面粉在哪能买到

又写作“澄面”，粤语音读“邓”，为面粉洗去面筋（胶体物质）后所得的粉浆烘晒干的粉质，可制成质地软滑、色泽洁白和晶莹的坯皮，如广州名点“虾饺”等的坯皮就是以“汀面皮”制成。当地的粮油批发中心去看看

朋友：你好！澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。小麦淀粉：就是面粉里除掉蛋白质之后剩下的（无筋度）淀粉部分，颜色非常白，是水晶糕点的主要原料，也是凉皮的原料。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。因为澄粉是经加工用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来了，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。这时如果做炸鸡的话，就不可单独用澄粉裹在鸡肉外皮上，必须与面煳均匀混和后，才可裹在鸡肉外皮上，下锅油炸。澄面粉的功用是使炸鸡的外观面煳不致松散，且呈较透明的感觉，也常使用在如虾饺、水晶饺等中式点心。超市应该有卖玉米淀粉，没有小麦淀粉。或者食品店、面粉店里也有卖的。以上回答希望对你有所帮助，如你满意，敬请采纳。

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