广州顺口溜全集，殡葬改革是加重人民负担还是减轻为什么火葬完了才可以在耕
来源：整理 编辑：广州生活 2023-05-25 23:17:04
1，殡葬改革是加重人民负担还是减轻为什么火葬完了才可以在耕
清明时节，网络上流传着一段“顺口溜”：“清明时节雨纷纷，丧葬之人欲断魂”。这段“顺口溜”是人们对殡葬业暴利积怨的一种写照。 国家推行殡葬改革多年，要求各地积极改进土葬、坚持推行火葬，并且提倡文明祭扫。但是虽然改革的口号一喊喊了那么多年，但始终无法在民间得到贯彻。人们大多认为，殡葬改革多年来鲜有成效，是因为政府，乃至国家的调控不够。但实际上殡葬改革在民间遇到的阻碍更是来自于中国传统的面对死亡的心理因素。 中国古时候就有“厚养薄葬”的说法，提倡善待生者，并让逝者安息。但发展到近现代的民间，“厚养薄葬”的传统已遭到摒弃。民间在祭扫上的大手笔，反映的是与之相反的“重殓重葬”，认为在殡葬上花费越多，才越能够显示出对逝去之人的悼念。 民间对殡葬事宜“重殓重葬”的认同，有很大程度上是人们攀比心理作祟的表现。相互攀比在殡葬花费上的多少，高人一筹的在面子上过得去，同时也稍微心安。07年有报道广州市内一家殡仪馆推出“凯迪拉克运尸”的服务，虽然听起来荒谬，但仍然有人们前赴后继地买单。随着殡葬排场的愈发隆重，殡葬种类也随之日益增多，用途也日益广泛，这与人们的心理需求是密不可分的。 现今“殡葬天价”肆虐的情况，应当归功于殡葬业垄断、殡葬业经营者过度牟取暴利。但就像在每一个殡仪馆里可以看到的，所提供的殡葬用品都是可选择的。也就是说，虽然殡葬业的暴利现象是经营者单方提高价格造成的，但也是双方你情我愿的结果。人们对于殡葬用品的“慷慨”甚至于盲目，也是影响殡葬改革无法推行的一个阻力。 前不久，湖南籍作家张一一在网上呼吁取消清明节为法定假日，把清明节的祭扫活动定义为一场“烧钱秀”，在这里看来实际上不无道理。清明祭扫确实助长了一些民间封建迷信风气，而且容易影响环保的实行。但作为一个中国的传统节日，清明节能够表达民间对于先人的哀思和悼念，并不是可有可无的节日，而是一个对于保存民族文化的关键所在。 对于取消清明节为法定假日的建议固然不可取。要真正落实殡葬改革，不仅仅要对殡葬用品、服务生产方进行规范，更应该引导人们的心理上进行一些改变。只有也把人们心理也向文明祭扫方向引导，才能够真正贯彻殡葬改革。 
2，山西省运城市有什么推荐的美食吗
运城旅游要吃的特色小吃永济石子饼 石子饼全是发面，调料是小茴香、芝麻、花椒叶，面和好后放在一边，然后将放在深底边锅内的小石子用火烤至烫手，再用勺子不断翻搅，受热度均匀后，将烧热的石子舀出一半，放入另一热鏊上保持温度，再将余下的一半平摊锅中。将推好的圆饼放入锅内石子上，再将舀出的热石子盖上，上焙下烙约5分钟左右即成。此时的石子饼白里泛黄，吃起来酥松喷香。麻花麻花主料是精粉，配有油、鸡蛋、食盐等，将面和好在案板上揉搓，放入油锅可炸成。其特点是色泽金黄，脆酥可口，近年来又增加了油酥麻花、甜麻花、五香麻花、怪味麻花等系列产品。解州羊肉泡解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃添精神。夏天吃了防胃寒，冬天吃了暖全身。”据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。晋南醪糟晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在小吃摊上，距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。烹制醪糟，需先制作一个特别的风匣炉，状如打铁炉，炉口直径26厘米左右。通炉膛前方，焊接一节长约33厘米、前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管，另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟，色纯味正，清香悠长。经过百余年的发展，醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种，是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。永济牛肉水饺永济名吃——牛肉水饺，轻轻咬开薄薄的饺子皮，鲜嫩的牛肉娇艳欲滴，扑鼻而来的葱花香味，吃一口还可喝一口清淡的饺子汤，香而不腻、回味无穷。并且价格也不贵。闻喜煮饼闻喜煮饼是闻喜县生产的著名糕点类食品，已有三百多年历史。煮饼外裹一层芝麻，滚圆状。将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝。营养丰富，酥沙不皮，甜而不腻，久不变质，越嚼越香。新绛鸡蛋旋子饼在我国古代是各种面食的总称。《说文解字》说：“饼，面食也”。在火上烤或者烙的，统称炉饼。新绛炉饼种类颇多，当新绛鸡蛋旋子(鸡蛋烙饼)为佳。鸡蛋烙饼，当地俗称鸡蛋旋子，先烙好葱花饼，然后单 面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香，油而不腻，食之无腥，为新绛县独有。特点：香、酥、软、绵，老少皆宜。芮城麻片芮城麻片已有三百多年的历史，产于黄河北岸的芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等十余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸，晶莹透光，其味蜜甜，入口酥脆，食后有余香。经盛夏而不粘连，存放久而不变味。长久食用，有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效，老幼咸宜。在市场上享有声誉。 稷山酿菜酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”现在，稷山县不论城镇还是乡村，设宴待客席上少不了酿菜。制法：将鸡里脊肉的白筋一根根抽去，用菜刀背将肉砸成浆状。把鸡蛋清加上食盐、味精等调料拌入浆状鸡肉作为“酿馅”。把蛋黄搅匀倒入洪热的平底炒锅中来回转动，摊成薄薄的煎饼状的“酿皮”，用“酿皮”包卷“酿馅”成菜卷状，在蒸笼中蒸十多分钟。蒸酿菜是致活。主要是掌握气。气大了，会使酿菜变粘，气小了会使酿菜变形。酿菜里可以加配名贵的海菜丝，加配上木耳丝，就叫酿木耳。包卷上海参丝。又叫酿海参。蒸好的酿菜卷下笼后切成片，配好清汤，一烩即可，烩好的酿菜片都是漂浮在汤上32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333363366234面的，如果少用了鸡蛋或掺了假，酿菜就沉到碗底。特点：酿菜菜形如同切好的香肠片，像“金钱”一般漂浮在汤清见底的碗里，味醇香可口. 晋南蒸碗此菜精选上好酥肉、过油五花肉、过油馒头丸子、炸豆腐、炸地瓜、鸡蛋叶上蒸笼蒸15-20分钟，出笼用多味调料、高汤灌汁、撒葱花、姜蒜末、滴少许香油即为成品。色泽金黄、咸香爽口、为山西晋南传统婚宴名菜。 万荣凉粉饸饹 万荣凉粉多用红薯粉面制成，白晶透亮，清凉爽口，与色泽青黄、软绵筋道的饸饹一起被抓入敞口的浅碗里，调上鲜红的辣椒油，拌上生蒜泥、芥末、花椒等调味品，入口满嘴生麻，麻中酸香，越吃越有味。宝井大刀羊肉面 宝井大刀面讲究匀、细、面硬、叶子薄、切条细，其中的两样调味也要特别过关，一是本地自酿的米醋，另一种则是自家沤制的面酱。大刀面的制作过程也十分精细，羊汤用羊的骨头架子熬炖；羊肉必须煮到烂熟，酱汤熬制至少要在两小时以上。大刀羊肉面煮的特别烂，面煮的软，再加上酱、醋香，吃一口满足留香。荣河拌菜纸卷荣河拌菜常以大葱、芹菜、白菜为原料，将面粉、盐和调料粉放入切好的菜中，上下搅匀之后盛入盘中，再用面粉拌匀粉条和肉片，铺好芹菜之上，蒸熟后香气扑鼻。纸卷菜配上肉末、粉条，为防止面皮裂口，用麻纸进行卷包，因此菜卷也叫纸卷，蒸熟之后，透明的面皮加脆绿的菜馅，色、香、味十分诱人。垣曲米其 俗称合子饭，由花生豆、黄豆、南瓜、小米混制而成，把淘净的大豆、花生豆、江豆、小米、玉米糁等先煮好，放进南瓜、豆角等蔬菜，精心熬制之后再放进面条。接着把热油调入锅中，大伙熬一会儿，食用时浓香可口，营养丰富。垣曲锅盔、煎饼 锅盔用温水和面，配以优质的芝麻，面和好后用擀面杖擀成圆饼，用上下两片鏊，木炭火上烤下烙而成，烤熟后锅盔皮色金黄，外焦内脆，能煮耐嚼，适宜做干粮携带。煎饼是由面粉加鸡蛋，用清水和匀成糊状，然后包进由葱粒、精盐、五香粉等调料制成的葱花，再将面团推擀成薄饼，放入锅内铺开，煎熟后两面金黄、皮薄味香、油儿不腻。芮城泡泡油糕 芮城泡泡油糕用白面、猪油、糖、陈皮、香料等，经过烫面、制馅、油炸等复杂工序做成。油糕从油锅捞出后，糕表面鼓起许多泡泡，看上去象一朵含苞待放的牡丹花，白中微黄，泡似银絮，吃起来香甜酥脆。芮城阳城卤肉 阳城卤肉具有皮软、色鲜，味美而不腻，久放而不腐，酥烂适口等特点。其水煮肉至沸后加入调料煮熟，卤汤可连用多次，用阳城烧饼夹卤肉为芮城的名吃。闻喜葱花饼 源于明代，因其饼内压有葱花，故名“葱花酥饼”。它层多且薄，到口酥香，余味悠长，在北京市与平遥牛肉、山西削面齐名，被誉为山西的三大名吃。
3，广州特点的作文 600左右 急急急
广州特点在广州这个美丽的大城市里，有着许许多多富有岭南特色的景点，就如绿意盎然的园林、各式各样的建筑、富含特色的戏曲、当然最少不得的就是骑楼了。也许有人会想：“能一起欣赏这些特色吗？”其实这很简单，只要跟随着我一起来走进广州最大的人工湖——白云湖即可。当你随我踏进白云湖，你就会发现那简直就是一个大花园，各种各样的林木绿意盎然，生机勃勃，五彩缤纷的花朵正竞相开放，都各自展示着优美的身躯，鸟儿也不甘示弱地为白云湖奏起了赞歌。这一切一切都归源于那神奇的大自然，同时也少不了园林工人那精巧的双手。白云湖的园区内分为春花区、夏花区、棕榈区、乡土植物区、果树区、湿地区等等。因此我们在每个季节都可以欣赏到不同主题的花卉，真是考虑周到啊！广州那“花城”的美称也真是名不虚传。岭南园林将观赏与休闲融为一体，令人舒适愉快。当我们在绿道上散步时，你会发现白云湖园林建筑均采用岭南风格，有一座座的亭台楼阁在绿树中若隐若现，在湖的旁边更有重檐亭、游廊水榭和游船码头，凸显了岭南的鱼乡风格。站在重檐亭向远处眺望，一幅画面展现在眼前：微风轻轻地吹过，小草摆动着身躯，潺潺的流水，各种鸟类站在小石头上休息，形成了动静结合、色彩丰富的景象。我们也可以在游船码头租用小船亲身体验白云湖的幽静深远，体验岭南的水乡文化。岭南建筑的布局、装饰的格调使人感到了自由和自然。俗话说“走遍天下，食在广州。”广州有其无与伦比的包容性，广州小吃在发展中也不断博采众长，延续了自己独特的风味和特色。其中在白云湖的东湖就有一条骑楼美食街，商店的建筑风格和岭南的骑楼完全相同，仿佛自己降临在五六十年代的广州城，在商店里咱们可以品尝到各种美味可口的岭南小吃，体验一下做岭南人的真正滋味，这的确是一次不错的尝试！岭南小吃别具一格，美味可口，使人口齿留香。白云湖就是这样一个既富有岭南特色，又能展现人类的智慧结晶的旅游景点。朋友们怎么样？这次的旅程你们满意吗？我爱那多姿多彩的岭南文化；我爱那美丽的广州城；同时我更爱那聚各种岭南特色于一身的白云湖！网上曾经有个流传很广的段子，有个后生仔整天无所事事，穿条短裤，脚上一双人字拖，吃饭也很随意，一碟肠粉，一碗艇仔粥即可满足胃口，一幅烂泥糊不上墙的衰样。然而，他却是十几套物业的业主，虽然每月有不菲的收益，却一不开跑车，二不混夜场，每天还给父母大人煮饭煲汤。 广州人崇尚闷声发大财，就是发了财不喜炫耀。低调、务实，造就了广州藏富于民，所以北方人总觉得广东人与全国不合拍，于是被讽为文化沙漠，广州人赌气，在上世纪九十年代建起了全国第一座购书中心、也是当时全国营业面积最大的书城，如今广州是全国最喜爱阅读、购书最多的城市之。 我来广州有二十多年了，也慢慢嚼出点儿广州人骨子里的脾性。其实，务实是为了给自己更大的腾挪空间。发财积蓄实力，是为了干大事，然而干大事又要给自己留有余地。建小蛮腰时，当时的设计高度是世界第一，然而市民和媒体纷纷批评政府过于追求高大上，爱出风头，于是就砍低了几十米，甘愿充当小二。 务实的品格也造就了这个城市充满了浓浓的亲民风格，为政者凡事以民为先。广州贵为全国四大一线城市，却是房价最低的，全国最具实力的一批房地产大鳄总部都在广州，他们不敢在这个城市里翻云覆雨，巧取豪夺，因为他们怕得罪精明善于理财的市民们。 初来广州时，“唔该”“唔该”（即“谢谢”）不绝于耳，觉得广州人虚伪，然而正是这一声声的口头禅却营造了城市温馨气氛。公交车上很少见到抢座的，地铁站里排队候车成了习惯，无论人流多么密集。 一位年纪大的同事说，她的女儿在上海读完大学后留下来发展，几年后还是回到广州，女儿觉得还是广州生活方便。这种方便是有时说不清，然而一离开就立马感觉到。这种生活上的便利是一种自然的传递，没有刻意装扮。 北方许多食肆为了招揽顾客，营造噱头手法颇多，比如吃火锅送眼镜布，其实那块粗糙的眼镜布根本不能擦拭上千元的贵重镜片。广州人就是这样，给你方便，又不显做作；有时你略觉冷漠，那是因为主人替你想得更周全，以不损害你的利益为前提。 广州人有点闷骚，对自己特别喜欢的东西，有时会撕下温情的面具，露出疯狂的面孔。广州人喜欢潮，喜欢前卫，喜欢一切标新立异的事物，所以风尚总能快内地半拍。办足球队就要拿全国冠军、亚洲冠军，请教练就要请世界名帅，请明星就要欧美大腕。前足球先生卡纳瓦罗以自己的真诚打动了广州球迷，上千球迷涌向机场相送，齐声高唱《说不出再见》，以表达广州人的感激和忠诚，以致发誓要带着微笑来、也带着微笑离开的卡帅洒下热泪而去。 这就是广州风格，务实，理性，而不乏温情；低调，也会随时暴发激情。“凼凼转，菊花圆，炒米饼，糯米团，阿妈叫我睇龙船，我唔睇，睇鸡仔，鸡仔大，摞去卖，卖得几多钱?卖得三百六十五个仙。”“龙船扒得快，好世界。”在江南、华南一带，每年“端午节”前后一个月内的一次较大降水过程，被称为“龙舟水”。当然，既然是民俗的称法，自然还有诸多有不同的概念版本。有些人讲：行龙舟遇大雨才是吉兆“龙舟水”。在此暂且不论。广州人不管什么事情，都很讲“意头”，每每此时，本地人会带着自家的小孩走到江边，让孩子小手小脚都“浸浸”龙舟水，龙舟水有辟邪的作用，“洗洗”龙舟水能够使小孩子身体健康，快高长大。而在南方大厦对面建起的亲水堤，会有很多戏水的市民在“洗龙舟水”，一应习俗。赛龙舟是广州人过端午最大的活动项目。赛龙舟，广州人称“扒龙船”，过去多为郊区农民为之。龙舟竞渡在广州至少有上千年的历史。每年端午节，都要举办端午赛龙舟的活动。明、清两代，广州是龙舟竞渡的鼎盛期。古时广州龙舟竞渡与今天不同，是"舟大人多"，一种艺术性很强的群众艺术活动。正如屈大均当年所形容的："舟龙长十余丈，高六七尺，龙须去水二尺，龙额与项坐六七人，中有锦亭，坐倍之。旗者、盖者、钲鼓者、挥桡击楫者，不下七八十人。"有的龙舟，"上建五丈樯，樯上有台阁二重，中有五轮阁一重，下有平台一重。每重有杂剧五十余种，童子凡八十余人。"而现在则是舟小人少。龙舟竞渡变成了一种体育竞技比赛活动。20世纪30年代前，在四月初八的浴佛节便将去年端午节后沉入涌底的龙船起出，俗谚谓“四月八，龙船随海滑”。30年代以后，逐渐改为五月初一才起出龙船。俗语顺口溜：“初一龙船起，初二龙船忍，初三初四游各地，初五龙船比，初七初八黄竹岐，初九初十龙船打崩鼻。”初五是赛龙船的高潮，得胜者可获赏全只烧猪与赏银元。初八郊区各乡龙船多集中到市郊黄竹岐进行表演比赛，因那时黄竹岐地方有一座龙母庙，初八为龙母诞。1994年，广州市政府正式定五月初五的龙舟活动为龙舟节。每年农历五月初五，在广州市区海珠桥到人民桥的珠江河面上举办龙舟况渡活动。其时，广州城区万人空巷，人声鼎沸，热闹非凡。游客前来参观龙舟比赛，可同时参与"洗龙舟水"、"挂香囊"、"尝龙舟宴"等多项民间习俗活动。广东划龙舟主要有两种形式，一是划龙船，叫做“趁景”。兄弟村、老表村的近百条龙船从四面八方聚到一起联络感情。只表演技巧，不排名次，轮流在各乡举行，从五月初一至五月二十，几乎天天有“景”;初一珠村景，初二海珠大塘景，初三车陂景，初四庙头景，初五石牌、猎德景，这已是广州传承多年的习俗。每年农历五月初一，天河区、番禺区、海珠区、黄埔区、越秀区各村的龙舟都会到珠村“应景”游玩。珠村人就在农历五月的第一天进行“招景”，各村的龙船都到来“应景”，有兄弟村、老表村、友好村，深涌上下一时间彩龙飞舞、百舸争流，当天近百多艘龙舟在珠溪水竟渡巡游，让两岸群众大饱眼福。另一种形式是斗龙船，比赛夺标，又叫“斗标 ”。广东龙船制作十分讲究，多选择坚韧轻便的坤甸木作龙骨。每年龙舟比赛之后，便将它埋于村边河底处，直至来年农历四月初八，即传说中佛世祖生日(浴佛节)，才由村中父老主持，拜祭之后，由青壮农民下水将龙船挖出，肩托上岸，打整涂油，这一仪式，叫做“出水龙”。据悉，300年前，龙舟比赛，盐步龙舟和泮塘龙舟进入决赛。盐步龙舟眼看夺标在即。不料泮塘龙舟上的年轻人扑下水去夺了锦旗，随后
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