1,避风塘大虾的做法避风塘大虾怎么好吃避风

材料冰冻开边大虾,蒜蓉,姜末,葱花,羊角椒,红椒,面包粉少许。做法1。大虾化冻后洗净沥干,用少许盐和酒腌制片刻,加些菱粉裹匀2。在450度油锅里()把大虾煎炸到金红色后盛出3。平底锅倒些油,用小火将蒜末,姜末,葱白末,羊角椒粒慢慢炒香,然后放红椒4。最后倒入面包粉,炒到油都吸到面包粉里,然后再把大虾倒入,一起翻炒,加少许盐糖调味,等面包粉都裹在虾上,盛盘后撒些葱花,Done!
是关了,关了都两三年了

避风塘大虾的做法避风塘大虾怎么做好吃避风

2,什么什么美味

我在广东这边,我喜欢吃云吞面、肠粉、及第粥、双皮奶。广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。去吃粤菜时可点:烧鹅、叉烧、香芋扣肉、赛螃蟹、沙茶牛肉、萝卜炖牛腩、避风塘炒虾、广式羊肉煲、珍珠肉丸、广式脆皮烧肉、香煎芙蓉蛋、铁板鲳鱼希望喜欢!!
山珍海味再贵也不一定好吃,反而麦皮馒头,这些外表平凡、价格便宜的粗粮,吃下去软绵绵的,香喷喷的,还略带清甜,比山珍海味还要好吃。其实美味的东西不一定要贵,只要能满足自己的味蕾,榴莲、臭豆腐也好吃!

什么什么美味

3,粤菜特色菜 避风塘炒虾怎么做

用料:基围虾300g、面包糠100g、阳江豆豉1汤匙、大蒜1头、姜1小块、面粉适量做法:1、基围虾剪去虾脚,开背部去肠线,用适量盐,白胡椒粉,米酒腌制15分钟;大蒜、姜、香菜切成碎粒,干辣椒掰碎备用;2、腌制好的基围虾放在一个平盘子里,用小筛子在虾上均匀的筛上一层面粉,用手抓匀再筛上一层,保证每只虾都均匀裹上面粉;3、锅烧热倒入量稍多的油,逐个下入裹好面粉的虾炸至金黄色捞出控油备用;4、用锅中剩下的油,下入蒜碎,炸至金黄色捞出;5、然后下姜末,辣椒碎,豆豉煸香,接着下入面包糠,转中小火翻动避免面包糠糊了,色泽金黄后将炸好的虾;6、蒜酥倒入,转大火翻炒同时放些糖、盐、喷入美极鲜酱油,翻炒几下关火,最后撒入香菜碎拌匀,装盘。该答案来自中华美食网官方网站

粤菜特色菜 避风塘炒虾怎么做


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