1，海苔雪鱼鲜虾饼怎么做

用料 鱼香虾饼8个步骤 1从冰箱取出虾饼步骤 2不粘锅放少量油，小火，放入虾饼慢慢煎，勤翻面注意不要煎糊步骤 3出锅，鲜香美味啊，开吃吧

海苔雪鱼鲜虾饼怎么做

2，谁有虾饼的做法大全带图解的呀

水晶虾饼的做法详细制作步骤 1、将虾去头、尾、皮、虾肠，只取虾仁，洗净后剁成茸状，放入容器内，加入盐，料酒，葱姜汁水，蛋清和淀粉，充分搅拌后备用，注意盐一定要少放，因为虾本身就是咸味的，盐放多了会影响口感。 2、火腿、青辣椒、红辣椒，这三样分别切末备用，这三样东西既能增加口感，又起到点缀颜色的效果。 3、将刚才做好并调好味的虾茸，用手做成饼状，手上蘸点清水，操作的时候就不会粘手了。 4、锅中倒入适量油，烧至四成热，然后放入虾饼，小火将两面煎熟，虾是很好熟的食物，煎的太久反而影响口感，最后撒上辣椒末、火腿末即可，也可以点缀些葱花，或是香菜。 水晶虾饼口感鲜香可口，营养丰富 虾饼的做法大全图解 http://www.fancai.com/meishi/146673/

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3，炸虾饼的做法炸虾饼怎么做好吃炸虾饼的家常做法

1虾仁化后放入盆中，加方便面调料一包和匀。 2将面粉放入虾中，搅拌均匀。 3将油锅烧热后下虾仁，炸至金黄色即可出锅。
“油炸虾饼”，是广东省湛江市的一大特色菜式。它的最大特色是饼香、脆口、美味。你轻轻的咬上一口，准保口腔里香气满盈，让你一试难忘。湛江的“油炸虾饼”始源于何时，俞霏无从考究。在俞霏印象中，从小就在湛江市区及各县城小镇见到到处可见油炸虾饼小档的。平时，不管是上班还是逛街，远远的，我们总会闻到在某处扑面而来的香喷喷的虾饼气息......为了保留虾饼的新鲜，湛江的虾饼在制作上有意保留无味（不添加任何盐份的食材爱看或配料）的形式，目的是保留新鲜海虾的清香。湛江人吃虾饼还有着很特色吃法：就是用虾饼沾上椒盐（或蕃茄酱），然后包上生菜，大口大口的嚼着吃......这种吃法的最大好处是既不失虾饼的原味，还可以通过可以生食的生菜，冲淡一下油炸虾饼的热气......炸虾饼是有着它专用的烹制用具的，就是先用小铁器盛装着面糊和新鲜虾等再下油锅炸的。俞霏这次的尝试因为是家庭式的，没有这种专用的小铁器盛装，只好变通一下，用不锈钢小味碟来尝试炸，结果出来的成品也非常不错呢。(收起)食材主料面粉150g海虾100g辅料油适量姜蓉适量小葱适量水适量步骤1.海虾去除虾线洗净控干水份待用；2.准备好姜蓉葱末；3.准备一不锈钢盆，倒入面粉，加入适量的水，用打蛋器搅拌匀置一边待用；4.姜蓉葱末倒入拌好的面糊里；5.拌匀；6.准备一小不锈钢味碟，滴少少油抹匀整个底部；7.往味碟里瓢入适量面糊，放入几条海虾；8.起油锅，烧热油，把准备好的面糊连同味碟一同放入；9.炸至面糊微黄，海鲜也变黄色后捞起控干多余的油；10.用小刀（我用的是切月饼用的塑料小刀）沿味碟边划一圈，整个虾饼就可以取出；11.所有虾饼都炸好后再倒入油锅复炸一下；12.捞起后控干多余的油放凉少许即可食用。小贴士1、用蛋抽来搅拌面糊，容易均匀，不容易有颗粒；2、炸好的虾饼回锅复炸一下，这样虾饼底部也会更酥脆；3、味碟必须保持干爽没水份，这样下油锅时不容易产生溅油现象。(收起)

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