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1,广州最传统的点心是什么

春卷、咸水角、蛋散、黄金糕、马拉糕呢D比较传统吧~~ 我系青年, 我钟意食空心煎堆同虾饺~~有时食煎饺同千层糕
认为广州最传统的点心是干蒸烧卖、虾饺、蛋挞、椰挞、马蹄糕、萝卜糕、芋头糕,我系青年人,我最仲意蛋挞、椰挞、马蹄糕、萝卜糕、芋头糕。
老婆饼,我是青年
当然是叉烧包啦,我是青年
干蒸烧卖、虾饺、蛋挞、椰挞、马蹄糕、萝卜糕、芋头糕等等。我系青年。

广州最传统的点心是什么

2,诚心请教关于猪肠糕的做法

上面的太复杂了,而且比较难学.我给你介绍一点好做的.1.炒茄子原料:茄子 辣椒(不要大的,也不要朝天椒,就要那种像小拇指一样粗,比小拇指长的) 一个或两个鸡蛋(不要少的) 少少的猪肉首先将茄子去皮,切成丁,不要超过一平方CM,然后把辣椒切好,把鸡蛋打好,肉切好.然后,先煎蛋,要把蛋多打一会,煎的才会漂亮点.煎好了,盛出来.再放油,炒肉(肉可以用淀粉,盐,鸡精,料酒抓一下,也可不),然后放辣椒,辣椒稍微炒一下,放茄子,茄子炒的差不多了放鸡蛋,最后就是放调料了.我和我老公都超喜欢这道菜.2.丝瓜鸡蛋汤 丝瓜切两CM立方的块,鸡蛋就同1了.也是先煎蛋,然后不要把蛋盛出来,直接放水,不要动把水烧开,然后放蛋.最后就是放盐和调料.这个汤很鲜,还很香.今天就先这两个吧.
材料猪肠一串,糯米半斤,花生三两,蒜一个,腊肠两根,盐适量,花生油适量,生菜叶四叶,香菇六朵做法1.猪大肠洗净并去油,并用盐抓洗几次去除异味;花生米浸泡一小时后沥干;腊肠切丁;蒜拍碎切末;糯米浸泡一小时沥干:香菇跑软后沥干切末。后把所有材料混匀并加盐调味,再放少许花生油。2.将猪大肠的一端用棉线绑紧,然后将混匀的糯米塞到肠衣内,赛的时候要放一点水,并用筷子不断地捅,这样才能更好的把糯米放进去,另外就是不能塞得太多,不然煮熟后因膨胀导致肠衣破裂。全部赛好后,就用棉线把另外一端绑紧。3.放入电子砂锅煲内煲一个半小时后就熟了,捞起放凉后,切成1厘米左右的厚片。4.先用水焯熟生菜叶并装盘,后用小火煎成金黄色即可。

诚心请教关于猪肠糕的做法

3,广州出名的点心有哪些

宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。 宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错 顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖 强记鸡粥,我反而觉得一般般 恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮州鱼蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦 另外潮州粉面对面还有开记甜品,汤圆是一大特色 近第十甫路那里有汤圆王 十甫路:南信双皮奶 珠玑路对着的西关名食家(十甫路邮局斜对面),集中了欧成记云吞面等3家小 吃。 十甫名都下面的琳琳牛杂,很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了 莲香楼每逢不知道星期几,有蛋散卖(不是过年吃的那种哦)。甜甜腻腻的,软软的 陶陶居点心部卖的绿茶奶挞,好滑好香 下九路:皇上皇腊肠 荔湾广场4楼西关人家,集中了许多西关名小吃,不过要BOOK 位哦 上九路:上九东有银记拉肠,豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气 另外介绍一下附近的小吃店,希望大家都能找着哦: 1)珠玑路转弯有间卖猪肠粉的,牛腩和猪肠都挺不错的。沿着和平路一直走,有一间卖竹升面的(一根大竹压那些面,吃起来就比较爽) 2)长寿 东路的坚记面店,3块只有一小碟,我觉得好贵啊,不过好吃嘛,没办法啦。可以经从上九路经由光复西路走过去。 3)长寿西路的成达美食。其实它的肠粉也是拿过奖的。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠。上杂粥也不错 4)沿着长寿西路一直走,来到大笪地,然后向右转,一直走向华贵路。走吃华贵路转右手看见了伍湛记粥店,最出名的是及第粥 双皮奶是顺德小吃中的名角,著名的老字号是仁信老铺,有半个世纪以上的历史。此外,仁信的南乳花生、伦教糕、金榜牛乳,还有用糯米粉做皮、爆谷花与炸花生仁加糖浆做馅的龙江煎堆,都是大良的名小吃。去顺德大吃一回,对我这样嗜好小炒和甜品的人,真是人生的一大享乐啊! 爬广州的白云山,说可以品尝著名的“白云山水豆腐”。经过一个多小时的登山,终于上到山顶,看见不少人都捧着碗在吃,我也开始流口水,连忙挤过去。原来这“白云山水豆腐”就是用白云山的泉水做的豆花,加上蜜水食用,滑甜适口,令登山之后有些疲劳的身体一爽,配着鱼丸,就当是下午茶啦!我也过了一把广州人的周末生活。 还有同福东路的芬芳甜品店,糖不甩、锦卤云吞、布丁 惠福西路有专卖花生糖、核桃糖等的,宝华路陈添记对面小巷有卖炸雪糕的,3块钱

广州出名的点心有哪些


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