家常汤，夏季的家常汤有哪些

本文目录一览

1，夏季的家常汤有哪些
2，家常汤的100种做法有哪些
3，家常汤
4，家常汤的家常做法大全怎么做好吃视频
5，家常汤的100种做法
6，各位有什么家常汤介绍呀
7，家常汤的100种做法
8，求家常汤的做法
9，5种家常煲汤的做法
10，能告诉我各种普通家常汤的做法吗
11，推荐几款家常菜汤
12，韩国家常汤的做法

1，夏季的家常汤有哪些

最好的就是绿豆、百荷、莲子汤现在有卖莲蓬的，买来包了皮儿，和绿豆一起煮熟，放一点冰糖。在冰箱里冷藏一下，解暑还好喝。

夏季的家常汤有哪些

2，家常汤的100种做法有哪些

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家常汤的100种做法有哪些

3，家常汤

1、主料：萝卜1颗、面粉1勺。2、辅料：花生米1把、香葱2根。3、做法：（1）将萝卜削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成细丝，然后将香葱切碎备用；如果觉得自己刀工不行，可以用刮丝器替代刮成细丝。（2）准备好花生米。（3）将萝卜丝倒入盆中，倒入面粉，搅拌均匀备用；不需要太多面粉，只需要沾上薄薄的一层即可，如果面粉太多，汤汁会很粘稠。（4）起锅，将锅烧热，然后倒入少许油，油热后倒入香葱，小火爆香后装出。（5）往锅中倒入适量清水，大火煮沸后将白萝卜倒入，继续大火煮沸；如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水。（6）煮至萝卜丝绵软后，调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，再倒入香葱碎、花生米，翻拌均匀出锅即可；调料的份量大家可以在出锅前试试味道，再进行调整。

家常汤

4，家常汤的家常做法大全怎么做好吃视频

材料材料：红萝卜、淮山、玉米仁、青豆、青椒佐料：盐、调味油、淀粉、胡椒粉做法1、洗净材料切丁，起锅下油全部倒下去炒，炒到熟时，加盐，装盘2、淀粉加水稀释后下锅里搅拌，加少许盐跟胡椒粉，粘稠时变成透明色即可熄火，铺上刚刚炒好的菜上面。

家常汤粉的做法1.包菜切丝，牛肉切片。2.热锅冷油下牛肉滑熟。3.下包菜丝一块炒至断生。4.锅里加入一大碗高汤（排骨加水入高压锅炖二十分钟）和粉干。5.调入适量生抽。6.调入适量干辣椒。

5，家常汤的100种做法

夏天家常汤的100种做法有如下：准备材料：青头鸭半只、泡姜1块、老坛酸萝卜6块、萝卜1个、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一小撮。1、准备主要食材，如下图所示。2、锅里加入足量的清水，放入洗净的鸭块、姜片、干花椒和料酒，如下图所示。3、敞盖大火烧开后继续焯水2-3分钟，如下图所示。4、捞出用温水洗净表面的浮沬，如下图所示。5、放入炖锅中，加入足量的清水敞盖大火烧开，有浮沬用勺子撇掉，如下图所示。6、老坛酸萝卜和泡姜切成厚片加入，如下图所示。7、盖盖转小火炖2-3个小时左右，如下图所示。8、萝卜去皮切成条，如下图所示。9、加入炖锅中继续煮30分钟左右直到萝卜完全熟透，如下图所示。10、最后盛出食用即可，如下图所示。

6，各位有什么家常汤介绍呀

菠菜鸡蛋汤利于补铁及蛋白质做法:少量油,放入葱花姜末,然后放入菠菜,翻炒几下倒入水,待水烧开后将搅好的鸡蛋倒入,搅匀,放盐即可.可适当放几滴香油.西红柿鸡蛋汤,方法如上蘑菇鸡蛋汤,方法如上.紫菜蛋花汤,方法如上,紫菜需要用水泡好.山药排骨汤油烧热,放入葱花,花椒,后放入排骨翻炒,待略呈黄色,即可将山药放入,翻炒,汤汁粘稠时加入足量的水,放盐,熬制即可.待出锅时可放鸡精.

宫宝鸡丁

冬天的，西洋菜皮蛋汤，紫菜蛋花汤，蕃茄南瓜汤，很多啊，你可以根据自己的爱好，味口，自己来个搭配啊。。。。不一定要看菜谱的吗/

7，家常汤的100种做法

家常汤的100种做法：草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。三鲜冬瓜汤、白菜丸子汤、五色紫菜汤、八珍蛇羹、豌豆苗鸡丝汤、三色鱼头汤、菠萝鸡片汤、黄花木耳鸡蛋汤、白萝卜牛肉汤、菠菜肉丸汤、双菇肉丝汤、酿鲫鱼豆腐汤、花生凤爪汤、麻辣猪肝薯片汤、白贝冬瓜排骨汤。肉丸三丝汤、雪菜肉丝汤、芥菜成蛋汤、虾丸蘑菇汤、枸杞叶猪肝汤、花瓣鱼丸汤、虾丸银耳汤、青菜蛋花汤、酸菜炖烤鸭、健脾栗子汤、菜蛋汤、木耳菠菜鸡蛋汤、苦瓜豆腐汤、青豆蛋黄菜花汤、丝瓜鲜菇鱼尾汤。沙玉猪肺汤、鸽蛋白菜汤、丝瓜瘦肉汤、三鲜汤、金针菇鸡丝汤、酸辣鳝丝汤、菠菜肉末汤、五香豆腐干汤、淮山鱼片汤、苦瓜瘦肉汤、苦瓜黄豆田鸡汤、塘葛菜猪肉汤、杏仁青红萝卜汤、鱼滑浸油麦菜、金蒜双丸汤。

8，求家常汤的做法

榨菜肉丝汤：猪瘦肉，榨菜一包，粉面，蛋清，适量鲜汤或鸡精，盐，味精，胡椒粉，香菜，香油。将瘦肉改刀成丝，用粉面，蛋清，盐上浆入温油锅中滑出备用。汤锅上火，加入适量的鲜汤，下入盐，味精，胡椒粉，酱油调好口味，放入肉丝，榨菜丝煮沸后盛入汤碗中。撒适量的香菜，香油即可。一碗简单美味汤就做好了。

紫菜豆腐汤（豆腐，紫菜，肉片，盐巴，鸡精放入开水中，一开就好) 如果实在不懂就排骨炖（豆子，黄豆，玉米，淮山，等等~~~）只要能做汤的就可以很简单。如果要具体那个家常汤请写出汤名再给你顺序

家常简称平常，方法很简单的哦，我用心给你说；；；你用心学！！想做一碗汤、、第一要鲜、第二要香、第三要清、、这几样你要搭配好了，你就可以做好汤了。

9，5种家常煲汤的做法

　　导煲汤是广东人最擅长的，广东靓汤也是出了名的一道营养美食，以下是我帮大家整理的5种家常煲汤的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。　　家常煲汤的做法一：百合鲫鱼汤　　推荐理由：　　鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚　　主料：鲫鱼约1000克，百合200克。　　做法：　　鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清；百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时；将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量。旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉，调好味即成。　　家常煲汤的做法二：鲤鱼苦瓜汤　　推荐理由：　　鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。　　主料：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。　　做法：　　把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼片及苦瓜片，加醋、糖、盐调味后，用文火煮5分钟，加味精即可起锅。　　家常煲汤的.做法三：鲍竹笋汤　　推荐理由：　　这款汤可以滋阴润燥，平肝滋阳，补气益肾，还能减少腹壁脂肪贮积。　　主料：罐头鲍50克、竹笋15克、豌豆苗50克。料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。　　做法：　　将竹笋放盆内，用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞入凉水中。鲍切成薄片，豆苗洗净。在锅内放入高汤，烧开，将竹笋和鲍肉片分别入沸锅中烫一下，捞入汤盅。撇去汤中浮沫，加入调料即可。　　家常煲汤的做法四：双色鱼丸汤　　推荐理由：　　此汤的特点是：汤清见底，味鲜而不腻，而鱼又有暖胃和中的功效。适用于中气虚弱、脾胃寒冷的人食用。汤料中牛肉、母鸡、干贝又有食补之功效。首先，牛肉强筋骨、益气血，而鸡肉又适用于虚劳消瘦、补精添髓。　　主料：生鱼、菠菜、豆苗、枸杞，用老母鸡、牛肉、干贝熬成清汤。　　做法：　　将生鱼取肉剁成鱼泥去除鱼筋，加葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、料酒，取一半鱼泥加入打成汁的菠菜汁备用；锅上火加水，把鱼泥挤成小丸子，打去浮沫，捞入滚开的清汤，加入枸杞、豆苗即可。　　家常煲汤的做法五：浓汤烩三鲜　　推荐理由：　　此汤咸鲜适口，加之海参有补肾益精、养血润燥的功效，鸡肉又有滋补之功，鸽蛋有益气之效，尤其是冬季，实为滋补之良饮。　　主料：海参、鸽蛋、虾肉。　　做法：　　这道汤制作过程中，准备奶汤是一个关键且比较复杂的过程。可选用老母鸡、白条鸭、猪蹄、猪棒骨、牛肉其中几种煲成汤，汤色白，味厚且浓郁。　　将海参洗净，鸡腿去骨、去皮切成1.5厘米的丁备用，鸽蛋煮熟去皮。将原料放入，加入葱姜煸炒，下入奶汤烧开，加入盐，味精、胡椒粉调好，把姜捞出下入三鲜料勾水淀粉即可

10，能告诉我各种普通家常汤的做法吗

一、玉米海带排骨汤原料：排骨1斤，玉米1根，海带结100克，白萝卜半条，油5ml，盐2g。玉米海带排骨汤做法1.排骨砍成小块，白萝卜切片，玉米切成小段备用；2.炒锅下油烧热，倒下排骨炒几下，倒入热开水、玉米、海带结煮上半小时，再入白萝卜煮半小时加盐调味即。二、猪心耳汤原料：猪心2只，黑木耳35克，青菜叶30克，葱1根、植物油6ml、生姜3片、料酒5ml、精盐3g、味精3g、香油适量。猪心耳汤的做法:1．将新鲜猪心切去筋较多的一端，剖开洗净，再将猪心沿与纤维垂直方向切成薄片；黑木耳用温水泡发后洗净，撕成小片。2．炒锅置火上，放油烧热，将葱花和生姜末炸香，加入适量的清水和黑木耳，烧沸后倒入猪心和少许青菜叶，再烧沸后加入适量料洒、精盐和味精．起锅时淋入少许香油即成。三、番茄肉汤原料：熟猪肉200克，番茄300克，精盐2g、味精3g，熟猪油适量。番茄肉汤的做法:1．将熟猪肉洗净，切成小薄片；番茄洗净，切成瓣。2．锅置火上，放入猪油烧热，投入肉片稍炒片刻，加入精盐和适量的清水烧沸，倒入番茄瓣；再烧沸，撒入味精，出锅盛入汤碗中即成。

告诉你个最简单的！放水放姜丝点火水开以后烧2两分钟放盐鸡精在放紫菜，之后再烧2分钟，之后关火放葱末和香菜搅拌，在马上放入搅拌好的蛋液，紫菜蛋花汤就好了！

别的方法看着迷糊不。呵呵。还是我告诉你吧。两个西红柿切成小丁，鸡蛋一个或者两个，打的蛋白都断了起泡末，锅里放油大概平时吵家常菜的量，大火烧热。别告诉我你没看过你妈炒菜。。。放姜末炸香。放葱花少许，立刻放入西红柿丁。这时候注意翻炒，千万别糊锅了。一直到出了很多的汁液。就可以加水了。两个人的话就看你们想喝多少了。想喝4碗就加4碗半水。水开后放入盐（饭店的小碗4碗水也就放方便面作料量的盐：）而且大部分的炒菜也都是那么多的量。少放些。不够盐就在放点。尝到合适了就可以了。而且要尽量弄的淡些。然后放些鸡精大概10粒。然后把鸡蛋汁液用小勺盛一小勺滑动着倒到锅里水最开的地方。然后其余的鸡蛋液同法。记住一点是哪水最开往哪倒而且不能倒到一个地方。是滑动着倒！！！鸡蛋都放进去后等水在开（也就10秒）把水淀粉倒进去。。方法是两小勺水淀粉放少半碗凉水和出来的。。倒入后迅速的轻轻的搅拌后。关火，放香菜末少许。倒大盆里ok。。。。打字累啊我还没吃早饭呢55555555555555你要是没回来看。可就坑人了

11，推荐几款家常菜汤

海米冬瓜汤(私家) 原料：冬瓜、海米、枸杞少许，香菜少许。辅料：盐，鸡精，香油。水淀粉少许。制作： 1 将海米用水发好洗净待用，　 2 净锅入清汤烧开，入切好的冬瓜片或丸，烧开。　 3 入海米、枸杞烧开，淋入水淀粉轻推汤稠，关火。加入少许的盐，鸡精，(淋入少许的香油)撒入少许香菜，即可。颜色鲜艳，清爽纯正，健康养生。木耳肉片汤(转) 　用料：干木耳25克，猪瘦肉150克，水淀粉10克，韭菜25克，精盐4克，味精3克，清汤1000克。　制法：1将干木耳用温水泡好，瘦猪肉洗净切片入碗，加精盐1克，水淀粉抓匀，韭菜洗净切约3厘米的节，　 2 锅置火上，放入清汤，木耳烧开，在下肉片煮一会，待肉片熟时，下精盐，鸡精，韭菜，起锅盛入汤碗即可。注：木耳泡好多清洗几次，去尽泥沙去蒂。黄瓜+木耳(最佳搭配）　生黄瓜有抑制体内糖转化脂肪的作用，又减肥的功效，木耳也具有滋补强壮和血作用，可以平衡营养。小白菜丸子汤(私家) 　原料：肉馅200克，小白菜适量，鸡清(1个鸡蛋)，干淀粉10克，香葱末少许,姜末少许，精盐，鸡精。白胡椒少许. 制作：　　1 将精盐少许，鸡精少许，姜末蛋清，少许胡椒粉,干淀粉，放入肉馅，加少许清水搅拌上劲，小白菜洗净待用。　 2 净锅置于火上，入清水，烧至微开状，将肉茸用手挤成大小均等的肉丸，入锅继续加热至熟，撇去浮沫，放入小白菜，待菜熟后，加精盐，鸡精，也可滴少许香油,盛入汤碗即可。清汤苦瓜(转) 清淡味鲜，爽口利咽，清热祛暑，使夏季的佳品　原料：苦瓜500克，瘦火腿50克，清汤1000克，胡椒面2克，精盐3克，鸡精2克。制作：　　1 将苦瓜洗净，去两头的尖，一切两半，挖去瓤子该切5厘米的段，在切2厘米宽的片，火腿切成丝备用，　 2`先用开水把苦瓜下入焯熟，捞出放入有盐的凉清汤和清水中，　 3 将清汤烧开放入火腿丝，烧开，放入苦瓜，烧开加入盐和鸡精，胡椒面关火即可。提示：苦瓜具有解热，清心明之功效。黄瓜紫菜蛋花汤（私家）原料：紫菜少许、黄瓜一小根、鸡蛋1~2枚、辅料：盐、香油、鸡精做法： 1 净锅置火上放入清汤或清水都可 2 鸡蛋打匀备用 3 黄瓜切菱形片备用　 4 汤烧开，将黄瓜放入煮变翠绿，调中火将紫菜（质量好）撕一小块一小块放入有锅内轻推均匀，（也可加少许的水淀粉）将蛋液倒入汤内，轻推汤，蛋液成形即可关火，黄瓜煮久了营养留失了，蛋汤要嫩，放入适量的盐和鸡精也可加几滴的香油调味。既营养又鲜美银耳蛋花汤（私家）原料：银耳约10克（一小把）、水约1000克、鸡蛋1~2枚、（枸杞子少许）辅料：盐、鸡精、水淀粉做法：　　1 将银耳温水泡发去黄蒂，洗净撕小朵，也可切小块。用沸水焯3~4分钟捞出备用。 2 鸡蛋打匀备用水淀粉备用　 3 净锅入清水（清汤）煮沸，放入银耳，煮沸下水淀粉轻推汤稠，也可放少许枸杞子，调小火在将蛋液均匀的呈圆形轻倒汤内，轻推几下即可关火，加入鸡精、盐（可滴几点香油）也可放几片香菜叶增色感。色美营养有益健康　温馨提示：即银耳与黑木耳也是最佳搭配，银耳有补肾，润肺，生津、提神及润肤的功效，对治疗慢性支气管炎和肺心病有显著的效果　木耳：有益气润肺、养血的作用，对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。　银耳：性味甘平，是滋补强身食品。银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。银耳+木耳+鹌鹑蛋或鸭蛋或猪脑最佳搭配。　鸭蛋味咸，性凉，具有滋阴润肺、补中益气等功效，与银耳同煮共食，可治疗肺阴不足所致的咽喉干燥，声嘶、干咳等症，对阴虚、头晕和皮肤干燥所引起的瘙痒也有一定的作用。　鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋具有补气益血、强身健体、降压降脂之功效。　银耳与鹌鹑蛋同食，能使强精补肾，益气养血、健脑强身的功效更显著，对贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、血管硬化、心脏病等病人，均有补益作用，常吃还能防止老年性疾病。　猪脑味甘寒，可治头风，止眩晕，益肾补脑，适合治疗肾虚、髓海不足所致的眩晕、耳鸣、健忘等症，木耳性平味甘，能益气强志，猪脑与木耳同煮熬汤食用，可滋肾补脑，对用脑过度、头昏、记忆力减退等病症都有疗效。

你好，我的建议，火腿西红柿芹菜汤，萝卜海带排骨汤，这两款汤有开胃的功效。还有两款暖胃温润的汤，一款杂菜粒火腿芝士汤，杂菜就起市卖的玉米粒和青豆红萝卜粒和火腿芝士一起煮烹后记得要放生粉水。第二款是枸子叶猪肝汤，记住要先放枸子叶下煮开后才放猪肝，猪肝不能煮太久，最后放些胡椒粉就可以了，希望能帮到你。

俄罗斯红菜汤又叫罗宋汤。俄罗斯的英语为RUSSIA，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的，所以叫罗宋汤俄式红菜汤 A.材料: 1.洋葱一颗半(切小片) 2.马铃薯两颗(切丁) 3.胡萝卜三小条(切丁) 4.包心菜 ??颗(切小片) 5.牛肉/牛筋各一盒(切丁) 6.大蒜三瓣(切碎) 7.蕃茄罐一罐 8.蕃茄酱糊一罐(加三大量杯水拌匀) 9.盐、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、义大利香料些许 10.橄榄油两大汤匙 B.作法; 1.油热后加入大蒜爆香，然后放入牛筋拌炒，再放进洋葱炒软。 2.加入剩余牛肉，炒至变色后，再将马铃薯、胡萝卜放入锅中拌炒。 3.约为三分钟后，再将包心菜放炒软。 4.然后再将调味料、蕃茄及蕃茄酱糊一起放入锅中小火闷煮约一个小时以上，等牛肉煮软熟透即可。

12，韩国家常汤的做法

　　韩国家常汤的做法如下：　　一、韩国大酱汤　　材料：淘米水700ml，大酱3汤匙（45g），甜辣酱1汤匙（15ml），干海带10g，土豆1个，牛肉100g，平菇100g，豆腐200g，蛤蜊5个，西葫芦1/4个，青辣椒，红辣椒各1/4个，辣椒粉1茶匙（5g），蒜泥10g，大葱4段　　步骤：　　1.干海带用水泡软后，清洗干净撕成小片。土豆去皮，洗净，切成1cm见方的丁；西葫芦洗净后切成小片；豆腐切成0.5cm厚的片；平菇去蒂清洗干净，挤去水分，用手撕成丝；青、红辣椒切成片；牛肉切成1cm见方的丁。　　2.锅内倒入淘米水，放入大酱和甜辣酱搅拌至混溶，煮滚后放入海带煮10分钟，之后将土豆丁、牛肉丁、平菇丝、豆腐片放入，搅拌均匀，文火继续煮8分钟，调入辣椒粉。　　3.最后，放入蛤蜊、西葫芦片、青红辣椒片，煮5分钟后，加入蒜泥和大葱段继续煮2分钟即可。　　二、韩国药参鸡汤　　材料：鸡腿2只，糯米1杯，红枣8颗，栗子8颗，参须1两，大蒜8瓣，白果8颗，水适量，盐少许　　步骤：　　1.将鸡腿洗净备用，糯米洗净后泡水2小时备用。　　2.将所有材料放入炖锅内，加入水至盖过材料。　　3.用保鲜膜将炖锅口封住，以隔水加热炖煮约2小时，最后再用少许盐调味即可。　　三、韩国豆芽汤　　材料：牛排骨500g 、黄豆芽100g 、葱20g 、蒜20g 、芝麻3大勺、泡菜1片、香油1大勺、酱油2大勺、虾酱1小勺、盐4克。　　步骤：　　1、将牛排骨用清水洗干净。　　2、烧开一锅水，将洗干净的肉放入，沸腾后捞出。　　3、将锅中倒入三分之二的水，再次烧开，放入烫锅的牛肉煮。煮牛肉先大火，沸腾后将浮沫去掉。反复开几次后浮沫渐少，关小火慢炖。　　4、炖2小时以上，时间越长味道就越浓厚。关火把汤晾凉，去掉浮油。　　5、将豆芽洗干净，去尾，留黄色的芽头;将泡菜切碎;葱切末;蒜捣成蒜蓉。　　6、石锅中放入三分之二的牛肉汤，放入盐、虾酱、酱油、泡菜、豆芽、葱末、蒜蓉、香油。中火炖。　　7、5分钟后，将芝麻撒在汤上，关火即可。　　四、韩国泡菜汤　　材料：韩式辣白菜1卷，五花肉8片，豆腐1块，香菇3朵，金针菇1小握，白菜叶3片，韩式大酱1汤勺，葱姜蒜适量，盐1茶匙，淘米水500毫升　　步骤：　　1.豆腐切成厚约0.5cm的厚片，香菇洗净切成厚片，辣白菜和白菜叶都切成小块备用。大米清洗一次后再放入清水，用手搓洗大米后留下的第二轮淘米水。　　2.锅中倒入少许底油，放入蒜米和姜丝炒香后放入五花肉煎出油。　　3.在放入辣白菜入锅翻炒均匀。　　4.韩国大酱和淘米水混合均匀。　　5.把混合好的大酱淘米水放入锅中，煮开后转小火约10分钟左右，用盐调味。　　6.放入香菇和豆腐，煮至入味后再加入白菜叶，小煮片刻即可离火。　　五、韩国海带汤　　材料：　　海带干28克，牛肉末115克，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1420毫升，蒜末3克　　步骤：　　1.将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。　　2.用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。　　3.然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不停搅拌。倒入1/3的水，煮沸。　　4.再加入蒜末和剩下的水，煮沸。　　5.上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。

韩国海带汤的制作材料：　　主料：海带(鲜)200克　　辅料：牛肉（瘦）100克,　　调料：酱油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克　　韩国海带汤的做法：　　1. 海带在水中泡一下；　　2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀；　　3. 在锅中放入香油，炒牛肉和海带；　　4. 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。　　=================================================　　龙凤汤的配料:　　材料：鲤鱼1条﹐鸡(大雏鸡)1/2只﹐香菇5个﹐大枣﹑栗子各10个﹐切好的葱2大勺﹐蒜1头﹐香油﹐胡椒粉　　鸡肉佐料﹕切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺　　调料﹕鸡蛋﹐辣椒丝　　龙凤汤的特色：在煮大雏鸡的汤里放切成块儿的鲤鱼熬熟后﹐在上面放拌好的鸡肉和鸡蛋﹑香菇等调料﹐会成为营养丰富的补养食品。　　作为淡水鱼之王的鲤鱼含有丰富的蛋白质﹑钙﹑磷﹐并且是一种很容易被人体消化吸收的鱼类﹐对康复期的患者﹑孕妇﹑儿童是很好的补养食品。　　教您韩国龙凤汤怎么做，如何做韩国龙凤汤才好吃　　(1) 鸡要准备大雏鸡﹐去掉头和瓜﹐除去内脏洗净。　　(2) 要准备活鲤鱼﹐去尾放血后刮鳞﹐并切成块洗净。　　(3) 把香菇泡在水里除去香菇柱﹐大枣去核﹐栗子去皮。　　(4) 鸡蛋煎出来﹐切成丝。　　(5) 往平锅里倒水﹐开锅时放鸡﹑香菇﹑栗子﹑大枣﹑蒜煮熟。　　(6) 鸡完全煮熟时﹐捞取撕肉与葱﹑蒜﹑香油﹑胡椒粉一起拌。　　(7) 在煮鸡的汤里放鲤鱼块儿﹐重煮一遍。　　(8) 有龙凤汤的真味儿出来时﹐盛在碗里﹐并在上面放拌的鸡肉和辣椒丝清曲酱汤。

满意答案番茄牛肉汤主料:牛肉500千克.葱头2个. 辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯. 制法:1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫. 2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟. 3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下,待汤煮好前5--10分钟放入汤中,上桌时撒上香菜末或茴香. 特点:酸味口,送饭佳汤. 2.山芋汤：将1000克山芋洗净削皮，切成小块，加三至四碗水烧熟，加糖即可食用，味道既甜润又可通便。 3.绿豆汤或红豆汤：将250克绿豆或红豆洗净，加四碗水烧焖煮烂后，加糖即可食用。绿豆汤适宜夏天喝，有清凉、防暑解毒作用；红豆汤则宜冬天进补，如能加红枣、桂圆更好，可起到补血之功能。 4.排骨汤：排骨500克洗净，加生姜、葱、料酒等调料，加4碗水煮半熟后，汤可单独煮熟，也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等，加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤，如加萝卜即成排骨萝卜汤，吃时加点醋，更是味美可口 5.牛肉粉丝汤：牛肉500克，洗净后切块放在锅里加生姜、葱、料酒等调料，加水四碗及少量盐煮烂后，可加粉丝及香菜，味道鲜口。我会做的也几这些了,还有我帮你找了一些,你看看吧鸡蛋豆腐汤原料：豆腐，鸡蛋，青菜（白菜或菠菜），金针菇，胡萝卜丝，盐，香油。制法： ①青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。 ②煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。特点：中国家常汤品之一，取料简单，口味鲜美，含丰富的营养成分，老幼皆宜。西红柿鸡蛋汤半锅清水，水中放少许海米，煮沸。一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火

韩式的除了大酱汤还有其他的吗？？汗你要吃汤，中国的汤很多，广东煲汤，酸辣汤，各式各样应有尽有。。韩国除了大酱汤，泡菜有点特色外，有什么好跟他学的？？？怪。。

非做棒子的汤干啥，要做汤，问问自己的长辈就可以了呀。

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