广州阿姨煎饼果子，广州哪里吃煎饼果子

1，广州 哪里吃煎饼果子

早上在天河南二路，靠近体育东路的地方有人推车出来卖。我是最近才吃过的。就在天河区，靠近正佳广场的地方。很好找。

即便有，估计生意也做不长倒掉了。广州美食资源丰富，像煎饼果子这种零售价低且特点不明显的食品，在广州高昂的铺租压力下，估计会去做着生意的，着实不多。

广州哪里吃煎饼果子

2，在广州卖煎饼果子可以吗

我觉得有那个小吃的能力也是非常不错的，因为现在随便做一个小摊贩都月入过万，给自己打工比给别人打工好多了。而且投资并不大~有技术可以干！

挣钱不挣钱可不好回答，但是现在广州卖煎饼果子的很多。如果想卖的话，地段很重要，要人流量大，北方人多，多为非居家人口的地方应该生意会好点。

在广州卖煎饼果子可以吗

3，南方人是不是没吃过煎饼果子

不是，这种小吃，全国都有的，只是没找对地方而已

不是啊。上海满大街都是。现在没有什么南方北方的区别。南方北方人也多。北方的小吃也多。

貌似吃过的

这个我吃过，山东那边很多人在南方卖挺好吃的那个酱

广州，深圳都有卖。现在的小吃已没有地域之差了。

南方人是不是没吃过煎饼果子

4，煎饼果子味道怎么样能赚钱吗

煎饼果子还是比较赚钱的！之前无意中问到过旁边小推车的阿姨，我们的早点，下班肚子饿觅食的，都会来买阿姨家的煎饼，只需要食材的成本，感觉挺赚钱的，但是赚的是辛苦钱，不是每个人都能去做的

我个人感觉是挺赚钱的，上班族早晨起来没时间吃饭，到站了可以买个煎饼果子吃，如果是人员流动多的地方，卖煎饼果子的还是会赚钱的！

味道看你个人了，有的人做的很好吃，有的人做的很难吃，赚钱是肯定赚钱的，但是不敢100%保证，主要还是看你咨询

挺好吃的，个人还是一直都比较喜爱这个味道，早上来个煎饼配上豆浆简直美味，但是赚不赚钱就不知道了。

5，去广州卖煎饼果子挣钱吗

要问能不能赚钱我下面给你分析一下1、购置一套设备大概需要，5000左右（当然不要太好能用就行）2、一个煎饼果子，所需要的食材也就是成本大概在，3块左右（这里面包括，燃气和所需要的食材和人力）3、一份的价钱平均在6块左右。4、每天按照70份来买，也就是一天的毛利是420元，减去成本，210纯利也就是210！5、上面是按照每天70份的量，当然要上你可以配上粥和豆浆什么的，更能吸引回头客，6、说是这么说的，那得看你怎么经营，建议选择地铁和学校附近或者办公楼周围人行道边！

6，老城里煎饼果子怎么样

开在平江菜场的门口，和一般的小摊没什么大的区别，但是那个人气旺到不行，大都是附近的街坊，有的买起来都是4~5个煎饼，高峰时段排队人数总在10人左右，惹得旁边的一些相同或类似摊位嫉妒难忍。是个30不到的小伙子，娴熟的手势好像流水线一样可观及规律，糊面粉、铺成饼、洒葱菜、上酱料、卷面饼、上脆饼、成形！呵呵~可能光顾得多了，我都把流程背下来了。其实，煎饼果子大家屡见不鲜，但是我认为有机会的话，应该来尝试一下这家的，绝对不会让你失望。下次有机会再补照片哦！

从上学开始，每天早上骑车从三马路这边过，买些白吉馍什么的吃，后来有一天，突然看到一个地方排起了长队，小嘛，自然会好奇了，围过去看看，见一个阿姨在摊煎饼果子，旁边一个大叔很激情的拿着一个手摇磨盘磨绿豆，就觉得非常新鲜，无奈人太多了，就把这件事忘了，转到周六，我排了一个半小时的队，终于尝到了传说中的煎饼，物是人非，一晃五六年了，绿豆叫张悟本闹的贵了几倍，但是大家对这家的爱还是没有变只能说，绝对比什么赵师傅之类的强太多了如果单纯为了品尝，就摊一套不带鸡蛋的，放一根果子，告诉她火大点，，摊好了立刻就吃，入口的一刹那，浓浓的绿豆香味就告诉你，一切都是值得的！！！

7，煎饼果子的做方法

煎饼果子制作材料： 1 白面 100 克，绿豆粉 150 克，玉米面，黄豆粉各 50 克，食碱 0.5 克（不是为了发面，是要去掉豆腥味和面的酸味，所以不要多） 2 薄脆 1 块，“王致和”的酱豆腐卤汁、“六必居”的甜面酱各适量，辣椒糊调稀、葱花、香菜末，植物油各少许。熟芝麻少许。鸡蛋 1 个。做法： 1. 盆内加入 1 调成糊状。 2. 煎饼铛烧热，用布稍擦点油，盛上一勺面糊，用平产将面糊抹平成薄薄的圆饼，磕个鸡蛋在上面，并摊平，撒上葱花，香菜末，熟芝麻， 3 用铲刀顺饼边铲起反面抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊，放上薄脆，卷起即可。

煎饼果子就是用面、鸡蛋、油条、生菜、葱、香菜、孜然粉、干煸辣椒粉、火腿肠等做成的

煎饼的主料是绿豆，小米，虾米(皮米)及香料，水，磨成浆。煎饼要用平锅现摊现卖，每张煎好(可加摊一个鸡蛋)裹一油条成卷，煎锅涂油少许，再煎片刻，稍焦，抹面酱，撒葱花，折起称为"一套"。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼，切成柳叶条，放在卤锅(一直不断火)内稍加搅拌，连卤盛碗。再加腐乳汁、芝麻酱、香菜、辣子糊，五味俱全。

甜面酱可以自制的！！超市里也有卖的！！！应该可以批发的吧！至于小果子，你早上可以去买油条、豆浆的地方看看！有的卖油条豆浆的好象专门有卖小果子的！！

材料：面糊（小半饭碗面粉加一个蛋，半碗清水调成糊状），鸡蛋两个打散，油条切八公分段，葱花四大匙，甜面酱一大匙，辣酱一大匙。做法：两大匙油烧热，加４－５大匙面糊摊薄稍煎，翻面，撒上少许葱花，淋上一个蛋液，翻面煎至呈金黄色，起锅摆盘，涂上少许甜面酱／辣酱，中间摆油条段，卷成圆筒即可。酥香脆嫩，口感一流！荞麦面煎饼果子原料：半杯荞麦面粉适量凉水 1/4勺泡打粉少许盐 2个鸡蛋葱花少许油调料：甜面酱腐乳排茬儿（或油条）做法： 1、荞麦面过筛加入泡打粉拌匀，分几次加入凉水调成很细的面糊；放入冰箱冷存30分钟或更长； 2、一个大个平底锅中火加热，均匀抹点油，油锅热了以后倒入荞麦面糊糊，可以薄薄覆盖锅底就好；迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底； 3、打半个鸡蛋，撒葱花，鸡蛋摊开，凝固差不多时饼翻个，抹上甜面酱，腐乳，放上排茬儿（我没有放，觉得不太健康），就基本好了。 4、重复做完所有面糊。心得：面糊一定要比较稀，要不然饼厚厚的，还比较硬。在冰箱里放一会儿是个重要步骤，不要偷懒省略。放几个小时都可以。

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