4.面包机开始工作，一键生产年糕开始,锅中倒入少许油，放入年糕件,炸的年糕会由硬变软，外焦里嫩,8.用保鲜膜包裹年糕顺便定型,将年糕从模具中倒出，自然冷却,12.年糕软透时即可食用,2/炒的年糕一定要趁热吃，糯米年糕凉了会板结，影响口感,1.加年糕片，小火煎一会。
1。糯米洗两遍，然后用清水浸泡一晚。2.将泡好的糯米捞起，沥干，倒入面包机桶中，加水200g。3.面包机通电后，选择make 年糕功能键，显示所需时间为1小时25分钟。4.面包机开始工作，一键生产年糕开始。中途打开盖子再次观察，香味扑鼻。5.年糕制作结束时，可以根据需要加入糖或盐，当然也可以使用原味。做菜的时候再蘸酱。6.流程结束后，包机发出滴水声。关掉电源，让/11 7。将年糕从模具中倒出，自然冷却。8.用保鲜膜包裹年糕顺便定型。9.将整个年糕放入冰箱冷冻过夜，然后取出厚片。10.锅加热，加入适量油，加入红糖煮至融化。1.加年糕片，小火煎一会。12.年糕软透时即可食用。
2、煎 年糕怎么做?ingredients年糕件6块烤肉酱、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻、少许食用油。步骤1，1，锅中倒入少许油，放入年糕件。(如果买的年糕片太厚，可以切成两片，更容易炸，2、2、慢炖，注意翻面。3、3、煎两面至微焦，然后均匀刷上烤肉酱，炸的年糕会由硬变软，外焦里嫩。4、4、撒上孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻，5、5、咬一口尝尝~小贴士:1/整个过程一定要用小火慢慢煎，火很快就会烧完。煎至金黄色，外酥里嫩，2/炒的年糕一定要趁热吃，糯米年糕凉了会板结，影响口感。
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