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1,如何做炒青豆好吃

用料主料青豆米500克辅料大豆色拉油100克盐1勺蒜瓣2个清炒青豆米的做法1.将青豆剥好米洗净,蒜瓣切片2.架锅倒入冷水,水热加入一点油盐3.将豆米倒入绰水,豆米成脆绿色即可盛起来4.盛起来过凉水沥干,煮豆的水可以留一点5.架锅倒油,油热倒入豆米翻炒6.炒至豆米有点弹跳起来,把之前留的水倒进去。蒜瓣丢进去7.给盐,翻炒均匀8.敞着锅稍微煮一下,煮至水差不多干了,即可出锅9.出锅,成品图烹饪技巧宝贝碎碎念:1先绰水后减少豆米炒的时间2因给孩子吃,没有放太多调料3煮的时候敞着锅煮,煮出来的颜色好看些
食材用料青豆250克相克食物杏鲍菇一个红椒一个蒜三粒相克食物油适量盐适量鸡精适量炒青豆的做法1.杏鲍菇,青豆,红椒洗净2.红椒和杏鲍菇切粒,蒜切碎3.青豆焯水一分钟4.锅中放油,放入杏鲍菇炒软5.放入红椒和蒜炒香6.放入青豆,炒至熟透7.最后调入盐和鸡精翻炒均匀,岀锅8.成品图用手机看这道菜做法小贴士青豆焯水的时候滴几滴油,放点盐,焯岀来的青豆不变色,青豆一定要炒至熟透

如何做炒青豆好吃

2,青豆如何炒好吃

玉米青豆做法1 将玉米和青豆焯水后捞出控水。2 炒锅内少许橄榄油,将玉米和青豆加入翻炒,加少许糖和盐炒匀出锅。
青豆虾仁 做法 原料: 虾仁150克、青豆200克。 调料:酒少许、生粉、蛋清、盐、麻油 作法: 1、虾仁用酒、生粉、蛋清与盐上浆腌一会儿 2、大火烧热锅,待油五六成热时下虾仁,至虾仁变色,加入青豆同炒。 3、勾芡,起锅加少许麻油增添色泽和香气。 注意:虾仁如果在炒前放入冰箱冷藏半小时以上,吃口爽脆如果上浆后直接炒则比较嫩,看各人喜欢了
放点肉末和虾皮一起炒
个人比较喜欢,青豆炒韭菜。先把青豆煮软,然后把煮豆的水滤掉后放一边;接着把韭菜切碎,等待使用;开中火把青豆炒得快熟的时候,再把切碎的韭菜放进去翻炒十分钟左右,最后调一下味就可以出锅了。
青豆过开水去味,肉丝加酱油拌匀,下油锅加盐炒八成熟起锅,青豆下油锅(油少许),炒五成熟加木耳和盐,八成熟肉丝下锅。炒匀,加少许味精。起锅。
青豆炒猪肉。

青豆如何炒好吃

3,炒青豆怎么做如何做好吃

食材用料青豆250克相克食物杏鲍菇一个红椒一个蒜三粒相克食物油适量盐适量鸡精适量炒青豆的做法1.杏鲍菇,青豆,红椒洗净2.红椒和杏鲍菇切粒,蒜切碎3.青豆焯水一分钟4.锅中放油,放入杏鲍菇炒软5.放入红椒和蒜炒香6.放入青豆,炒至熟透7.最后调入盐和鸡精翻炒均匀,岀锅8.成品图用手机看这道菜做法小贴士青豆焯水的时候滴几滴油,放点盐,焯岀来的青豆不变色,青豆一定要炒至熟透
青豆怎么炒的做法材料集合图:1.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用2.另起锅放油,烧热后先放入洋葱丁,胡萝卜丁和青豆先煸炒几下3.然后加入倒入虾仁,加少许盐反翻炒下,盛出待用4.锅中少许油热后,转小火放入一小块咖喱块,用锅铲把它搅拌融化
主料鸡肉一份 青豆一把胡萝卜少许 辅料蒜 姜少许 盐 胡椒粉 豆粉适量鸡肉炒青豆的做法步骤鸡肉炒青豆的做法图解11. 鸡肉 胡萝卜都切成丁待用鸡肉炒青豆的做法图解22. 鸡肉用豆粉 盐巴麻好,记得要加点水霍匀鸡肉炒青豆的做法图解33. 青豆胡萝卜用开水焯成八成熟,捞出待用鸡肉炒青豆的做法图解44. 国内烧油,放入蒜姜炒香鸡肉炒青豆的做法图解55. 倒入鸡肉,翻炒鸡肉炒青豆的做法图解66. 鸡肉快熟时,倒入焯好的青豆,翻炒,加盐,熟了起锅,加点鸡精。鸡肉炒青豆的做法图解77. 一盘香喷喷的菜出炉了!

炒青豆怎么做如何做好吃

4,怎么炒青豆

青豆炒虾仁在如今的饭馆酒肆中已经不多见了,其实这是一道很营养很好吃的小菜哦! 青豆炒虾仁的营养价值很高,虾仁中含有丰富的优质蛋白质,还具有降血压、降低胆固醇的功效。青豆则含有大量的维生素和微量元素,是防癌抗癌的明星食品。 记得有很多年,一到青豆上市的季节,母亲就会剥好很多青豆然后用冰箱冷冻起来。到了冬天就用它做出各种各样的美味菜肴。青豆炒虾仁就是其中之一。 要把青豆炒虾仁做得好吃又好看还是需要一定的手法的,下面,我就把自己制作青豆炒虾仁的方法和窍门与大家分享一下。 原料:  虾仁300克、青豆150克、姜5克、盐2克、味精1克、鸡粉2克、料酒5克、水淀粉10克、麻油少许、食用油适量。 制作方法:  1、虾仁挑去虾线后洗净备用。 2、姜切末备用。 3、将虾仁用料酒、淀粉上浆备用。 4、将青豆用开水焯熟备用。 5、锅中做油,6成热时入虾仁滑熟捞出备用。 6、锅中留底油,6成热时下入姜末炒香。 7、烹料酒,入虾仁、青豆翻炒几下。 8、下入盐、味精、鸡粉调味。 9、勾芡后淋上麻油即可。 PS:  1、虾仁过油时要少翻动,避免脱糊。 2、本菜口味以清淡为主,切勿过咸
做 法: 1、青豆放入滚水中煲十分钟,捞起用清水浸冷,盛筲箕内滴干水。2、锅里放一勺的油,加入青豆,再加入麻油少许、生抽一匙、盐1/3匙、糖半匙、淀粉半匙拌匀炒熟即成。
放点西红柿吧,我们家里就这样炒的,味道很好哦~!做法:清炒青豆(将油烧到7层热的时候,放两片姜,然后根据个人口味放几粒花椒,然后倒如青豆,翻炒数下,放入事先准备好的西红柿丁,翻炒几下,加点水,放盐,焖,直到青豆熟,放点葱段,味精,起锅,就OK!不但能保存青豆的原味,还有西红柿的味道,颜色也好看(卖象好)~!呵呵~!
青豆炒兔肉丁的做法详细介绍 菜系及功效:清热去火食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒青豆炒兔肉丁的制作材料: 主料:兔肉250克,青豆120克辅料:香菇(鲜)30克调料:姜5克,白酒2克,盐3克,酱油5克教您青豆炒兔肉丁怎么做,如何做青豆炒兔肉丁才好吃 1. 将青豆去壳,留用豆粒,洗净;2. 冬菇去蒂,浸软,洗净,切粒;3. 兔肉洗净,切成小粒;4. 生姜刮皮,洗净,切碎;5. 起油锅,下兔肉炒至刚熟取出,另起油锅下青豆粒,精盐炒至熟,下兔肉丁、冬菇粒、生姜粒,溅酒,下酱油炒片刻,加入芡粉即可。 小帖士-健康提示:健脾益胃、清热降压;防治高血压病,高脂血病,动脉粥样硬化症;脾胃虚寒者不宜食用本品。 青豆虾仁包的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 老人食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味:原本味 工艺:蒸青豆虾仁包的制作材料: 主料:虾仁150克,豌豆300克,小麦面粉450克调料:花生油30克,盐4克,料酒5克,大葱10克,姜5克,白砂糖5克,酵母5克,泡打粉5克,常用水250克教您青豆虾仁包怎么做,如何做青豆虾仁包才好吃 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。2.将虾仁洗净沥净水并切下;豌豆洗净沥水。3.热锅入油后,下虾肉丁,煸炒一下。4.加入盐、白糖、味精、料酒、葱、姜末和豌豆再炒,入味后取出即成馅料。5.将发好的面团分小块,再擀成面皮,包入馅,捏好,以常法蒸熟食之。 青豆虾仁包的制作要诀: 蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。1.蒸笼蒸制:(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。2.蒸锅蒸制:(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。小帖士-食物相克:虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
可以加点玉米粒 火腿丁 都焯下水 在一起爆炒
青豆炒肉做法:1、青豆放滚水内过熟捞出备用,红椒切小块2、猪肉切小方块加盐,玉米粉,老抽,胡椒粉腌制15分钟3、锅内热油,加葱姜煸炒,放肉炒八成熟,加青豆,红椒炒至肉熟即可

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