pike好吃做法如下:食材:梭鱼5、豆瓣酱1勺、植物油1勺、料酒2勺、酱油2勺、盐适量、葱花适量、糖1勺、蒜4瓣、姜少许、胡椒粉少许,2.梭鱼洗净后，两面各切一刀，用盐和料酒腌制半小时,梭鱼洗净后，两面用刀，用盐和料酒腌制半小时,6.加水烧开，加梭鱼倒入料酒,5.这时候放入洗好的梭鱼，淋上料酒和酱油,梭鱼练习:1。
准备材料:梭鱼800g豆瓣酱50g酱油30ml姜蒜30g葱50g料酒30ml盐1g香葱20g香菜20g。梭鱼洗净后，两面用刀，用盐和料酒腌制半小时。将鱼沥干水分，放入煎锅中煎至两面金黄。锅里放油，用豆瓣炒红油，下姜、蒜、葱炒香。梭鱼练习:1。准备材料:梭鱼800g、豆瓣酱50g、酱油30ml、姜蒜30g、葱50g、料酒30ml、盐1g、香葱20g、香菜20g。2.梭鱼洗净后，两面各切一刀，用盐和料酒腌制半小时。3.将鱼沥干水分，放入油锅中炸至两面金黄。4.锅里放油，用豆瓣炒出红油。5.将姜、蒜和洋葱炒香。6.加水烧开，加梭鱼倒入料酒。7.加酱油调色。8.加入盐和葱，大火煮开。9.转中火至汤汁浓稠，放入香菜入锅。
2、梭子鱼怎么做 好吃pike 好吃做法如下:食材:梭鱼5、豆瓣酱1勺、植物油1勺、料酒2勺、酱油2勺、盐适量、葱花适量、糖1勺、蒜4瓣、姜少许、胡椒粉少许。步骤:1 2，将油从锅中加热，加入胡椒、姜丝和蒜片，直到香味溢出。3.加入豆瓣酱，转小火慢炒，然后加入葱花，4.锅中倒入适量的水，转大火烧开。5.这时候放入洗好的梭鱼，淋上料酒和酱油，6.加入糖和少许盐调味，大火烧开。7.盖上锅盖，慢慢煨，直到汤变浓。
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