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1，青椒炒油渣的做法步骤图青椒炒油渣怎么做

步骤 1炼完猪油之后的油渣适量，放凉。青椒切成跟猪油渣大小差不多的丁、块、条！（熟悉我菜谱的人应该知道我向来是不在意形状的。怎么顺手怎么来！）步骤 2热锅热油，放入切好的青椒，加入少许盐，炒至断生。步骤 3不用盛出青椒，直接在锅里加入准备好的猪油渣。翻炒1-2分钟～使青椒和油渣的香味充分融合。（如果油渣偏硬，又不爱硬口的孩子可以在这个步骤喷入一点点水，水汽可以使油渣稍微变软。）步骤 4加入生抽调味，老抽上色。（老规矩，不爱颜色深或在口味清淡的人可以选择不放老抽。生抽适量一点点加，控制咸度！）之后再翻炒一分钟左右即可出锅。

青椒炒油渣的做法步骤图青椒炒油渣怎么做

2，油渣青椒怎么做

油渣青椒简介:在炎热夏季，油渣青椒是很令人开胃的。欲尽情享受它，得暂时抛弃减肥计划或者只吃青椒不吃油渣。材料:猪油渣110克，青椒200克，豆豉10克，紫皮蒜1个做法:1.青椒切丁（保留青椒籽），蒜切丁。2.油锅烧五成热，把猪油渣倒入小火慢炸，等颜色进步变深，炸出油渣香后，变大火，放入青椒和蒜煸炒1分钟。3.倒入豆豉再炒1分钟，最后加盐、味精调味即可。青椒适合人群：1. 一般人群均可食用。2. 阴虚有热者勿食；因青椒具有较强的刺激性，容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；另外除有火热病症或阴虚火旺外，高血压病，肺结核病患者也应慎食。小诀窍:动作一定要快，开始小火再大火，这样猪油渣不会变焦而且青椒颜色特别好看。

油渣青椒怎么做

3，青椒炒油渣怎么做才脆

材料:油渣，盐，青椒，蒜片，豆豉，鸡精做法:1.肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了～（一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香）；2.油渣乘热撒少许盐备一边（保持香脆）～3.青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香，撒盐拌匀～4.倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就OK了！
材料:油渣，盐，青椒，蒜片，豆豉，鸡精做法:1.肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了～（一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香）；2.油渣乘热撒少许盐备一边（保持香脆）～3.青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香，撒盐拌匀～4.倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就ｏｋ了！青椒适合人群：1. 一般人群均可食用。2. 阴虚有热者勿食；因青椒具有较强的刺激性，容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；另外除有火热病症或阴虚火旺外，高血压病，肺结核病患者也应慎食。

青椒炒油渣怎么做才脆

4，青椒炒油渣豆鼓的家常做法怎么做好吃

食材主料油渣80g青椒80g大蒜3瓣 辅料油适量盐适量豆豉少许清水少许步骤豆豉青椒炒油渣的做法步骤11.炸干猪油后的油渣豆豉青椒炒油渣的做法步骤22.小青椒切圈豆豉青椒炒油渣的做法步骤33.蒜切粒豆豉青椒炒油渣的做法步骤44.起油锅，下青椒和蒜粒豆豉青椒炒油渣的做法步骤55.翻炒至青椒五成熟，加盐翻均匀豆豉青椒炒油渣的做法步骤66.青椒八成熟时，加入油渣一起翻炒均匀豆豉青椒炒油渣的做法步骤77.加少许豆豉，翻炒均匀豆豉青椒炒油渣的做法步骤88.加水少许，焖一下，收干水就可以了
主料青椒 里脊肉丝 辅料豆豉一汤匙 生抽 盐 葱姜丝 料酒 青椒豆豉炒肉丝的做法步骤1. 红色的青椒和绿色的青椒洗净。（都是绿色的也行，这样红绿都有只是为了好看）2. 切丝备用。3. 里脊肉丝用姜蒜末和料酒腌一会儿。4. 锅里油热后放豆豉，小火炒出香味后放入肉丝。5. 翻炒至变色，放生抽和盐。6. 再放入青椒丝翻炒至熟即可。

5，辣椒炒油渣怎么做如何做好吃

食材用料：肥肉或已经炸好的油渣适量辣椒、青蒜适量盐、鸡精、酱油适量菜谱做法：1.肥肉洗净，放入锅中不停翻炒，待出油后，调成小火。2.待肥肉变成金黄色，捞出油渣，油装入备好的油锅中冷却。3.待肥肉变成金黄色，捞出油渣，油装入备好的油锅中冷却，留适量的油在锅中。4.取七八个青椒、两根青蒜，洗净。青椒切成圈状，青蒜切成段状。备用。5.取六、七个辣椒、两根青蒜，洗净。青椒切成圈状，青蒜切成段状。备用。6.取六、七个辣椒、两根青蒜，洗净。切成段状，备用。7.取六、七个干辣椒、两根青蒜，洗净。切成段状，备用。8.将切好的青椒放入锅中，不停翻炒两分钟后加入青蒜、油渣，翻炒。9.将辣椒、青蒜、油渣一起放入锅中，翻炒。10.加入适量的盐、鸡精或味精、酱油，翻炒一会后即可起锅~用手机看这道菜做法菜谱小贴士：1、干辣椒可用剁辣椒或青椒代替。若用青椒，第四步时应先放入切好的青椒，煸炒两分钟后再放入青蒜和油渣。2、油渣主要成分为多种脂的混合物，含有大量脂肪，还有少量表皮，如果温度过高受热，产生糊焦状物，会有部分碳黑形成。3、超市也有油渣买，可免去榨油的过程。

6，青椒油渣的家常做法大全怎么做好吃视频

青椒炒油渣怎么做好吃 青椒炒油渣的家常做法准备好油渣。如果想自家做油渣，买肥肉回家熬油，最后变得脆脆的，那就是油渣。更多小伙伴都是买现成的油渣，买回家后先要切碎。另外取青椒两只，去除青椒柄，洗干净，切碎。如图。青椒炒油渣怎么做好吃？根据油渣的数量，切蒜，取蒜头两瓣，洗干净后剁碎。热锅加入少量油，加入蒜泥爆香，注意，很少油就行了，油渣本来就很油的。加入油渣炒，油渣会慢慢变软，渗出更多的油，稍微炒几分钟。加入调味品，一些生抽，盐，还有料酒。看自己的喜好加。有人还会加一些酱，纯看个人口味。稍微倒点水煮下，让油渣变软。买回来的油渣总是硬硬的。可以尝尝口感，适当增加调味品。青椒炒油渣怎么做好吃 青椒炒油渣的家常做法8加入青椒翻炒，再稍微加一点水(汤很多就不需要了)，青椒稍熟的时候就起锅。
主料虾 青椒 辅料蛋清适量 盐适量 生粉适量 鸡精适量 料酒适量 青椒炒虾仁的做法步骤1. 活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿出来剥虾仁更容易,去虾头,剥虾 壳,开背去虾肠.2. 剥好的虾用蛋清,少许盐,生粉,料酒上浆.3. 青椒洗净切小块.4. 烧热锅,放油,热锅冷油下虾仁,把虾仁划撒,稍稍变色起锅.5. 用刚才划虾仁剩下的油煸炒青椒,然后放划过油的虾仁一起快速翻炒几下,调入盐,鸡精,勾个薄芡出锅.小贴士虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

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