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1,生菜怎么凉拌好吃

材料圆头生菜,盐,糖,醋,香油,蚝油几滴做法1、圆头生菜洗净切丝。2、加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌匀即可!
材料:生菜200克,腐乳,芥末,厨邦宴会用酱油,镇江香醋   做法:1.生菜放入清水中浸泡半个小时,除去农药,用手撕碎   2.将酱油,香醋倒入碗中拌匀,因为酱油和醋里都有盐,比较咸,所以我加了冷开水稀释,比例是1:1   3.将调制好的调料浇拌在生菜上,十分中之后即好   4.腐乳一小块,加上适量青芥末,个人觉得腐乳与芥末的比例4;1最好吃,在调料碟中将腐乳打成泥状,与青芥末拌匀   5。开吃啦,将生菜蘸上腐乳芥末调料吃,很不错哈,酸酸的,清凉的,还有浓浓的芥末香

生菜怎么凉拌好吃

2,凉拌生菜怎么做好吃

加上醋和糖,拌匀,吃的时候蘸色拉酱味道更好。
不同的凉拌菜做法不一样。不知是哪种?
一般生菜都是吃圆的,不是吃那种长叶的。圆生菜不要切,要剥碎,不要剥的太碎。先用盐,味精,糖调味,可以偏重于甜口味多点。腌一会儿后,最多腌半分钟,用手轻轻搅拌,千万不要用力,否则会把生菜抓烂。搅拌穿耽扁甘壮仿憋湿铂溅完后,将水分倒出。之后调酱。酱要用沙拉酱加上少许辣根混合,不要用芥末油,相信我。将酱调好后,放入拌好的生菜里,拌匀后立刻装盘,不要等久了,马上就吃,味道相当不错。
加点耗油 香油千万别加花椒粉!
最好的是洗干净之后 用手拿着沾酱(甜面酱或者豆酱) 试一试 让你胃口大开

凉拌生菜怎么做好吃


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